함부르크스테이크 검색결과

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햄버거의 기원은 '함부르크'…최초의 햄버거는?

햄버거의 기원햄버거의 기원이 밝혀져 화제를 모으고 있다. 햄버거의 기원은 명확지 않으나 13세기로 추정된다. 당시 유라시아 대륙을 정벌하던 칭기즈칸이 몽골제국의 기마병이 며칠씩 쉬지 않고 말을 달리면서 먹을 수 있는 음식을 찾았다. 그러던 중 먹고 남은 양고기 부스러기를 납작하게 만들어 말과 안장 사이에 넣어두는 법을 터득했다. 말을 타는 동안 체중으로

2014-12-08 10:14
햄버거의 유래…'함부르크 사람'이 음식이 된 사연은?

햄버거의 유래햄버거의 유래가 화제다. 2일 온라인상에는 햄버거의 유래에 대한 정보가 공개됐다. 햄버거의 유래는 명확지 않으나 13세기로 추정된다. 당시 유라시아 대륙을 정벌하던 칭기즈칸이 몽골제국의 기마병이 며칠씩 쉬지 않고 말을 달리면서 먹을 수 있는 음식을 찾았다. 그러던 중 먹고 남은 양고기 부스러기를 납작하게 만들어 말과 안장 사이에 넣어두는 법

2014-10-02 10:57
햄버거의 유래, 미국도 독일도 아닌 '아시아'...어디길래

햄버거의 유래 햄버거의 유래가 화제다. 최근 한 포털 사이트에는 '햄버거의 유래'라는 글이 게재돼 눈길을 끌고 있다. 게시된 글에 따르면 미국의 대표 패스트 푸드인 햄버거는 미국이 아닌 독일이다. 그러나 정확한 기원은 따지면 햄버거는 독일에서 만들어진 것이 아닌 독일에 입양된 음식이다. 몽골계 기마민족인 타타르족은 말안장 밑에 지니고 다니던 고

2014-01-08 15:37