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  • “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    ‘펀(FUN)’을 메인 테마로 베어브릭, 건담 등의 토이를 모티브로 한 디저트를 선보이는 등 총 10가지의 코스 요리가 이어진다. 특히 조선 팰리스 총괄 소믈리에인 김성국 소믈리에와 쵸이닷의 조내진 헤드 소믈리에가 엄선한 최상급 프리미엄 와인과의 페어링도 이어진다. 페어링 와인으로는 샤토 라피트, 필립 파칼레, 하야스 등 거장들의 최상급 와인으로...
    2024-06-22 06:00
  • 현대카드, 츠타야·빅카메라 등과 손잡고 ‘일본 제휴 서비스’ 선봬
    현대카드, 츠타야·빅카메라 등과 손잡고 ‘일본 제휴 서비스’ 선봬
    식사·디저트 주문 시 음료 1잔(동반 3인까지)을 무료로 즐길 수 있다. 빅카메라에서는 머무르는 호텔이나 공항으로 구매한 물건을 배달해주는 ‘호텔·공항 딜리버리 서비스’를 무료로 제공한다. 현지에서는 개당 1600엔~2420엔에 제공하는 유상 서비스다. 도쿄 국립신미술관과 국립서양미술관에서는 특별 기획전 무료 관람권을 동반 1인(총 2매)까지 무료로...
    2024-06-13 10:18
  • 롯데 시그니엘 부산, 개관 4주년 기념 프로모션 패키지 출시
    롯데 시그니엘 부산, 개관 4주년 기념 프로모션 패키지 출시
    또 달콤한 디저트가 포함된 웰컴 어메니티 혜택도 제공된다. 이번 패키지는 오는 6월 17일까지 시그니엘 부산 공식 홈페이지에서 예약 가능하며, 투숙 기간은 7월 14일까지다. 부산 호텔업계에서 유일하게 ‘2024 미쉐린 가이드 부산’에 등재된 광동식 레스토랑 ‘차오란’도 기념 행사를 마련했다. 6월 11일 뉴질랜드에서 가장 오래된 와이너리이자 뉴질랜드...
    2024-05-22 08:27
  • 빙수 가격 양극화…업계 판매전략도 ‘극과 극’
    빙수 가격 양극화…업계 판매전략도 ‘극과 극’
    프랜차이즈, 1인 빙수 및 가성비 빙수 잇따라 출시'최고가 13만 원' 호텔업계, 프리미엄 빙수 공략 고물가 시대를 맞아 여름 대표 디저트인 ‘빙수’ 시장에서도 소비 양극화 현상이 뚜렷하다. 특급호텔들은 '스몰 럭셔리' 전략으로 프리미엄 빙수를 출시하는 반면 카페 프랜차이즈 업계는 1만 원대 이하의 '가성비' 신제품을 내세우며 소비자들을 유혹하고...
    2024-05-21 18:32
  • 밀크(MiL.K)ㆍCU, ‘라라스윗 밀크 룰렛’ 이벤트 진행
    밀크(MiL.K)ㆍCU, ‘라라스윗 밀크 룰렛’ 이벤트 진행
    이벤트 기간은 오는 다음 달 31일까지로, 1인 1회 참여 가능하다. 선착순 3만 명 참여 완료 시 조기 종료되며 자세한 내용은 밀크 앱 및 포켓 CU 앱 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다. 조정민 밀크파트너스 대표는 “가정의 달을 맞아 CU와 함께 풍성한 혜택의 이벤트를 준비했으니 맛있는 디저트도 먹고 특별한 행운을 잡아 보시기 바란다”며 “앞으로도...
    2024-04-29 09:06
  • ‘허희수 야심작’ 아이스크림 R&D 전초기지 ‘워크샵 바이 배라’ [가보니]
    ‘허희수 야심작’ 아이스크림 R&D 전초기지 ‘워크샵 바이 배라’ [가보니]
    케이크존은 셰프들이 날마다 직접 만든 케이크를 비롯한 디저트류로 매대가 빼곡했다. 1인 가구를 겨냥해 작은 사이즈 제품이 많았다. 케이크존 맞은편에선 배스킨라빈스가 새로 선보인 ‘젤라또’ 라인이 있다. 12가지 맛 중 1개를 선택해 프레첼, 피스타치오 등 원하는 토핑을 얹을 수 있다. 배라워크샵이 기존 매장보다 특별한 것은 차세대 상품 개발 모델...
    2024-02-25 18:00
  • 신세계아카데미, ‘직장인ㆍ1인 가구’ 소통의 장으로 변신
    신세계아카데미, ‘직장인ㆍ1인 가구’ 소통의 장으로 변신
    전통 디저트인 바스크 치즈 케이크의 유래를 배우고, 직접 만들어볼 수 있다. 리부팅 클래스는 직장인 고객들의 힐링과 에너지 충전을 위해 기획한 콘텐츠다. 같은 관심사나 취미를 가진 고객들이 강좌를 통해 만나 소통하고 일상 속 인문학과 문화예술을 경험하며 색다른 시간을 즐길 수 있을 것으로 기대된다. 신세계아카데미는 1인 가구나 ‘혼밥족’을 위한...
    2024-01-29 06:00
  • 1인 가구ㆍMZ 겨냥한 롯데백화점 소용량 선물세트
    1인 가구ㆍMZ 겨냥한 롯데백화점 소용량 선물세트
    또한 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘생과방 수제약과(7만1000원)’, ‘가치서울 흑실곶감정과떡(6만9000원)’ 등의 레트로(Retro) 디저트 세트도 판매한다. 이 밖에도 집에서 요리를 하지 않는 ‘키친 클로징(Kitchen Closing)’ 시대를 맞아 명절 음식을 간편하게 즐길 수 있는 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 조리된 음식을 집으로...
    2024-01-10 06:00
  • 스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    이제 전 국민의 도넛 맛집으로 여겨질 정도로 큰 인기를 얻고 있는 프리미엄 디저트 브랜드 ‘노티드’도 팝업스토어를 열었다. 아이부터 어른까지 폭 넓게 사랑받고 있는 노티드는 12월 14일까지 팝업 매장을 운영, 16일부터는 스타필드 하남 1층에 정식 카페 매장을 오픈할 계획이다. 힙지로라 불리는 을지로의 일본식 라멘 맛집 ‘콘부’, 이색적인 인테리어로 눈길을...
    2023-11-29 08:33
  • 10만 원은 이제 기본…2024 서울 호텔 ‘딸기 뷔페’ 총정리 [인포그래픽]
    10만 원은 이제 기본…2024 서울 호텔 ‘딸기 뷔페’ 총정리 [인포그래픽]
    [인포그래픽] 10만 원은 이제 기본…서울 호텔 ‘딸기 뷔페’ 총정리◇롯데호텔 서울 (페닌슐라 라운지&바)_기간: 23.12.1~24.4.28_가격: 뷔페 13만5000원(성인 1인)·7만5000원(어린이 1인)_금·토·일 및 공휴일 한정 운영◇반얀트리 클럽 앤 스파 서울 (그라넘 다이닝 라운지)_기간: 23.12.2~24.3.31_가격: 베리 베리 베리 디저트 뷔페 9만5000원(성인 1인)·7만...
    2023-11-28 16:19
  • 둘이서 30만 원?…호텔 딸기 뷔페 가격 1년 만에 ‘30%’ 오른 이유
    둘이서 30만 원?…호텔 딸기 뷔페 가격 1년 만에 ‘30%’ 오른 이유
    1~4월 성인 1인 가격은 1인 11만5000원으로 전년(8만9000원)보다 29.2% 인상된다. 다음 달 2일 시작하는 반얀트리 클럽앤스파 서울 그라넘 다이닝 라운지의 딸기 디저트 뷔페 성인 1인당 가격은 올해 9만5000원으로 지난해보다 15.8% 오른 가격으로 책정됐다. 서울드래곤시티 노보텔 스위트 ‘더26’은 같은 달 9일부터 주말·공휴일에 ‘딸기 디저트 스튜디오’를...
    2023-11-27 10:09
  • 회사가 챙기는 조식 서비스 인기…GS25 “밀박스25, 매출 6매↑”
    회사가 챙기는 조식 서비스 인기…GS25 “밀박스25, 매출 6매↑”
    밀박스25 상품은 도시락, 김밥, 햄버거, 샌드위치, 샐러드, 컵 과일 등 6가지의 메인 메뉴 중 하나와 음료, 디저트로 조합 1인 포장 형태다. 낱개로 구매 가격보다 최대 40%가량 저렴하며 3000원에서 7000원까지 1000원 단위로 상품을 구성할 수 있다. 주문자 수가 10인 이상 20인 미만 기업은 직원들이 매장에서 상품을 직접 픽업하며, 20인 이상 기업에는 요청 시간에...
    2023-07-19 15:18
  • 약과 먹으면 ‘곤장 80대?’…매보다 더 큰 병 불러온다 [이슈크래커]
    약과 먹으면 ‘곤장 80대?’…매보다 더 큰 병 불러온다 [이슈크래커]
    (할머니+밀레니얼) 디저트’의 선두 주자가 됐는데요. 약과로 유명한 일부 카페의 경우 오픈런을 해야 할 정도로 인기가 많습니다. 이제는 ‘약케팅’이라 불리는 약과 티켓팅이 치열하죠. 유명 약과 집이 있다는 경기 포천, 의정부, 강원 춘천, 정선의 약과 집 앞은 오픈 전부터 줄이 늘어서는데요. 1인 2개 한정 제한에도 불구 오픈 30분 만에 완판되는 경우도 많죠. 이...
    2023-04-19 16:18
  • 이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    약과의 얼굴을 한 온갖 디저트들이 튀어나오고 있습니다. 약과는 거들뿐. 우리가 알고 있는 모든 디저트가 약과를 정말 지독한 다정함으로 품었죠. 도대체 어디서 튀어나온 약과일까요? 약과 열풍은 작년 말께. SNS와 온라인커뮤니티 등지에서 심심치 않게 언급 빈도수가 높아지며 그 인기를 알렸는데요. 일명 ‘할매니얼 디저트’로 불렸죠. 약과는 할머니 집에 놀러 갈...
    2023-04-04 16:03
  • [천장 뚫은 물가] “너무 올랐다” 장바구니 물가 1년 새 얼마나 올랐나
    [천장 뚫은 물가] “너무 올랐다” 장바구니 물가 1년 새 얼마나 올랐나
    식후 디저트로 자주 즐기던 빙그레 붕어싸만코의 편의점 가격도 내년부터 2200원으로 10% 뛴다. D 씨 가족은 예상보다 과도한 지출에 저녁 식사는 집에서 해결하기로 했다. 하지만 높아진 식자재 값에 이 역시 비용 부담이 만만치 않다. 12일 본지가 4인 가구 한끼 상차림 비용을 가정해 계산해 보니 1회 비용은 1년 전보다 약 25% 높아졌다. 메뉴는 미국산...
    2022-12-12 17:00
  • [인포그래픽] 더 고급지게 돌아왔다…서울 호텔 ‘딸기 뷔페’ 총정리
    [인포그래픽] 더 고급지게 돌아왔다…서울 호텔 ‘딸기 뷔페’ 총정리
    12.1~23.4.30_가격: 9만 원(2인)_스페셜 데이(12일, 24일, 25일, 31일) 2인 13만 원◇노보텔 앰배서더 서울 동대문 (고메바)-기간: 22.12.1.~23.3.31-가격: 스트로베리 스위트 8만8000원(2인), 스트로베리 딜라이트 9만9000원(2인), 스트로베리 싱글 5만 원(1인)-디저트에 음료 1잔 포함
    2022-12-08 15:25
  • ‘불황형 소비’에 웃는 편의점…마트·백화점도 추월하나?
    ‘불황형 소비’에 웃는 편의점…마트·백화점도 추월하나?
    실제 지난해 유통업체 전체 매출에서 편의점 비중은 15.9%였던 반면, 백화점과 대형마트, SSM(슈퍼마켓)은 각각 17%, 15.7%, 3.1%였다. 이해니 유진투자증권 연구원은 “편의점은 점진적으로 대형마트, SSM의 시장점유율을 가져올 것으로 본다. 1인 가구 비중이 지난해 40%를 넘었다. 가족에 고객이 집중된 유통채널 존재 이유는 적어질 수밖에 없다”라는 의견을 제시했다.
    2022-11-03 16:25
  • 푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    설빙은 여름 한정 메뉴 ‘망고요거트메론설빙’로 여름 디저트 시장을 겨냥한다. 이번 메뉴는 이달 초 선보인 ‘메론설빙 3종’을 잇는 후속 제품이다. 국내 농가에서 재배한 머스크멜론에 인기 과일 망고를 접목한 과즙이 풍부하다. 또한 새로운 디저트 메뉴 ‘크로칸슈, ‘크리미쿠키슈’도 선보였다. 할리스는 딸기와 블루베리, 크랜베리의 상큼달콤함을 즐길 수...
    2022-07-09 08:00
  • 구인난에 고공행진하는 ‘알바 시급’...소상공인·자영업자 “부담 커져”
    구인난에 고공행진하는 ‘알바 시급’...소상공인·자영업자 “부담 커져”
    반면 공고 평균 시급이 가장 낮은 업종은 △편의점(9252원) △베이커리·도넛·떡(9308원) △아이스크림·디저트(9315원)로 나타났다. 특히 관련 업계에 따르면 편의점은 공고와 달리, 법정 최저임금을 지급하지 않는 경우가 다수 있는 것으로 알려졌다. 청년유니온과 유니온센터가 지난 23일 발표한 ‘2022 최저임금 실태조사’에 따르면, 편의점 업종의 시간당...
    2022-06-27 15:41
  • 홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    홈플러스, 방학점 ‘메가푸드마켓’으로 재단장
    1인가구가 즐겨 찾는 먹거리 구색도 늘렸다. 상온·냉장·냉동 간편식, 수입 디저트·샤퀴테리 등 800여 개 상품을 총망라한 ‘다이닝 스트리트’를 조성하고, 레트로·이색 상품 등 180여 종을 갖춘 ‘라면 박물관’을 최초 도입하는 것은 물론, 한 끼에 즐길 수 있는 과일·채소 소용량 품목을 다양하게 내놨다. ‘더 와인 셀러’에서는 저가부터 프리미엄 라인까지 구색을...
    2022-06-09 10:44
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