식육취급업소 사용 장갑서 대장균 검출

서울시는 올해 상반기 91개 식육취급업소를 대상으로 종사자들이 사용하는 목장갑을 검사한 결과 17개소에서 일반 세균과 대장균 수가 권장 기준을 초과했고 식중독균도 검출됐다고 24일 밝혔다.

서울시에 따르면 식육판매업소와 가공업소, 포장처리업소 중 15개소에서 일반 세균 수가 기준치를 넘었으며, 이 중 2곳은 대장균 수도 기준치를 초과했다.

서울시 관계자는 "하반기 검사 결과에 따라 식육을 다룰 때 쓰는 장갑이나 칼, 도마에도 위생검사 기준을 설정하도록 건의할 예정"이라고 말했다.