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  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 조갈막삼(조개구이+갈비+막창+삼겹살) 맛집 '풍○○○&○○○○'…"골라먹는 재미가 있다"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 조갈막삼(조개구이+갈비+막창+삼겹살) 맛집 '풍○○○&○○○○'…"골라먹는 재미가 있다"
    삼겹살, 곱창과 막창, 돼지갈비, 가리비, 새우, 키조개와 전복 등 각종 조개들이 푸짐하게 등장해 골라먹는 재미가 있다. 뜨거운 불판 위에서 맛있게 구워내면 해산물과 고기를 함께 즐길 수 있다. 계란찜과 치즈 등 곁들임 메뉴들이 함께 등장해 더 맛있게 먹을 수 있도록 돕는다. 쫄깃한 식감과 부드러운 식감, 단짠단짠의 조화가 어우러져 최고의 한끼를...
    2020-12-29 17:07
  • 편의점 ‘에코 드라이브’ 속도 낸다
    편의점 ‘에코 드라이브’ 속도 낸다
    상품구성(가리비, 문어, 새우, 계란, 쭈꾸미) 변경과 함께 패키지 용기를 기존 일반 플라스틱에서 PLA로 변경했다. PLA는 옥수수와 사탕수수에서 추출한 원료로 만들어지며 180일 이내 자연에서 분해되는 생분해성 소재다. 플라스틱 배출량 증가, 탄소저감노력 등의 사회적 이슈 속에 가장 주목받고 있는 친환경 소재다. 일반 쓰레기로 배출 가능한 장점도 있다....
    2020-12-24 12:24
  • "생활비 '반값' 줄일 마지막 기회" 홈플러스, 25일까지 '블랙버스터' 할인행사
    "생활비 '반값' 줄일 마지막 기회" 홈플러스, 25일까지 '블랙버스터' 할인행사
    일자별로는 19일 새벽 양상추(통) 1000원, 황금가리비(100g) 690원, 행사카드(신한BC/법인/선불/기프트카드 제외) 결제 시 블루베리(510g, 칠레산) 9990원, 20~22일은 기획 맛타리버섯(300g/팩)은 1000원, 해태 부추잡채군만두(450g*2, 8490원) 1+1, CJ 햇반실속(210g*12)은 마이홈플러스 회원 대상 8990원에 판다. 19~22일 4일간은 샤인머스캣(1.5kg, 박스)을 2만4990원에...
    2020-11-18 08:45
  • '쌀·고추·마늘' 보호하고 '소주·막걸리·딸기' 수출 장벽 낮췄다
    '쌀·고추·마늘' 보호하고 '소주·막걸리·딸기' 수출 장벽 낮췄다
    우동식 해양수산부 국제협력정채관은 "새우, 오징어, 돔, 가리비, 방어 등 국내의 민감한 수산물에 대해서는 현행 관세를 유지하는 한편, 기존에 체결했던 FTA를 기준으로 추가 시장 개방을 최소화하는 수준에서 마무리됐다"고 설명했다. 특히 일본과 협상은 서로 개방을 최소화하기를 원하는 양국의 입장에 따라 2017년부터 2019년까지 평균 총수입액...
    2020-11-15 16:32
  • LG유플러스, 온라인 5일장 연다…“전통시장 비대면 판로 개척”
    LG유플러스, 온라인 5일장 연다…“전통시장 비대면 판로 개척”
    첫 장날인 5일에는 어물전 컨셉으로 양평물맑은시장, 중부시장 등의 대표 상품인 △가리비 2㎏ △피꼬막 2㎏ △왕바지락 1㎏ △반건조 오징어(大) 2미 △고등어와 삼치 등 5가지 상품을 판매한다. 이어 △10일 싱싱 청과마켓 △15일 든든 정육마켓 △20일 뜨끈 국물마켓 △25일 0kcal 야식마켓 △30일 주전부리마켓 컨셉으로 다양한 상품을 선보일 예정이다. 일자별...
    2020-11-04 09:22
  • 홈플러스, 25일까지 ‘캠핑ㆍ아웃도어 대전’
    홈플러스, 25일까지 ‘캠핑ㆍ아웃도어 대전’
    아울러 11일까지 손질홍합(100g, 진주담치) 190원, 가리비(1.5kg/박스) 1만4900원, 브랜드 삼겹살/목심은 마이홈플러스 회원 대상 20% 할인 판매하고, 칠레 까시에로 와인 3종(750ml, 카베르네 소비뇽, 쉬라즈, 멜롯)을 각 1만2900원에 파는 등 캠핑 관련 먹거리도 저렴하게 선보인다. 서병구 홈플러스 레저상품팀장은 “언택트 아웃도어 인기가 높아지면서 일부...
    2020-11-04 06:00
  • 보관 쉬운 명란 통조림 나온다
    보관 쉬운 명란 통조림 나온다
    이번에 이전되는 기술은 △명란 통조림 제조, △굴 그라탱 제조, △가리비 조미 가공품 제조, △키조개 패육 해산물 볶음 제조 등 총 14건으로 기술을 이전받은 기업들은 이 기술을 활용해 제품화할 계획이다. 주요 기술을 살펴보면 ‘명란 통조림 제조 기술’은 전통 발효식품인 명란을 통조림 형태로 상온에서 유통할 수 있도록 개발한 것으로 그간 어려움으로...
    2020-10-28 11:00
  • 10월부터 수입 수산물 신고 관세청 대신 수산물품질관리원으로 하세요
    10월부터 수입 수산물 신고 관세청 대신 수산물품질관리원으로 하세요
    신고대상 품목은 뱀장어, 냉동조기, 향어, 활낙지, 미꾸라지, 냉장명태, 가리비, 돔, 냉동꽁치, 천일염(식용), 냉동꽃게, 염장새우, 냉장갈치, 활우렁쉥이, 냉장홍어, 활먹장어, 활방어 등 17개 수입수산물이며 수입자나 유통업자 등 신고의무자는 양도일로부터 5일 이내에 유통이력관리시스템(http://www.nfqs.go.kr/imst)을 통해 양수자별로 판매내역을 신고해야 한다. 수품원...
    2020-09-24 11:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 환상의 코스, 푸짐하게 즐기자! 신림역 산더미 코스 4종 꽃찜(가리비치즈찜,새우버터찜,소고기말이찜,수비드통삼겹) 맛집 '미○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 환상의 코스, 푸짐하게 즐기자! 신림역 산더미 코스 4종 꽃찜(가리비치즈찜,새우버터찜,소고기말이찜,수비드통삼겹) 맛집 '미○○○'…대박 비결은?
    맛과 비주얼 모두 잡은 이 집의 가리비치즈찜, 새우버터찜, 소고기말이찜, 수비드통삼겹은 꽃찜으로 불린다. 마치 꽃이 피어난 듯한 비주얼이란 뜻. 해당 메뉴는 2만4000원~2만8000원에 판매한다. 푸짐하게 즐기자! 신림역 산더미 코스 4종 꽃찜 편 '미○○○'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-08-27 17:19
  • 30일부터 수산물 원산지표시 특별단속…배달 앱ㆍ온라인도 모니터링
    30일부터 수산물 원산지표시 특별단속…배달 앱ㆍ온라인도 모니터링
    또 최근 수입량이 늘고 있는 활참돔, 활가리비 등 여행지에서 즐겨 먹는 수산물에 대해서도 집중 단속을 한다. 참돔은 주로 횟감용으로 소비되는 대중성 품목으로 수입량이 많으나 국내산과 외형이 비슷해 원산지 둔갑 우려가 크다. 가리비는 조개구이집, 횟집 등에서 살아있는 상태로 수족관에 보관하면서 원산지 미표시 위반행위가 많은 품목이다. 수관원은...
    2020-07-28 11:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'…"바다내음이 절로~"
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'…"바다내음이 절로~"
    이곳에서 황제 해신탕을 주문하면 랍스타, 문어, 닭백숙, 우럭, 전복, 가리비, 키조개, 백목이버섯 등이 푸짐하게 들어간 해신탕을 맛볼 수 있다. 각종 해물을 진한 국물과 함께 먹을 수 있어 보양식으로 제격이다. '싱○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-30 17:21
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    낙지는 물론, 전복, 새우, 오징어, 가리비 등 다양한 해물과 함께 브로콜리, 단호박, 버섯, 갈비까지 다양한 재료가 들어가 골라먹는 재미도 있다. 양도 푸짐하고 그 맛도 뛰어나 최고의 한끼 식사를 완성한다. '버○○○○'과 '미○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-19 18:46
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 전복해물전골&전복물회 맛집 '팔○○○○○○'…"바다향기가 한가득!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 전복해물전골&전복물회 맛집 '팔○○○○○○'…"바다향기가 한가득!"
    전복을 비롯해, 새우, 꽃게, 조개, 가리비, 쭈꾸미, 낙지, 홍합 등이 들어가 시원한 국물 맛을 자랑한다. 보글보글 끓여내면 끓여낼수록 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 일품이다. 싱싱한 각종 해산물도 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다. 전복물회도 대표 메뉴로 꼽힌다. 다섯가지 과일을 섞어 만든 새콤달콤 상큼한 소스에 싱싱한 해산물이 어우러져 입안 가득...
    2020-06-17 17:29
  • 해수부, 올해 수산물 '간편식품' 9종 개발…해외 편의점 마케팅 강화
    해수부, 올해 수산물 '간편식품' 9종 개발…해외 편의점 마케팅 강화
    올해 개발할 간편식품은 고품질 고등어조림, 레토르트 참게가리장국, 레토르트 명란 병조림, 저염 오징어 젓갈, 넙치 어묵 전병, 가리비 조미가공품, 해조류·김 부각, 냉동굴 천연 조미 제품 등 9종이다. 우리 수산식품은 맛과 영양이 우수해 국내외 시장에서 성장 가능성이 크지만 상온에서 쉽게 상하는 수산물 특성과 복잡한 조리과정 때문에 직접 요리를 해서 먹기...
    2020-06-09 11:00
  • [CEO 인터뷰] 최관수 여수새고막 대표 “꼬막에서 일상식재 가능성 봤다”
    [CEO 인터뷰] 최관수 여수새고막 대표 “꼬막에서 일상식재 가능성 봤다”
    횡적으로는 가리비, 굴 등을 비롯한 폐류로 취급 수산물을 넓히고, 종적으로는 ‘엄지네’ 가맹점을 향후 매년 20개 이상 늘려 가맹사업을 확장한다는 구상이다. 최 대표는 “1차 연관사업(수매, 공급구조 관련)-2차(제조가공)-3차(서비스 및 유통)까지, 꼬막과 관련한 수직적 사업구조를 완성하고 싶다”고 말했다. 한편 여수새고막은 교보9호스팩과 합병을 진행...
    2020-05-27 13:12
  • CJ제일제당, '비비고 프리미엄 죽' 출시… 상품죽 품격 높인다
    CJ제일제당, '비비고 프리미엄 죽' 출시… 상품죽 품격 높인다
    저온 보관을 통해 신선도를 높인 국내산 쌀과 깊은 맛의 육수를 기본으로, 스테이크용 목심살, 가리비 관자 등 최고급 재료들을 엄선해 사용했다. 고명 크기와 양도 기존 제품 대비 2배 이상 높여 풍성함에서 확연한 차이를 느낄 수 있다. 시판 중인 경쟁업체 제품들은 물론 기존 비비고 죽보다도 나트륨 함량을 더욱 낮춰 자극적이지 않으면서도 맛있다. 프리미엄...
    2020-05-21 09:05
  • '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 해물 즉석 떡볶이 맛집 '홍○○○○'…"비주얼만으로도 '헉!'"
    '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 해물 즉석 떡볶이 맛집 '홍○○○○'…"비주얼만으로도 '헉!'"
    커다란 냄비에 한가득 문어, 가리비, 각종 튀김류, 쫄면, 오뎅, 파채, 메추리알, 떡이 담겨져 보글보글 끓여내면 문어를 먹기 좋게 잘라준다. 특히 떡볶이에서 숯불향까지 나서 그야말로 이곳만의 독특한 떡볶이 맛을 즐길 수 있다. 매콤하면서도 달달한 떡볶이 맛에 각종 해물을 골라먹을 수 있어 자꾸 손이 가기 마련이다. 해물 즉석 떡볶이를 다 먹고 나면...
    2020-03-04 16:59
  • 호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"
    호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"
    우선 세계 3대 진미로 손꼽히는 알마스 캐비어를 곁들인 가리비 세비체를 시작으로 반숙 달걀과 레드 와인 소스를 곁들인 로즈마리 스모크향 감자요리, 호주산 와규 안심 스테이크와 랍스터, 리치 무스 케이크로 마무리된다. 프로모션 이용 고객에게는 샴페인 1잔이 함께 제공된다. 가격은 1인 기준 세금포함 12만 원이다. 호텔업계는 특별한 한 끼 식사뿐 아니라...
    2020-02-07 16:02
  • '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 27년 전통 30cm 뚝배기 해물탕 맛집 '항○○○'·35년 전통 묵은지 찜닭 맛집 '우○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 27년 전통 30cm 뚝배기 해물탕 맛집 '항○○○'·35년 전통 묵은지 찜닭 맛집 '우○○○'
    문어부터 가리비, 홍합, 조개, 전복 등 다양한 해물이 듬뿍 들어간 뚝배기 해물탕은 국물 맛이 시원하고 각종 해산물은 쫄깃한 맛을 자랑한다. 각종 해산물이 듬뿍 들어가 그야말로 몸보신으로도 제격이다. '우○○○'에서는 묵은지 찜닭이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 묵은지 찜닭을 주문하면 푸짐한 찜닭위로 먹음직한 묵은지가 올려져 나온다....
    2020-01-30 17:38
  • "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    대하, 전복, 석화, 키조개, 홍가리비와 골뱅이 등 바다의 향을 담은 다양한 종류의 해산물부터 버터를 발라 그릴에서 구운 로브스터 테일, 화이트 와인과 바질, 레몬을 곁들어 조리한 ‘농어 & 조개찜’까지 준비됐다. 플레이버즈 뷔페는 샐러드, 수프, 씨푸드, 그릴, 콜드 & 핫, 라이브 스테이션, 디저트로 구성됐다. 담당 셰프들이 주문과 함께 즉석에서 조리한...
    2020-01-25 13:00
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