![(사진제공=신세계백화점)](https://img.etoday.co.kr/pto_db/2024/08/600/20240819175036_2065850_1182_836.jpg)
신세계백화점이 다가오는 추석을 맞아 명품 명절선물세트인 ‘5스타’ 물량을 대폭 확대한다. 한우, 수산, 청과 등 5스타 선물세트에 엄격한 선정 기준을 통해 초격차 프리미엄 기프트의 명성을 이어간다는 계획이다.
20일 신세계백화점은 최근 3년간 프리미엄 선물 수요가 확대되며 완판 시기가 3~5일씩 앞당겨짐에 따라 올 추석 5스타를 작년 추석 대비 20% 가량 늘려 선보일 예정이라고 밝혔다. .
우선 5스타 축산상품으로는 1++ 한우 중에서도 마블링 스코어 최고 등급인 9등급(No.9)의 최상급 부위로만 세트를 구성한 ‘명품 한우 The No.9’(250만 원), 등심, 한우 한 마리에서 불과 2%만 생산되는 특수 부위를 세트로 구성한 ‘명품 미각 한우’(85만 원) 등이 있다.
이 상품은 1++한우 중 상위 3%에 해당하는 최상위 암소만을 선별하고 고급육 생산 프로그램에 따른 엄격한 관리로 상강도(살코기 단면의 지방 분포 정도)를 극대화한 상품이다. 일반 한우 대비 풍미가 부드럽고 담백하며, 고유의 깊은 맛을 느낄 수 있다.
5스타 수산 세트는 위판장 경매 물량 중 상위 5% 안에 드는 1m 이상 크기의 특대 갈치, 3년 이상 자란 28cm 이상 크기의 굴비만을 선별해 구성했다. 대표상품으로는 특대 봄조기를 천일염으로 섭간한 후 36시간 냉풍 건조한 ‘명품 재래굴비 특호’(120만 원), 청정 제주 바다에서 살집이 오르는 겨울에 어획한 갈치 중 특대 사이즈만 선별해 소포장한 ‘명품 제주 冬 갈치’(60만 원) 등이 있다.
청과 세트는 신세계 바이어가 직접 발굴한 산지의 우수 농가에서 난 원물 중, 3차례 선별 과정을 통해 당도와 크기, 과형, 색깔 등이 최상급인 상품만을 선보인다. 대표상품으로는 ‘명품 셀렉트팜 햄퍼’(30만 원), 충북원예농협·안양골 영농조합과 협업으로 선별한 ‘명품 사과 배 만복 세트’(23만5000원), 추풍령 고산지의 일교차를 활용하여 키워낸 고당도 프리미엄 ‘명품 샤인머스캣’(13만 원) 등이 있다.
최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “5스타는 명절 선물세트 구매 기간 중 빠르게 완판되는 상품으로 본격 자리매김했다”면서 “신세계만의 엄격한 기준으로 준비된 선물세트를 통해 더욱 풍성한 한가위를 맞으실 수 있도록 준비에 만전을 기할 것”이라고 말했다.