썬앳푸드 소믈리에,‘알자스 스페셜 프라이즈’수상

입력 2012-04-16 14:25

강구귀 기자 kkk@etoday.co.kr

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썬앳푸드는 이광희 와인 소믈리에가 제11회 한국 소믈리에 대회에서 알자스 스페셜 프라이즈(Alsace Special Prize)를 수상했다고 16일 밝혔다.

이 소믈리에는 이번 수상으로 알자스 와인 생산자 협회(CIVA)에서 발급하는 인정서를 받았다. 프랑스 와이너리 중 알자스 지역 프로그램에 동행할 수 있는 알자스 와인 연수 기회를 얻게 된다.

썬앳푸드는 2010년부터 자체 와인 소믈리에 대회를 개최하는 등 와인 전문가 양성을 위한 체계적인 교육 프로그램을 진행해 왔다. 특히 썬앳푸드는 이번 수상으로 사내 전문가 양성에 박차를 가할 계획이다.

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