총 30부작으로 기획된 이 프로그램은 성냥, LP, 문패, 주판, 맷돌, 먹, 옹기, 가마솥 등 ‘옛것’에 대해 다룬다.
4일 제1화 ‘대한민국 마지막 성냥’편에서는 1980년대 일회용 라이터의 등장으로 설 자리를 잃은 성냥의 역사와 국내 유일하게 남아있는 성냥공장 ‘성광성냥공업사’의 마지막 제조공정의 모습을 보여준다.
5일 방영되는 제2화 ‘소리의 제왕...
공주 가마솥 해장국 편’이 전파를 탄다.
충남 공주시 반포면의 ‘시골해장국’이 그것이다. 참나무 장작으로 불을 때고 커다란 가마솥에서 육수를 만들어내는 것으로 알려진 이곳은 아침 일찍부터 해장을 위해 찾는 사람들로 북적인다. 특히 잡냄새가 없어 비위가 약한 사람들에게도 인기다.
‘생생정보통’이 호박꼬지찌개, 가마솥 호박죽, 단호박 꽃게탕, 단호박 매운 갈비찜 등 이색 호박요리 맛집을 소개한다.
27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘솔 푸드’ 코너를 통해 전국 이색 호박 요리 전문점을 찾아간다.
대전 대덕구의 호박꼬지찌개 전문점 ‘맑은 골 호박꼬지’와 대구 달성군 마비정벽화마을의...
‘생생정보통’이 가마솥밥ㆍ해물뚝배기ㆍ대게찜ㆍ도가니탕ㆍ갈비탕ㆍ가마솥순두부 등 겨울 별미 가마솥요리 비법을 소개한다.
25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 전국의 소문난 가마솥요리집이 전파를 탄다.
‘비법 천하’ 코너를 통해 소개되는 대전 서구 둔산동의 ‘가마솥요리집’과 충남 금산군 추부면의...
‘생생정보통’이 일산 왕갈비탕ㆍ설렁탕ㆍ도가니탕ㆍ꼬리곰탕 등이 인기인 ‘가마솥 왕갈비탕’을 소개한다.
18일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘별점맛’ 코너를 통해 경기 고양시 일산구의 ‘가마솥 왕 갈비탕’이 전파를 탄다.
고양가구단지 바로 앞에 위치한 이곳은 왕갈비탕과 설렁탕이 주 메뉴로 푸짐하고...
6일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘솔 푸드’ 코너를 통해 경북 청도군 청도읍의 소고기국밥 전문점 ‘가마솥 국밥집’과 서울 은평구 갈현동의 ‘단지네 콩나물국밥 연신내점’을 소개한다.
경북 청도군 청도읍의 소고기국밥 전문점 ‘가마솥 국밥집’은 청도역에서 100m 거리에 위치한 맛집으로 화학조미료를...
이천쌀로 가장 맛있는 밥을 짓는 명인을 선발하는 ‘이천쌀밥명인전’ 이 축제기간 동안 매일 열리며, 대형가마솥에 이천명 분의 밥을 지어 김치, 고추장과 함께 이천원에 판매하는 ‘가마솥이천명이천원’, 거북놀이ㆍ전통혼례ㆍ풍물놀이ㆍ연희마당 등 농촌의 세시풍속행사도 다양하게 열린다. 이천시 설봉공운에서 진행되는 이번 축제는 이달 3일까지...
조선 가마솥떡볶이ㆍ납떡이ㆍ순대…‘생생정보통’ 대박 맛집 비결 공개
서울 강남구의 소문난 떡볶이집이 시선을 끌고 있다.
10일 오후 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통-대박의 비밀’ 코너에서 대박 비밀이 밝혀질 예정이기 때문이다.
외관만 봐서는 평범하기 그지없는 이 곳에는 별난 메뉴와 특별한 맛이 있어 인기다. 조선 가마솥떡볶이...
이날 방송에서 달인은 새벽 5시부터 손두부를 만들기 위해 가마솥 앞에 앉아 부채질을 한다. 절대 콩즙을 저어주지 않고, 부채질만 하는 것이 기술이다. 부채질만을 이용해 솥에 눌어붙지 않게 만드는 달인의 정확한 바람조절, 게다가 달인만의 노하우가 담긴 간수를 사용해 만든 두부의 탄력은 어마어마하다. 그 비법과 친할머니처럼 정이 넘치는 달인이 소개된다.
‘생생정보통’ 5000원 가마솥통닭 진짜?…한방통닭ㆍ신포닭강정도 군침
‘생생정보통’이 가격파격ㆍ기상천외 맛집을 소개한다.
11일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 각종 닭요리 맛집이 전파를 탄다.
‘솔 푸드’ 코너에서 소개하는 경기 고양시의 ‘원조카우보이 한방통닭’과 인천 중구 신포동의 ‘원조 신포닭강정’...
백미, 건강현미, 가마솥밥, 건강잡곡등이 있으며 빠른 시간 내에 밥을 취사할 수 있도록 백미쾌속, 잡곡쾌속 기능도 갖췄다. 잡곡쾌속 기능의 경우, 2인분 기준으로 29분대 취사가 가능하다. 또 다이어트 잡곡, 다이어트 현미 등 다이어트족들을 위한 취사 메뉴도 설계했다.
6인용 IH압력밥솥 클래식 콤팩트 가격은 45만9000원.
이날 방송에는 주렁주렁 열린 약호박을 펄펄 끓는 가마솥에 정성을 다해 고아낸 음식이 선보여질 예정이다.
아울러, 서울과 부산의 중간지점인 반고개가 시청자를 맞이한다. ‘이제 반 정도 왔다’고 해서 이름 붙여진 반고개 마을이다. 백두대간을 넘는 고개 중 유일하게 수레가 넘을 수 있는 고개인 추풍령에 위치하는 반고개 마을에는 유독 주막이 즐비했다....
소자본 창업의 끝판왕 2천만원 창업 아이템 ‘해수 가마솥 치킨’도 천연재료만을 사용한데다 퍽퍽함이 없는 치킨 맛으로 치킨 창업 아이템의 새로운 다크호스로 등장했다.
최근 오픈한 안양 4동의 40㎡(구 12평) 매장에서 하루 100마리씩 판매하는 기록을 세우고 있다.
해수가마솥치킨은 권리금이 없는 소규모 매장이 유리하며, 지역 밀착형 브랜드다. 가격이 저렴하고...
‘생생정보통’ 가마솥오리훈제구이 VS 한방가마솥 닭볶음탕…가마솥식당 대결
‘생생정보통’이 별별 가마솥식당을 소개한다.
27일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘이유 있는 맛집’의 ‘별별 가마솥 식당 편’이 전파를 탄다.
서울 성북구 장위동의 ‘혜정오리가마솥장작구이(가마솥오리훈제구이)’와 경기...
브랜드 리뉴얼로 새롭게 거듭난 '더(THE) 놀부보쌈' (구 놀부보쌈)이 27일 오전 서울 종로타워 매장에서 다양한 신 메뉴를 선보이고 있다. 새롭게 선보인 '가마솥 보쌈'은 매장 내 가마솥에서 직접 돼지고기를 한 시간 반 동안 삶아 내놓는 메뉴다. 양지웅 기자 yangdoo@
브랜드 리뉴얼로 새롭게 거듭난 '더(THE) 놀부보쌈' (구 놀부보쌈)이 27일 오전 서울 종로타워 매장에서 다양한 신 메뉴를 선보이고 있다. 새롭게 선보인 '가마솥 보쌈'은 매장 내 가마솥에서 직접 돼지고기를 한 시간 반 동안 삶아 내놓는 메뉴다. 양지웅 기자 yangdoo@
특히 ‘삼미식당’은 임실장터 식당 앞 입구에 위치, ‘할머니 집에서 먹는 밥’이 콘셉트다. 평일 점심장사만 하고 가마솥 밥이 떨어지면 문을 닫는다. 찬도 점심장사 할 만큼만 조리하기 때문에 리필은 불가능하다.
신송보리밥집과 보리타작하는집도 맛있는 보리밥집으로 소개될 예정이다.
이날 방송에서는 인천 동구의 ‘삼미 소문난 냉면’과 ‘할머니 쭈꾸미집’, 인천 남동구의 ‘가마솥 해장국’이 소개된다. 특히 ‘가마솥 해장국’은 효종갱 해장국으로 유명세를 타고 있다.
조선시대 배달 해장국인 ‘효종갱’은 새벽종이 울릴 때 먹는 국이라는 뜻으로 사대문 안의 양반들이 먹었다고 전해진다. 배추속대와 콩나물, 송이, 표고, 쇠갈비, 해삼...
낮 최고기온이 40도에 육박하는 가마솥더위에 관공서 사무실이 뜨거운 찜질방이 되었다. 푹푹찌는 가마솥 찜통 더위! 타오르는 태양! 쏟아지는 폭염! 잠못이루는 열대야!
얼음처럼 차가운 2013년형 ‘매직아이스’ 타올을 목에 두르는 순간 목과 등을 타고 내려가 손끝, 발끝까지 온몸으로 퍼지는 짜릿한 차가움으로 올해도 인기가 뜨겁다.
전기도 필요없고 번거롭게...