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  • DL이앤씨, 국립새만금수목원 조성 맡는다…“글로벌 조경 분야 강자 도약”
    DL이앤씨, 국립새만금수목원 조성 맡는다…“글로벌 조경 분야 강자 도약”
    국립새만금수목원이 국내 최초의 해안 매립지에 들어서는 만큼, DL이앤씨는 염분차단 공법과 토양개량 공법 등 염해 및 해풍에 대한 최신 기술을 적극적으로 활용해 안전하게 시공 중이다. 준공 예정일은 오는 2027년이다. 국립새만금수목원에 앞서 DL이앤씨는 2020년 국내 최초 도심형 수목원인 국립세종수목원 조성 사업을 완료했다. DL이앤씨는 이 수목원에...
    2024-04-05 08:57
  • 1주년 하이트진로 ‘켈리’, 초당 11.5병 판매
    1주년 하이트진로 ‘켈리’, 초당 11.5병 판매
    켈리는 북대서양 해풍을 맞고 자란 덴마크 프리미엄 맥아 만을 100% 사용한 제품이다. 한 번만 숙성하는 일반적인 맥주와 다르게 두 번의 숙성을 거친 더블 숙성 공법으로 부드러움과 강렬한 탄산감의 완벽한 밸런스를 추구해 완성도를 높였다. 지난해 4월 출시 후 36일 만에 100만 상자 판매를 돌파, 99일 만에 1억병을 돌파하며 대한민국 맥주 역사상 출시 초기 가장...
    2024-04-02 09:32
  • [한국소비자학회장상] 하이트진로, 6개월 만에 2억병...대세맥주 ‘켈리’ [2024 소비자 유통대상]
    [한국소비자학회장상] 하이트진로, 6개월 만에 2억병...대세맥주 ‘켈리’ [2024 소비자 유통대상]
    켈리는 덴마트에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거친 것이 특징이다. ‘더블 임팩트 라거’라는 새로운 브랜드 슬로건을 공개하며 기존 맥주에서 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러운 첫 맛과 강렬한 끝 맛을 강조했다. 상반된 두 가지 맛의 조화를 위해, 지난 3년간 부드러운 맥아를 찾고 완벽한 균형의...
    2024-03-28 18:44
  • 신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    대신 조수간만의 차를 이용하거나 수작업을 통해 김발을 뒤집어 햇볕에 원초를 노출, 강한 햇볕과 해풍을 견디는 김만 남기는 전통 방식을 사용했다고 강조했다. 신세계백화점은 이번 설 재래김·곱창김에 유기농 한식 간장으로 구성한 ‘유기 김 혼합세트’(6만 5000원), 유기 김과 유기 미역을 한데 담은 ‘유기식품 햇살과 바람이 길러낸 김 혼합 세트’(8만 원) 등을...
    2024-01-07 06:00
  • 하이트진로 ‘켈리’, 6개월 만에 2억병 판매 [2023 하반기 히트상품]
    하이트진로 ‘켈리’, 6개월 만에 2억병 판매 [2023 하반기 히트상품]
    덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번 숙성한 게 특징이다. 켈리는 ‘라거의 반전’이라는 슬로건 아래, 기존 맥주에서는 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러움과 강렬한 맛을 동시에 느낄 수 있도록 구현했다. 상반된 두 가지 속성의 조화를 위해, 3년간 부드러운 맥아를 찾고 완벽한 균형의 주질을 만들어내는 공법을...
    2023-12-20 15:15
  • [기고] 서리 내려야 제맛이라는 ‘이것’
    [기고] 서리 내려야 제맛이라는 ‘이것’
    한의학에서 등 푸른 생선은 겨울 환절기 기운 보하는 효과곁들임 다시마, 붓기 가라앉히고…마늘은 위장을 따듯하게 해퓨린 함량 多…요산 수치 높거나 통풍 있다면 주의 해풍이 차가워질수록 제철을 맞는 과메기가 본격적으로 우리의 식탁에 오르고 있다. 특유의 쫀득하면서도 고소한 맛이 일품인 과메기는 11월 무렵부터 많은 사람들의 반찬 혹은 술안주로 사랑받는다....
    2023-11-15 08:00
  • "프리미엄 다이닝 키운다"…롯데百 잠실, '목탄장' 오픈
    "프리미엄 다이닝 키운다"…롯데百 잠실, '목탄장' 오픈
    목탄장의 시그니처 메뉴인 ‘마구로 타르타르’를 비롯해 ‘해풍에 말린 반건조 생선’, ‘베요타 품종의 특수부위’ 요리 등 기존 목탄장 매장에서는 판매하지 않았던 ‘신메뉴’도 개발해 판매한다. 매장에서는 ‘숯불 한우 안심과 우니’ 등 메인 숯불요리를 비롯해 ‘시그니처 트러플 뇨끼’, ‘이태리 조반니 할아버지의 해산물 찜’ 등 파스타, 라이스...
    2023-10-18 06:00
  • 편의점 CU 6월 보름간 소금 판매량 전년比 48.6%↑
    편의점 CU 6월 보름간 소금 판매량 전년比 48.6%↑
    CU에 따르면 더맑은 소금은 신안에서 해풍과 햇빛으로 자연건조한 천일염이다. 국내 천일염은 외국산 소금 대비 천연 미네랄이 3배 이상 높고 칼륨 함량이 풍부한 반면, 나트륨 흡수는 적은 것으로 알려져 있다. 에코솔트는 자사 특허 기술 MMPF 공법으로 제품을 만들었다. 이는 소금의 쓴맛을 내는 간수와 마그네슘의 양을 조절하여 가장 맛있는 소금을 구현하고...
    2023-06-18 08:36
  • 이노션, ‘켈리’ 광고 제작 뒷이야기 공개
    이노션, ‘켈리’ 광고 제작 뒷이야기 공개
    ‘덴마크 맥아’ 편에는 켈 리가 덴마크의 해풍을 맞고 자란 부드러운 프리미엄 맥아 100%로 만들어졌다는 내용이 담겼다. 이를 표현하기 위해 광고 도입부의 바다와 육지가 공존하는 절경 장면은 실제로 덴마크 유틀란트반도에서 드론으로 촬영됐다. ‘더블 숙성’ 편에서는 은 7℃에서 1차 숙성한 뒤, -1.5℃에서 한 번 더 숙성시켜 부드러움과 강렬한 탄산감을 담아낸...
    2023-05-15 09:18
  • 하이트진로, 신제품 ‘켈리’ 최단기간 1억 병 판매한다
    하이트진로, 신제품 ‘켈리’ 최단기간 1억 병 판매한다
    켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거친 것이 특징이다. 일반 맥아보다 24시간 더 발아시키는 ‘슬로우 발아’를 통해 더욱 부드러운 맛을 실현했으며 7℃에서 1차 숙성한 뒤, -1.5℃에서 한 번 더 숙성시켜 강렬한 탄산감을 더한 ‘더블 숙성 공법’으로 두 가지 속성의 맛이 공존하는 주질을...
    2023-05-01 14:00
  • [유통가 핫템] 하이트진로, 라거의 반전 써 내려갈 ‘켈리’
    [유통가 핫템] 하이트진로, 라거의 반전 써 내려갈 ‘켈리’
    켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거친 것이 특징이다. ‘켈리(KELLY)’는 ‘KEEP NATURALLY’의 줄임말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다. 켈리는 ‘라거의 반전’이라는 슬로건 아래, 기존 맥주에서는 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러움과...
    2023-04-26 06:00
  • 김인규 하이트진로 사장, “‘켈리’로 국내 맥주 시장 1위 탈환”[종합]
    김인규 하이트진로 사장, “‘켈리’로 국내 맥주 시장 1위 탈환”[종합]
    하이트진로가 선보인 켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거쳤다. ‘켈리(KELLY)’는 ‘KEEP NATURALLY’의 줄임말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다. 켈리는 라거 맥주의 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러움과 강렬한 맛을 동시에 느낄 수...
    2023-03-30 13:13
  • 하이트진로, “신제품 ‘켈리’로 맥주 시장 새바람 일으킨다”
    하이트진로, “신제품 ‘켈리’로 맥주 시장 새바람 일으킨다”
    켈리는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 100% 사용하고 두 번의 숙성 과정을 거쳤다. ‘켈리(KELLY)’는 ‘KEEP NATRALLY’의 줄임말로 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다. 켈리는 라거 맥주의 공존하기 힘든 두 가지 맛인 부드러움과 강렬한 맛을 동시에 느낄 수 있다면 어떨까 하는...
    2023-03-30 10:00
  • [카타르 월드컵] 벤투호 8강 문턱 복병, 양철 컨테이너더미 ‘974 스타디움’
    [카타르 월드컵] 벤투호 8강 문턱 복병, 양철 컨테이너더미 ‘974 스타디움’
    974는 카타르의 국제전화 국가번호이기도 하다 에어컨이 없는 대신 인접한 바다에서 불어오는 해풍이 철제 기둥 사이로 경기장에 들어와 냉방 역할을 하도록 설계됐다. 이 구장에 배정된 경기는 모두 뜨거운 태양이 있는 낮을 피해 야간에만 열린다. 브라질전도 현지시간으로 오후 10시의 늦은 시간에 열린다. 이전까지 한국은 오후 4시와 6시에 조별리그 경기를...
    2022-12-05 09:36
  • “카타르 월드컵 보면서 치킨 즐기자”…치킨업체 내세운 신제품은?
    “카타르 월드컵 보면서 치킨 즐기자”…치킨업체 내세운 신제품은?
    신제품에 사용된 남해 마늘은 남해에서 해풍을 맞고 자라 미네랄이 풍부하고 당도가 높다. 신제품은 마늘을 다져 오픈에 구워내 고소함과 알싸한 끝 맛을 지니고 있다. 굽네 바사삭 시리즈 특징인 현미 가루와 쌀 파우더를 입혀 바삭하면서도 깔끔한 식감을 자랑한다. 신제품은 남해 마늘과 베이컨의 감칠맛으로 맛을 낸 알블링 소스에 찍어 먹는 등 다양한...
    2022-11-12 08:00
  • 티몬 “김장철 앞두고 절임 배추 인기”…매출 3470% 뛰어
    티몬 “김장철 앞두고 절임 배추 인기”…매출 3470% 뛰어
    김장 기획전의 대표 상품은 단연 국내산 절임 배추로 △고창 해풍 절임 배추 (20kg, 쿠폰가 3만3210원) △괴산 절임 배추 (20kg, 3만4110원~) △해남 절임 배추 (20kg, 쿠폰가 3만5910원~) 등 지역별 우수한 품질의 절임 배추들을 합리적인 가격에 판매한다. 도착 날짜를 설정할 수 있도록 ‘예약 배송제’를 적극 시행하며 고객들의 편리한 김장 준비를 돕는다. 이밖에...
    2022-10-21 08:51
  • 유통업계, ‘착한 소비’ 앞세워 MZ세대 공략 분주
    유통업계, ‘착한 소비’ 앞세워 MZ세대 공략 분주
    밀키트 출시는 CJ푸드빌이 지난달 남해군과 체결한 상생 협약 일환으로 이뤄졌다. 남해군의 대표 특산물인 남해 마늘 농가에 안정적인 판로를 제공하고 소비자들에게는 고품질 제품을 공급하게 됐다. 남해 마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 알싸한 맛이 강하다. 겨울이 따뜻하고 여름이 서늘한 남해의 해양성 기후 덕분에 병해충 발생도 적다.
    2022-09-22 14:36
  • CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    CJ푸드빌 빕스, 남해마늘 활용 밀키트 출시…”농가 상생 실천”
    남해마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 알싸한 맛이 강하다. 겨울이 따뜻하고 여름이 서늘한 남해의 해양성 기후 덕분에 병해충 발생도 적다. 남해마늘을 활용한 신제품은 ‘빕스 갈릭 버터 스테이크’와 ‘빕스 쉬림프 알리오 올리오 파스타’ 밀키트다. 빕스 갈릭 버터 스테이크는 남해마늘과 갈릭버터로 풍미를 더한 부채살 스테이크다....
    2022-09-22 08:36
  • CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    남해마늘은 사면이 바다인 지리적 특성상 해풍을 맞으며 재배돼 미네랄이 풍부하고 알싸한 맛이 강하다. CJ푸드빌은 수입산 마늘과 불안정한 가격 변동으로 어려움을 겪고 있는 마늘 농가에 보탬이 되고자 남해마늘을 대량 수매한다. 남해마늘을 활용한 빕스의 밀키트와 뚜레쥬르의 베이커리 신제품을 출시하고 홍보 마케팅 활동을 전개한다. 신제품 출시를 시작으로...
    2022-08-31 15:49
  • 롯데마트, “배추가격 폭등, ‘여름 김장’으로 대비하세요“
    롯데마트, “배추가격 폭등, ‘여름 김장’으로 대비하세요“
    이번 사전예약으로 선보이는 ‘햇 태양초(1.8kg)’는 전북 정읍, 고창 등 유명 고추 산지에서 재배된 상품으로 서해안 해풍과 건강한 황토 속에서 재배돼 껍질이 두껍고 고추 특유의 매콤하고 달콤한 맛과 향이 뛰어나다. 백승훈 롯데마트 채소팀 MD(상품기획자)는 "배추값이 폭등하기 전 미리 김장을 준비하시는 소비자들 위해 대형마트 최초로 여름에...
    2022-08-05 06:00
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