풀무원, 수산가공식품 시장 진출...어묵시장 1위 목표

입력 2008-11-06 18:52
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풀무원은 6일 어묵 제품을 출시하고 수산가공식품 시장에 본격 진출한다고 밝혔다.

풀무원은 이날 서울 프라자호텔에서 신규사업 진출 관련 기자간담회를 열고 "그동안 두부와 콩나물 등 농산물을 원료로 한 가공식품 중심의 사업영역을 수산물 가공식품 시장까지 확대해나가겠다"고 밝혔다.

업계에 따르면 수산가공식품 시장에서 어묵 제품은 현재 연간 1800억 원 규모의 시장이 형성돼 있으며 연평균 8%대의 높은 성장세를 보이고 있다.

풀무원은 "이 시장을 현재 CJ제일제당의 삼호F&G와 대림수산이 절반씩 나눠 점유하고 있고 1위 기업이 부재한 상황이어서 성공적인 시장 진입을 확신한다"고 밝혔다.

풀무원이 이날 첫 제품으로 선보인 '순(淳)살어묵'은 그동안 시중 어묵 재료로 쓰이던 각종 합성첨가물, 밀가루와 저급 생선을 사용하지 않고 밀가루와 전분없이 생선살 함량을 86% 이상으로 높여 만들었다고 설명했다.

풀무원은 이 제품을 발판으로 내년까지 어묵류 매출 100억원과 시장점유율 5%를 달성하고 5년 내 매출 500억원으로 어묵 시장 1위를 선점하겠다고 밝혔다.

이 회사 이효율 마케팅 담당 부사장은 "냉장유통 신선식품 분야에서 농산물 가공뿐 아니라 수산가공식품 사업에서도 글로벌 대표 브랜드가 되겠다"고 말했다.

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