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  • 밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    밥상물가도 외식 값도 무섭게 오른다…가공식품 물가 10년만에 최고치
    식초(21.5%), 부침가루(19.8%), 된장(18.7%), 시리얼(18.5%), 비스킷(18.5%), 간장(18.4%) 등 10% 이상 가격이 오른 품목도 22개나 됐다. 조사 대상 73개 가공식품 품목 중 △편의점 도시락(0.0%) △홍삼(0.0%) △고추장(-1.0%) △오징어채(-3.4%) 등 4개 품목만 하락(보합세)했을뿐 나머지 69개 품목은 모두 다 가격이 올랐다. 가공식품이 일제히 오르면서 외식물가도 강세를...
    2022-06-06 15:38
  • 써브웨이, 500호점 돌파 눈앞…한국 진출 31년 만
    써브웨이, 500호점 돌파 눈앞…한국 진출 31년 만
    특제 마늘 간장 소스를 머금은 ‘K-바비큐’가 대표적이다. 고객 편의를 고려해 드라이브스루 매장도 확대하고 있다. 적극적인 간접광고(PPL)도 성장에 한몫했다. 써브웨이는 인지도를 높이고자 시그널, 도깨비, 태양의 후예, 사랑의 불시착 등 인기ㅍ드라마를 통해 홍보했다. 드라마를 통한 홍보는 MZ세대들 사이에 써브웨이라는 브랜드를 각인시키는 데 큰...
    2022-06-06 14:18
  • '밥상물가' 잡기 총력…밀가루·돼지고기 올해까지 '무관세'
    '밥상물가' 잡기 총력…밀가루·돼지고기 올해까지 '무관세'
    병·캔 등으로 개별 포장된 김치·된장·고추장·간장·젓갈류·단무지·장아찌·데친채소류 등 단순가공식료품은 2023년까지 부가가치세 10%를 면제한다. 이를 위해 부가가치세법 시행규칙을 개정해 다음 달 1일부터 시행한다는 계획이다. 아울러 장바구니 부담을 줄이기 위한 방안으로 농축산물 구입 시 1인당 1만 원씩 최대 20% 할인받을 수 있는 할인쿠폰 지급...
    2022-06-01 14:48
  • [이슈크래커] 세금도 깎았다…밥상 물가 잡힐까
    [이슈크래커] 세금도 깎았다…밥상 물가 잡힐까
    해당 품목은 김치와 된장, 고추장, 간장 등 밥상물가와 직결되는 품목이다. 재산세와 종합부동산세 등 1세대 1주택자의 올해 보유세는 세 부담이 급증하기 전인 2020년 수준으로 돌아간다. 6만 원 안팎의 5세대 이동통신(5G) 중간요금제가 도입되고 승용차 개별소비세(개소세) 30% 인하 조치는 연말까지 6개월 연장된다. 정부는 이런 조치가 모두 시행될 경우...
    2022-05-31 11:18
  • 수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    수입 밀가루·식용유에 관세 ‘0’…밥상 물가 잡힐까
    해당 품목은 김치와 된장, 고추장, 간장 등 밥상물가와 직결되는 품목이다. 정부는 이런 조치가 모두 시행될 경우 소비자물가 상승률을 0.1%포인트 끌어내릴 수 있을 것으로 기대하고 있다. 한 식품업체 관계자는 “제품의 원재료를 제분업체와 식용유 업체를 통해 들여오다 보니 정부 대책의 직접 영향보다는 2~3차로 영향을 받는다”면서 “재료 공급 업체들이 싸게...
    2022-05-30 15:51
  • [민생대책] 연말까지 車개소세 30% 인하...3분기 5G 중간요금제 출시
    [민생대책] 연말까지 車개소세 30% 인하...3분기 5G 중간요금제 출시
    이럴 경우 9.1%의 원가 절감 효과가 있다. 병·캔 등 개별포장된 가공식료품 부가가치세(10%)도 2023년까지 면제한다. 해당 품목은 김치와 된장, 고추장, 간장 등 밥상물가와 직결되는 품목이다. 정부는 또 서민들의 장바구니 부담완화를 위해 600억 원을 추가 투입해 돼지고기, 계란 등 농축수산물 할인쿠폰(1인당 1만 원·최대 20% 할인) 지원을 확대한다.
    2022-05-30 10:24
  • [칸 인터뷰] ‘브로커’ 강동원 “송강호 선배와 촬영 시작하자마자 잘 맞았다”
    [칸 인터뷰] ‘브로커’ 강동원 “송강호 선배와 촬영 시작하자마자 잘 맞았다”
    간장게장과 감자전, 막국수를 참 좋아하셨던 기억이 있다”고 말했다. 이어 “나는 아무래도 장르영화를 많이 찍은 배우고, 감독님은 스스로 말씀하시기를 자기는 인디영화 감독이고 이렇게 다 같이 일할 수 있어서 너무 좋다고 말씀하셨다”며 “감독님의 연출 스타일도 나에게는 되게 새로웠었다. 이번에 같이 한 번 해봤으니까 앞으로도 계속 작업할 수 있을 것 같다”...
    2022-05-28 09:12
  • 바이든 입맛 사로잡은 한식 맛볼까?···롯데호텔, 한미정상회담 만찬메뉴 소개
    바이든 입맛 사로잡은 한식 맛볼까?···롯데호텔, 한미정상회담 만찬메뉴 소개
    최상급 미국산 갈비를 한국 전통 방식인 간장소스에 숙성시켜 저온으로 조리한 소갈비 양념구이와 색과 맛, 계절과 지역, 자연과 인간이 한데 어울려 조화와 융합을 상징하는 한국 대표 전통음식인 산채비빔밥 등도 준비됐다. 후식으로는 미국산 견과류와 오렌지를 이용한 젤리, 그리고 이천 쌀을 이용한 쌀 케이크, 마지막으로 오미자 화채가 대미를 장식했다. 롯데호텔은...
    2022-05-26 11:01
  • 리오프닝에 경쟁사 바쁘게 움직이는데…‘구본성 리스크’에 발목잡힌 아워홈
    리오프닝에 경쟁사 바쁘게 움직이는데…‘구본성 리스크’에 발목잡힌 아워홈
    30인분 내외 용량으로 구성된 밀키트에는 간장 소스와 넓적 당면 등이 넉넉하게 담겨있다. 신세계푸드는 회사, 학교에 벗어나 프리미엄 아파트 전용 식음 서비스 확대에 속도를 내고 있다. 이달부터는 서울 서초동에 있는 ‘서초 래미안 리더스원’ 단지 내 커뮤니티 식음시설 운영을 시작했다. 아워홈 또한 사업 경쟁력을 끌어올리기 위해 고군분투하고 있다....
    2022-05-22 14:54
  • 대상 청정원, ‘햇살담은 간장’ 유튜브 100만 뷰 돌파
    대상 청정원, ‘햇살담은 간장’ 유튜브 100만 뷰 돌파
    대상 청정원이 ‘청정원 햇살담은 11년 이상 씨간장 숙성공법 양조간장 골드’를 주제로 제작한 ‘대한민국에서 이름이 가장 기~~인 간장 이야기’ 광고 영상이 유튜브 공개 20일 만에 208만 조회 수를 기록하며 화제를 모으고 있다. 11일 대상에 따르면 청정원은 지난해 프리미엄 양조간장의 새로운 패러다임을 제시하기 위해 씨간장을 활용한 ‘청정원 햇살담은 11년 이상...
    2022-05-11 11:01
  • 메리츠화재, '7대장기이식등록대기보장' 배타적사용권 획득
    메리츠화재, '7대장기이식등록대기보장' 배타적사용권 획득
    이 보장은 업계 최초로 보험기간 중 발생한 상해 또는 질병으로 7대 장기(신장ㆍ간장ㆍ심장ㆍ췌장ㆍ폐ㆍ조혈모세포ㆍ안구)에 대해 장기이식 대기자로 등록된 경우 최대 1000만 원을 즉시 보장하는 담보이다. 기존 보험업계에서 판매하고 있는 장기이식수술 관련 담보의 경우 이식수술을 받아야만 보장하는 것과 달리, 장기이식 등록대기만으로 즉시 보장하기...
    2022-05-09 13:43
  • [위협받는 식량 안보] 가공식품 물가도↑…곡물발 인플레 우려
    [위협받는 식량 안보] 가공식품 물가도↑…곡물발 인플레 우려
    간장(18.6%), 된장(16.0%) 등도 상대적으로 상승률이 크다. 주된 배경은 원재료 가격 상승이다. 밀, 콩, 옥수수 등은 국내 생산량이 적어 수요의 90% 이상을 수입에 의존한다. 그런데 러시아·우크라이나 전쟁이 장기화하면서 이들 국가의 수출량이 줄었고, 국내 공급량에도 약영항을 미치고 있다. 이는 밀, 콩, 옥수수에만 국한되는 문제가 아니다. 쌀을 제외하면 국내...
    2022-05-01 13:31
  • 한국비엔씨, 간질환 치료제 시장 정조준…원료의약품 생산시설 투자
    한국비엔씨, 간질환 치료제 시장 정조준…원료의약품 생산시설 투자
    한국비엔씨는 투자에 대해 "항독성 간장엑스 생산시설 확보를 위함"이라고 설명했다. 한국비엔씨는 이를 위해 정제설비와 합성설비, 건축비 등에 자금을 쓴다는 계획을 세운 상태다. 한국비엔씨가 설비 투자에 나선 까닭은 간질환 치료제 시장 공략을 위함이다. 간장엑스는 포유류나 물고기의 간장에서 유효 성분만을 뽑아내 만든 영양제를...
    2022-04-26 14:44
  • [특징주] 신송홀딩스ㆍ샘표, 아르헨티나 곡물 수출 차질 소식에 '급등'
    [특징주] 신송홀딩스ㆍ샘표, 아르헨티나 곡물 수출 차질 소식에 '급등'
    맡고 있는데 이 부문이 곡물과 육류 등 무역ㆍ유통사업으로 구성돼 있다는 점이 투자자의 이목을 끈 것으로 풀이된다. 샘표는 16.73%(8700원) 올라 6만700원에 거래 중이다. 샘표의 주 제품인 간장과 된장의 원재료가 대두와 탈지대두 등이다. 곡물 수급 차질이 판가 인상과 실적 개선으로 이어질 것이란 기대감이 주가 상승을 이끄는 것으로 풀이된다.
    2022-04-15 11:30
  • 국물없는 라면 전쟁...이른 더위에 펄펄 끓는다
    국물없는 라면 전쟁...이른 더위에 펄펄 끓는다
    국물 없이 비벼먹는 국수요리법으로 간장베이스의 양념장에, 김치, 배 등의 고명을 올려먹었다는 소개다. '섞어먺는다'란 뜻을 담은 '골동면'은 비빔국수의 또다른 별칭이다. 골동면의 '바통'은 지난해 3000억 원대로 급성장한 생면 시장에서 최근 오뚜기의 고기리 들기름 막국수가 이어잡는 모양새다. 경기도 용인의 유명 맛집 '고기리 막국수' 식당에 오뚜기 함영준...
    2022-04-13 14:23
  • GS25, 블랙데이 앞두고 블랙푸드 매출 36% 늘어
    GS25, 블랙데이 앞두고 블랙푸드 매출 36% 늘어
    중화요리 밀키트, 짜장라면, 김, 미역, 간장, 초콜릿 등 무려 200여종이 행사 품목으로 구성됐으며 1+1, 초특가 할인 등 파격 행사로 선보인다. 고다슬 GS리테일 프레시푸드 담당 MD는 "블랙데이를 즈음해 블랙푸드 매출이 증가하는 데이터를 기반해 블랙 푸드 간편식을 특별 기획해 출시하게 됐다"며 "맛은 물론 재미를 중요시하는 최근 소비 트렌드를...
    2022-04-13 09:18
  • [포토] 롯데백화점, “대한민국 식품 명인들 만나보세요”
    [포토] 롯데백화점, “대한민국 식품 명인들 만나보세요”
    롯데백화점이 8일부터 14일까지 본점 식품관에서 대한민국 명인의 식품을 만나볼 수 있는 행사인 ‘명인식품관‘’을 선보인다. 명인식품관에서는 국가에서 지정한 식품명인들의 다양한 상품이 마련됐다. 행사에서는 박미란 한식명장의 간장게장, 전복장, 새우장 등을 포함해 권기옥 명인의 찹쌀고추장, 오희숙 명인의 참쌀김부각 등 총 120여개의 상품을 만날 수 있다.
    2022-04-08 16:10
  • "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    "집밖 음식은 너무 비싸!" 치솟는 외식물가에 너도나도 밀키트 시장 뛰어든다
    유튜버 박막례 할머니의 인기 콘텐츠 '간장비빔국수' 등의 영상 콘텐츠가 프레시지와 협업으로 제품화까지 될 수 있었던 배경이다. 최근 롯데제과와 합병한 롯데푸드도 간편식 사업을 강화하겠다고 공언하며 숙명여대 한영실 교수 맞춤식품연구실과 손잡고 제철 식재료를 활용한 밀키트를 선보였다. 롯데푸드는 일찌감치 브랜드 재단장을 통해 기존에 쉐푸드(Chefood)...
    2022-04-06 14:36
  • ‘상장 추진’ 백종원 더본코리아, ‘퀵반’ 등 가맹사업 저울질…밀키트도 출시
    ‘상장 추진’ 백종원 더본코리아, ‘퀵반’ 등 가맹사업 저울질…밀키트도 출시
    또한 더본코리아는 지난달 31일 ‘백종원의 애호박 고추장찌개’와 ‘백종원의 간장돼지불고기’ 2종을 출시하고 밀키트 사업 진출을 공식화했다. 이 업체가 밀키트 제품을 선보인 것은 처음이다. 기존에는 ‘백종원의 만능소스’ 시리즈, ‘백종원의 빽햄’ 등 가공식품과 간편식(HMR) 사업만 해왔다. 더본코리아의 최근 사업 확장 배경에 대해 업계는 상장...
    2022-04-03 16:13
  • 풀무원, 美 소비자 입맛 사로잡다…프리미엄 생면 매출 5년간 6배↑
    풀무원, 美 소비자 입맛 사로잡다…프리미엄 생면 매출 5년간 6배↑
    ‘데리야끼 볶음우동’은 국내 점유율 1위를 달리고 있는 풀무원의 생면 기술에 간장소스와 채소 토핑을 더해 구성한 제품으로 2017년 미국 코스트코에 입점 후 꾸준한 판매를 올린 풀무원의 대표 아시안 누들 제품이다. 생면에 돼지고기와 야채를 곁들인 ‘돈코츠 라멘’은 아시안 요리 전문점의 맛을 간편하게 즐길 수 있어 지난해 1분기 출시 후 현지 소비자들...
    2022-03-24 08:51
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