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  • 당신이 몰랐던 '미쉐린 스타'의 그늘(?) [이슈크래커]
    당신이 몰랐던 '미쉐린 스타'의 그늘(?) [이슈크래커]
    이탈리아 요리사 괄티에로 마르케시도 쓰리 스타 세프였지만, 2008년 미쉐린 가이드 평가 시스템을 비판하며 별을 거부하고 나섰죠. 한국에서는 폭로도 나왔는데요. 고급 한식 레스토랑 윤가명가의 윤경숙 대표는 2019년 미쉐린 브로커로부터 컨설팅 비용을 요구받았고, 이를 거부하자 미쉐린 가이드 등재가 취소됐다고 주장했습니다. 이에 미쉐린 측은...
    2024-10-02 17:07
  • 현대차그룹, '한미일 경제대화' 후원… 3국 정재계 리더 참석
    현대차그룹, '한미일 경제대화' 후원… 3국 정재계 리더 참석
    한미일 3국 간의 유대 관계를 더욱 강화하는 것이 경제적 번영, 국제 안보, 정부 시스템, 공유 가치를 굳건히 지키는 길이라는 취지로 지난해 미국 샌프란시스코에서 출범했다. TED는 우드로윌슨센터(Woodrow Wilson Center), 허드슨연구소(Hudson Institute), 21세기정책연구소(21st Century Policy Institute), 인도-태평양포럼(Indo-Pacific Forum), 동아시아재단 등 5개의 국제적인 유력...
    2024-09-03 08:51
  • LG유플러스, “'U+우리가게패키지 AX 솔루션' 연내 고객 3만 명 확보할 것”
    LG유플러스, “'U+우리가게패키지 AX 솔루션' 연내 고객 3만 명 확보할 것”
    파브리키친의 경우 오픈에 앞서 인테리어 구성을 시작으로 인터넷, 전화, 결제 시스템(POS) 등 매장 운영에 필요한 솔루션의 청약 및 개통까지 임직원이 직접 체험했다. 이를 통해 U+우리가게패키지 AX 솔루션은 한식, 중식, 일식 등 다양한 업종별로 즉시 적용할 수 있는 통합 매뉴얼을 만들 수 있었다. 이를 기반으로 4월 LG유플러스는 △U+AI 전화 △U+AI 예약 △U+웨이팅...
    2024-08-04 09:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 15~19일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 15~19일)
    지원시스템 개발 개시 16일(화) △고용부 장관 10:00 국무회의(용산청사), 15:00중기부 합동 여름철 산재예방 현장점검(인천) △고용부 차관 16:00 저출산고령사회위원회 회의(정부서울청사) △일반고 특화훈련 ’24년 심사계획 공고(석간) △경계선지능 청년 일배움기업 현장간담회(석간) △고용보험법, 고용산재보험료징수법 개정안 등 고용노동부 소관...
    2024-07-14 09:00
  • “고민시만 불쌍해요”…‘서진이네2’ 방송 후기에 고민시만 언급된 이유 [요즘, 이거]
    “고민시만 불쌍해요”…‘서진이네2’ 방송 후기에 고민시만 언급된 이유 [요즘, 이거]
    고민시가 큰 역할을 했지만, 이는 시스템의 문제라고 말이죠. 화장실도 한번 못 가고 그 자리를 지킨 고민시의 모습을 보고 “고민시가 불쌍하다”, “고민시만 일하나요?”, “서진이네가 아닌 고민시네로 바꿔야 한다”라는 반응이 쏟아졌습니다. 시청자들은 메뉴 효율성 문제, 주방 동선 문제, 주문 정리 문제, 시스템 문제 등을 하나하나 나열하며 문제점을 언급했고...
    2024-07-09 16:28
  • 중기중앙회, '자랑스러운 중소기업인'에 정혜영·조재곤 대표 선정
    중기중앙회, '자랑스러운 중소기업인'에 정혜영·조재곤 대표 선정
    아이엠피는 고객이 원하는 장소·시간에 다양한 정보를 전달할 수 있는 통합방송시스템을 개발·생산·판매하는 기업으로 2007년 설립돼 공공조달 시장에서 음향, 영상, 방송 분야를 선도하고 있다. 특히, 2019년 론칭한 프리미엄 프로오디오 브랜드 'KOOON AUDIO'를 중심으로 고출력·고품질 사운드를 요구하는 프로오디오 시장을 중심으로 스피커, 앰프 등 제품을...
    2024-06-25 12:00
  • 대한항공, ‘2024 올해 최고의 항공사’ 2위 차지
    대한항공, ‘2024 올해 최고의 항공사’ 2위 차지
    2023년 12월에는 최첨단 안전운항 시스템을 갖춘 종합통제센터를 새롭게 여는 등 안전에 아낌없는 투자를 이어오고 있다. 대한항공은 다양한 분야에서 고객 서비스 향상을 위한 노력도 기울이고 있다. 기내식 서비스 향상을 위해 전통 한식 기반 비건 메뉴를 선보였고, 프레스티지 클래스 승객 대상으로는 기내식 사전 주문 서비스도 도입했다. 또한 세계적...
    2024-05-31 09:14
  • KB국민카드, ‘쿠팡 와우 카드’ 50만 장 돌파
    KB국민카드, ‘쿠팡 와우 카드’ 50만 장 돌파
    쿠팡에서 쇼핑하는 중간에도 이탈 없이 간편하게 이 카드를 신청할 수 있는 프로세스와 국민카드의 빠른 심사 시스템을 활용해 신청에서 발급 완료 시까지 평균 5분 이내 발급이 이뤄진다. 특히 KB페이(Pay)와 쿠페이 자동등록 프로세스를 통해 발급 즉시 쿠팡 와우 카드 사용이 가능하다. 국민카드 관계자는 “앞으로 고객이 더욱 만족할 만한 쿠팡 와우 카드 이용...
    2024-05-13 09:06
  • [노트북 너머] 국회에서 활개치는 ‘해커’들
    [노트북 너머] 국회에서 활개치는 ‘해커’들
    브루스 슈나이어는 해킹이 한 시스템의 규칙들을 본래 의도한 방식과 다르게 바꿔버리는 온갖 행위를 총칭한다고 말한다. 그것을 ‘표나게’ 부수진 않으면서도, 자신들의 이익에 봉사하도록 조작하는 것이다. 해킹의 대상은 무궁무진하다. 전산 시스템에만 국한된 이야기가 아니다. 국회에도 해커들이 드글거린다. 그들은 법률을 해킹한다. 21대 국회의 대표적인 해커는...
    2024-04-29 05:00
  • 샘표, 충북 제천 2산단에 공장 신설…“신규 투자로 글로벌 시장 공략”
    샘표, 충북 제천 2산단에 공장 신설…“신규 투자로 글로벌 시장 공략”
    또 샘표 토장과 조선고추장, 질러 육포 등을 생산하는 충북 영동 샘표 공장은 아시아 최초로 ‘SQFI(Safe Quality Food Institute) 올해의 제조업체’에 선정되는 등 우수한 식품안전 및 품질경영시스템 운영 성과를 인정받기도 했다. 앞으로 제천 공장까지 신설되면 연구개발부터 생산까지 시너지가 더 확대될 것으로 기대된다. 박진선 샘표식품 대표이사는 “샘표는...
    2024-04-03 09:25
  • “민심 청취 중요” 이명박 전 대통령, 서울시의원들과 오찬 회동
    “민심 청취 중요” 이명박 전 대통령, 서울시의원들과 오찬 회동
    연합뉴스에 따르면 이 전 대통령은 이날 오찬에서 시민과의 최일선 접점인 지역에서 일하는 시의원들의 역할이 중요하다고 강조하며 시장 당시 주요 성과로 꼽히는 청계천 복원과 대중교통 환승 시스템을 언급했다. 이 시장은 시장 재임 당시 청계천 복원 사업이나 교통 환승 시스템을 추진하는 것이 쉽지 않았지만 시의원들의 도움으로 할 수 있었다면서 “시민과 가장...
    2024-02-02 17:24
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    농정구축시스템 착수보고(세종) △2월 1일부터 지급단가 2배, 품목 확대된 전략작물직불금 신청·접수 시작(석간) △올해 파종할 콩·팥 보급종 종자 신청하세요(석간) △농업인안전보험, 농기계종합보험 보험료 인하 및 24년 상품개선 계획 △농촌융복합산업 기초실태조사 결과 △농관원. 2024년, 통신판매 원산지 표시 정착 원년의 해 △식품업계와 함께...
    2024-01-28 09:42
  • 프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]
    프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]
    실제 대한상공회의소(대한상의)가 전국 프랜차이즈 가맹본부 800개사와 가맹점 1000개를 대상으로 한 ‘2023 프랜차이즈 산업 실태조사’에 따르면 가맹점주들은 프랜차이즈 시스템이 제공하는 점포운영 용이성(63.8점)과 영업지역 보호(63.4점), 가맹본부 마케팅(61.4점)에서 상대적으로 높은 만족도를 보였다. 다만 가맹점주들은 가맹본부의 상품개발·운영...
    2024-01-24 05:00
  • 배민로봇, 신스타프리젠츠와 주방 자동화 업무협약 체결
    배민로봇, 신스타프리젠츠와 주방 자동화 업무협약 체결
    비-로보틱스 김민수 대표는 “서빙 로봇, 테이블오더, 포스는 물론 로봇 호출벨, 자동문 연동 등 홀에서의 매장 자동화를 구현해 고객의 주문부터 결제, 서빙까지 자동화 시스템을 구축해나가고 있다”며 “이번 신스타프리젠츠와의 협약을 통해 홀을 넘어 주방까지 당사의 자동화 시스템을 확장해 외식업의 어려움을 해소하는데 이바지할 수 있을 것”이라고...
    2024-01-08 09:54
  • 신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    신세계백화점 “이번 설엔 방사능 걱정 없는 수산물 선물로”
    수산물 이력제는 상품 포장지에 인쇄된 QR코드, 바코드나 고유 이력번호를 통해 생산부터 판매까지 유통 과정 전체를 확인할 수 있는 시스템이다. 특히 인기 설 선물인 굴비는 기존보다 수산물 이력제 적용 품목을 두 배가량 늘려 전체 물량의 약 90%까지 확대했고, 이번 설부터 제주 갈치와 남해 멸치도 수산물 이력제를 적용한 상품을 선보인다. 대표 상품으로...
    2024-01-07 06:00
  • 작년 프랜차이즈 가맹점 매출액 100조 돌파…술집 58%↑
    작년 프랜차이즈 가맹점 매출액 100조 돌파…술집 58%↑
    1%), 외국식(24.0%) 순으로 종사자 수가 늘었다. 가정용 세탁(-3.3%)은 무인결제시스템 도입 확대 등으로 감소했다. 가맹점당 종사자 수는 3.3명으로 1년 전보다 3.1%(0.1명) 늘면서 3년 만에 증가세로 전환됐다. 전년대비 생맥주·기타주점(16.7%), 한식(10.3%), 커피ㆍ비알콜음료(8.1%) 등에서 늘고, 가정용 세탁(-7.1%), 제과점(-6.8%), 문구점(-4.0%) 등은 줄었다.
    2023-12-26 12:00
  • 쾌속배달에 美 26개주서 '원더풀'...BBQ 신화 '~ing' [K푸드 미국 성공 방정식④]
    쾌속배달에 美 26개주서 '원더풀'...BBQ 신화 '~ing' [K푸드 미국 성공 방정식④]
    관리하는 시스템도 체계적이어서 코로나 시기 다른 현지 업체들에 비해 경쟁력이 컸다"고 설명했다. 지역에 맞게 매장 타입을 다양화하고 현지 특색에 맞는 메뉴를 선보인 점도 성공 비결로 꼽힌다. 매장에서는 치킨 뿐만 아니라 떡볶이, 순두부 등 최근 외국인들이 관심을 갖는 한식 메뉴도 맛볼 수 있다. 포장 문화가 발달한 미국인의 취향을 더욱...
    2023-11-24 05:00
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    슈완스는 미국 전역에 유통 시스템을 갖춘 업체로, 인수 이후 CJ제일제당 매출의 약 80%는 미국이 차지할 만큼 현지 사업이 커졌다. CJ제일제당은 5월에도 미국 캔자스주에 있는 슈완스 피자 공장을 약 4만㎡ 증설했고 같은 주에 물류센터를 건립, 2025년 완공이 목표다. 이 물류센터는 냉동 피자와 함께 비비고 등 CJ제일제당 주요 제품의 미국 유통을 책임진다....
    2023-11-21 05:10
  • 사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    사료부터 육가공까지…CJ피드앤케어, 수직 계열화로 동남아 경쟁력↑(종합)
    기반한 시스템이 확대되면서 육류 유통 시장이 변하고 있다. 마트 중심 구매가 보편화하고 냉장·냉동육, 가공 식품에 대한 수요도 늘어나는 추세다. 이번에 문을 연 미트 마스터에서는 닭고기 여러 부위를 냉장·냉동 상태로 판매한다. 아울러 현지에서 한식에 대한 관심이 높아지는 점을 고려해 비비고, 햇반 등 K푸드 제품도 함께 선보일 계획이다....
    2023-10-25 17:00
  • CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    CJ피드앤케어, 인니에 정육 매장 열고 K푸드 알린다
    특히 자카르타 중부와 서부 지역까지 매장을 확장해 나갈 계획이다 인도네시아는 재래시장을 중심으로 생계육 판매가 주로 이뤄져 왔지만, 콜드체인(Cold Chain, 저온유통체계)에 기반한 시스템이 확대되면서 육류 유통 시장에 변화가 일고 있다. 마트 중심 구매가 이루어지고, 냉장·냉동육, 가공식품에 대한 수요가 늘고 있는 상황이다. CJ피드앤케어 관계자는...
    2023-10-25 09:00
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