• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총991건

최신순 정확도순
  • "우승자 스포일러 사실일까?"…'흑백요리사', 흥미진진 뒷이야기 [이슈크래커]
    "우승자 스포일러 사실일까?"…'흑백요리사', 흥미진진 뒷이야기 [이슈크래커]
    백수저 셰프 이영숙은 '한식대첩' 우승자입니다. 흑수저 셰프 요리하는 돌아이도 '마셰코4'에 출연한 바 있습니다. '쿡방'(요리하는 방송), 그리고 먹방(먹는 방송)도 유행한 바 있습니다. 대표적인 쿡방 '냉장고를 부탁해'에선 스타 셰프들이 15분 만에 게스트의 냉장고 속 재료로 요리 한 접시를 만들어냈는데요. 냉장고 주인인 게스트는 두 셰프의 요리를 맛있게...
    2024-09-30 17:23
  • '흑백요리사' 백종원이 음식을 뱉었다?…최현석 vs 원투쓰리 최종 승자는
    '흑백요리사' 백종원이 음식을 뱉었다?…최현석 vs 원투쓰리 최종 승자는
    반면 백종원은 그 사실을 매력 포인트로 꼽으며 한식에 대한 진입 장벽을 낮출 수 있을 것으로 평가했다. 더군다나 백종원이 맛본 원투쓰리의 요리에서 미처 손질되지 못한 근막이 나온 상황. 백종원과 안성재는 최현석을 생존시키기로 합의했다. 이어진 백수저 여경래와 흑수저 철가방 요리사의 대결에선 철가방 요리사가 2대 0 깔끔한 승리를 거둬 모두를 놀라게...
    2024-09-25 09:55
  • '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    '흑백요리사', 단순한 '언더독 반란 스토리'라고? [이슈크래커]
    '마스터 셰프 코리아', '한식대첩' 등 요리 서바이벌 예능이 과거 큰 인기를 끈 후 보기 어려워진 포맷이기 때문이죠. 그러나 넷플릭스의 자본이 더해진 덕분일까요? 반짝이는 세트, 그보다 더 반짝이는 출연진, 그리고 세련된 연출까지 눈을 뗄 수 없는 요소들이 이어지는데요. 넷플릭스 오리지널 서바이벌 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')의...
    2024-09-23 16:55
  • 제주항공 , ‘K-푸드’ 매운맛 하늘서 선보인다
    제주항공 , ‘K-푸드’ 매운맛 하늘서 선보인다
    새로운 메뉴를 준비했다”며 “변화하는 트렌드에 맞춰 다양한 제품을 고객에게 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. 한편 제주항공은 사전 주문 기내식을 통해 K-푸드 알리기에 앞장서 왔다. 지난해 12월 한식 맛집 삼원가든과 협업해 소갈비찜 도시락과 떡갈비 도시락을 개발했으며 올해 3월 ‘매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트’를 출시한 바 있다.
    2024-09-23 09:08
  • 尹, 기시다 총리와 만찬..."한일 관계 발전은 선택 아닌 책무"
    尹, 기시다 총리와 만찬..."한일 관계 발전은 선택 아닌 책무"
    만찬에는 김건희 여사가 직접 선정한 한식, 일식 메뉴가 제공됐다. 참깨 두부와 경수채 무침을 곁들인 금태 소금구이, 새우만두가 전채 요리로 나왔고, 자연 송이 한우 양념갈비 구이와 메밀 물냉면이 올랐다. 디저트는 밤과 일본 요리에 사용되는 볶은 콩가루인 키나코 푸딩이 준비됐다. 우리 측에서는 정부 인사로 조태열 외교부 장관과 유인촌 문화체육관광부...
    2024-09-06 23:12
  • 주방에 없을 땐 주부들 ‘애간장’…샘표 간장, 독보적 1위 [장수 K푸드⑬]
    주방에 없을 땐 주부들 ‘애간장’…샘표 간장, 독보적 1위 [장수 K푸드⑬]
    출시 이후 다양한 요리에 두루 쓰이는 간장으로 주부들에게 큰 인기를 끌었고, 다른 업체들도 진간장이라는 제품명을 사용할 정도로 기본 간장으로 완전히 자리 잡았다. 1989년 출시한 '샘표 양조간장 501'도 순수 국내 발효 기술로만 개발한 제품이다. 미생물 기술을 활용해 오로지 콩만으로 발효한 제품도 있다. '샘표 맑은조선간장'이 그 주인공으로, 이는 국내...
    2024-08-29 05:00
  • 제주 캠퍼트리 호텔앤리조트, 제주 최고의 ‘로맨틱 가든 웨딩 오픈’
    제주 캠퍼트리 호텔앤리조트, 제주 최고의 ‘로맨틱 가든 웨딩 오픈’
    회사 관계자는 “캠퍼트리 호텔의 가든 웨딩은 하객 규모에 따라 한식, 양식 코스와 BBQ 뷔페 등의 웨딩 메뉴를 선택할 수 있다”면서 “모든 웨딩 메뉴는 전문 셰프의 손을 거쳐 정성껏 조리되며, 캠퍼트리만의 스페셜 BBQ 뷔페는 셰프들이 직접 라이브 스테이션 코너에서 구이 요리를 선보인다”고 설명했다. 제주 캠퍼트리 호텔앤리조트는 이달 31일까지 오픈 기념...
    2024-08-12 14:10
  • ‘여름휴가 관문’ 인천공항서 ‘외국인 입맛’ 홀린 K푸드는?
    ‘여름휴가 관문’ 인천공항서 ‘외국인 입맛’ 홀린 K푸드는?
    아워홈 관계자는 “검증된 전통 K푸드 맛집으로 구성한 한식소담길과 김치요리전문점 우리家김치를 찾는 외국인 관광객이 많다”며 “K푸드의 세계적인 인기가 실감이 된다”고 했다. SPC가 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스는 지난달 인천공항 제2여객터미널에 매장을 내고 손님을 맞고 있다. 오픈을 기념해 한국의 맛이 담긴 커피를 즐길 수 있도록 지역...
    2024-08-10 07:00
  • “K푸드·스포츠·무비까지” CJ그룹, 베트남서 대규모 K컬처 축제
    “K푸드·스포츠·무비까지” CJ그룹, 베트남서 대규모 K컬처 축제
    쿠킹쇼를 통해 요리하는 과정을 선보이고, 베트남 현지인들에게 한식의 맛을 알린다. 호치민 내 재래시장, 대공원, 호수공원 등 총 10곳의 핫플레이스를 순회하는 푸드트럭 이벤트도 진행한다. 푸드트럭에서는 비비고, 뚜레쥬르, 미트마스터(Meat Master) 등CJ 제품을 판매하며, 시식을 통해 직접 맛볼 수 있는 기회도 제공한다. K스포츠 위크에선 띠엔장...
    2024-08-08 11:27
  • CJ푸드빌 ‘제일제면소’, 명동점 열고 외국인 입맛 저격
    CJ푸드빌 ‘제일제면소’, 명동점 열고 외국인 입맛 저격
    CJ푸드빌 관계자는 “제일제면소는 상권별 고객 특성에 따라 무교주가의 특장점을 이식한 한식 다이닝 콘셉트의 매장과 간편하게 면요리를 즐길 수 있는 매장으로 이원화해 운영 중”이라며 “이번 명동점은 올림픽공원점에 이어 전통주와 다양한 한식 일품요리를 즐길 수 있는 두번째 매장으로, 직장인부터 외국인 관광객까지 다양한 고객층 모두를 만족할 수 있는 한식...
    2024-07-29 09:31
  • '개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈
    '개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈
    부티크 라운지는 라이브 스테이션 조식을 비롯해, 다양한 음식과 주류가 준비되어 있는 해피 아워, 낮 시간대의 티타임까지 총 90여 종의 한식, 중식, 양식 메뉴를 알찬 구성으로 선보인다. 스위트 객실 고객 전용 공간은 오후부터 운영된다. 낮 시간에는 간단한 티 타임을 즐길 수 있도록 프렌치 스타일의 베이커리와 디저트와 함께 조선호텔의 헤리티지를 담은 비벤떼...
    2024-07-15 17:14
  • “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    “요리도 만들고 팬덤도 키우고”…식품업계, ‘클래스 마케팅’ 후끈
    최근에는 방글라데시, 엘살바도르, 케냐 공무원을 대상으로 한식 요리를 체험할 수 있는 쿠킹 클래스를 진행했다. 쿠킹 클래스에서는 식물성 액상 조미료 '연두브로스'를 활용한 야채수프, 샘표 잡채소스를 활용한 '버섯잡채', '김치앳홈' 소스를 활용한 겉절기 만들기 등을 진행했다. 김치앳홈은 새미네부엌 김치 양념 제품의 글로벌 버전이다. 앞서 5월에도 요리를...
    2024-07-03 18:30
  • 오뚜기 ‘백세카레’로 한식 디저트 만들기…“요알못도 결국 완성” [해보니]
    오뚜기 ‘백세카레’로 한식 디저트 만들기…“요알못도 결국 완성” [해보니]
    한식 디저트 브랜드 '연경당'을 운영하는 정연경 대표가 시연 요리에 대해 설명했다. 크게 힘을 들이지 않은 연 대표의 칼질 한 번에 매작과 모양이 뚝딱 만들어졌고 호두강정도 금세 시럽과 섞이면서 입맛 도는 광택을 냈다. 전문가의 유려한 시연을 보고 나니, '나도 저 정도는 할 수 있겠지' 싶었다. 하지만 요알못(요리를 알지 못하는 사람)에게 현실은 냉혹했다....
    2024-06-29 06:30
  • 오뚜기 '오키친스튜디오', 백세카레 활용한 다과 쿠킹 클래스 개최
    오뚜기 '오키친스튜디오', 백세카레 활용한 다과 쿠킹 클래스 개최
    이번 쿠킹 클래스에서는 정연경 연경당 대표와 함께 오뚜기 ‘백세카레’를 활용한 한식 디저트 ‘백세카레 매작과’와 ‘백세카레 호두강정’을 직접 만들어보는 시간을 가졌다. 단순한 레시피 제공을 넘어 요리를 통해 새로운 맛과 경험을 선사하는 행사로 요리에 관심이 있거나 특별한 카레 요리 레시피를 배우고자 하는 미디어를 대상으로 진행됐다. 달콤하고...
    2024-06-26 09:10
  • “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    “호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]
    조선 팰리스 서울 강남의 한식 레스토랑 이타닉 가든(Eatanic Garden)은 28일 파인 다이닝 레스토랑 ‘쵸이닷(Choidot)’과 함께 갈라 디너를 개최한다. 이타닉 가든의 손종원 헤드 셰프와 쵸이닷의 최현석 셰프가 만나 다양한 메뉴를 선보인다. ‘펀(FUN)’을 메인 테마로 베어브릭, 건담 등의 토이를 모티브로 한 디저트를 선보이는 등 총 10가지의 코스 요리가 이어진다....
    2024-06-22 06:00
  • GS25, 중식 대가 이연복 셰프와 맞손
    GS25, 중식 대가 이연복 셰프와 맞손
    행사에는 홍성준 GS리테일 간편MD부문장, 이정표 O4O부문장 등이 참석해 이연복 셰프와 중화요리 간편식 개발의 필요성에 대해 논의하고 볶음밥, 팔보채, 유린기 등 간편식 후보 요리들을 시식하며 아이디어를 나눴다. GS25는 중식 분야에서 최고 수준의 지식재산권(IP)를 보유한 이 셰프와 손을 잡음으로써 소비자들에게 골라 먹는 즐거움을 더하고 나아가 차별화된...
    2024-06-19 10:23
  • “확 더워진 날씨에 원기회복하세요”…호텔업계, 보양식 F&B 강화
    “확 더워진 날씨에 원기회복하세요”…호텔업계, 보양식 F&B 강화
    포시즌스호텔 서울의 뷔페 레스토랑 더 마켓 키친도 8월 말까지 한식을 중심으로 세계 각국 보양식을 선보이는 삼복 프로모션을 진행한다. 한국의 대표적인 보양식인 인삼 삼계탕을 비롯해 소고기 수육, 도가니탕, 장어김치전골, 이탈리아의 구운 돼지고기 요리인 포르케타 등을 선보인다. 포시즌스 호텔의 로비라운지 마루에서는 누룽지 삼계탕을 선보인다. 또 모던...
    2024-06-15 06:00
  • [특징주] 사조대림, K푸드 냉동김밥 미국 등 전세계 수출 시작...한인 마트 ‘H마트’ 입점 소식에 강세
    [특징주] 사조대림, K푸드 냉동김밥 미국 등 전세계 수출 시작...한인 마트 ‘H마트’ 입점 소식에 강세
    한식 요리에서 영감을 받아 개발한 레시피를 담았다. 지난 4월부터 냉동김밥 수출을 시작한 사조대림은 초도 1차, 초도 2차 물량과 추가발주 물량을 모두 합산해 총 36톤을 출고했다. 이는 김밥 약 15만5000줄 이상에 해당하는 분량이다. 이후로도 매달 7만2000줄 가량을 수출할 예정이다. 특히 검수 등 판매에 필요한 절차를 마무리하고 이달부터는 미국 한인 마트...
    2024-06-14 09:57
  • 외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]
    지난해 3월 한식 메뉴를 중심으로 선보였던 HMR 브랜드 ‘호텔컬렉션’도 좋은 반응을 얻자 신메뉴 개발에도 박차를 가하고 있다. 작년 7월 선보인 냉동 국탕류 6종은 출시 3개월 만에 누적 판매량 10만 개를 돌파했다. 이에 신세계푸드는 최근 식품의약품안전처에 프랑스 요리인 비프부르기뇽, 코코뱅, 고기짬뽕육수 등 즉석조리식품 3종에 대한 품목제조보고를...
    2024-06-12 18:30
  • 한·아프리카 정상 배우자 청와대 오찬...판소리 협연, 떡볶이‧김밥 등장
    한·아프리카 정상 배우자 청와대 오찬...판소리 협연, 떡볶이‧김밥 등장
    차담과 오찬 메뉴도 한국과 아프리카 대륙의 조화를 상징하는 퓨전한식으로 차려졌다. 메인 요리로는 할랄 안심 너비아니 구이와 구운 채소, 배추겉절이, 제주옥돔구이 등이 선보여졌다. 개인 취향과 선호를 반영해 할랄과 채식, 락토프리 등도 준비됐으며, 세계의 관심을 받는 궁중떡볶이를 비롯한 미니 김밥과 쌈밥, 편수 등도 등장했다. 오찬 후 본공연에서는 한국과...
    2024-06-04 14:44
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 80,836,000
    • -3.78%
    • 이더리움
    • 3,265,000
    • -5.22%
    • 비트코인 캐시
    • 423,000
    • -5.83%
    • 리플
    • 790
    • -3.54%
    • 솔라나
    • 192,100
    • -6.16%
    • 에이다
    • 464
    • -7.2%
    • 이오스
    • 639
    • -6.99%
    • 트론
    • 205
    • -0.97%
    • 스텔라루멘
    • 125
    • -5.3%
    • 비트코인에스브이
    • 60,200
    • -7.1%
    • 체인링크
    • 14,640
    • -7.05%
    • 샌드박스
    • 330
    • -8.84%
* 24시간 변동률 기준