한굴 검색결과 - 이투데이

검색결과 총626건

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목장 속 숨은 효자 ‘쇠똥구리’…연간 수천만 달러 경제효과

플로리다 중남부에 있는 두 목장과 한 주립공원에서 가축 배설물을 연구한 결과, 쇠똥구리가 있을 땐 하루 평균 10.7g(그램)의 배설물이 사라졌다. 반면 쇠똥구리가 없을 땐 하루 3.7g에 그쳤다. 배설물 처리 효과로 플로리다서만 연간 100만 달러 추가 수익 쇠똥구리의 ‘배설물 처리’는 농장에 막대한 효과를 가져온다. 소는 자신의 배설물을 내보낸 면적의 최대 6배 넓은...

2024-09-21 16:00
건강한 추석 보내려면…조리 시 기름 최소로 줄여야

15일 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 송편은 한 개에 50~60kcal, 잡채는 200g에 292kcal, 소갈비찜은 300g에 255kcal다. 동태전은 100g당 109kcal, 동그랑땡은 100g당 230kcal로 높은 열량을 나타낸다. 잡채 200g, 송편 대여섯 개가 밥 한 공기와 맞먹는 열량을 보여주는 것이다. 건강한 추석을 보내기 위해선 명절 음식을 조리할 때 기름 사용을 최소화하는 게...

2024-09-15 06:00
[글로벌 시민] ‘컬렉션의 꽃’ 굴벤키안박물관

놀라운 것은 이 모든 작품들이 한 개인의 수집품이라는 사실이다. 칼루스테 굴벤키안(1869~1955)은 아르메니아 출신의 사업가로 영국의 명문 ‘킹스 칼리지 런던’에서 석유공학을 전공했으며 1920년대 메소포타미아(현재 이라크, 시리아 지역) 석유탐사·채굴권을 부여받고 이를 바탕으로 막대한 부를 축적했다. 그는 2차 세계대전이 발발하자 살고 있던 런던을...

2024-08-09 05:00
[이투데이 말투데이] 여세추이(與世推移)/넷제로

삼려대부(三閭大夫)의 지위까지 올랐던 굴원이 모함으로 유배 가 강을 거닐 때 그를 알아본 어부에게 “온 세상이 모두 혼탁한데 나만 홀로 깨끗하고, 뭇 사람이 모두 취해 있는데 나만 홀로 깨어 있어 추방을 당했소이다”라고 하자 어부가 한 대답. “성인(聖人)은 사물에 얽매이거나 막히지 않고 능히 세상과 추이를 같이 한다오[聖人不凝滯於物而能與世推移]...

2024-07-30 05:00
쿰쿰한 효모에 달달한 살구까지…스파클링 와인의 신세계 [맛보니]

선명한 황금빛을 머금은 와인을 한 모금 마시자 쿰쿰한 효모향이 확 올라왔다. 몇 모금 더 마시니 배와 레몬, 파인애플 등의 맛도 느껴졌다. 김 소믈리에는 "상파뉴 지역 그랑크뤼 밭의 60년 넘은 포도나무 포도를 사용해 만든 와인"이라며 "굴, 연어, 참치 등 요리와 즐기면 좋은 와인"이라고 설명했다. 다음으로 마신 제품은 이탈리아 피에몬테 지역에서...

2024-07-27 06:00
각종 균 번식, 날 음식 주의 [장마철 건강①-식중독]

수돗물과 달리 염소 소독을 안 한 상태이므로 각종 식중독균 오염 가능성이 있어서다. 식중독 예방을 위한 식품 취급법 △남거나 상하기 쉬운 음식은 조리 후 한 시간 이내에 냉장보관하기 △조리한 음식과 익히지 않은 음식 섞지 않기 △행주는 매일 바꾸고 삶아서 사용하기 △재가열한 음식이 남으면 버리기 △도마는 철저히 닦아 건조시키기

2024-07-12 06:00
[박승찬의 미·중 신냉전, 대결과 공존사이] 31. 中 우주굴기를 보는 미국의 시선

또한, 푸틴 대통령의 방중 이후 한 달 만에 러시아는 중국과 달 탐사 기지를 공동 건설하는 프로젝트를 공식적으로 승인했다. 양국이 양해각서를 맺은 지 3년여 만이다. 중국 입장에서는 날개를 단 셈이다. 우주공간을 두고 미중 간 치열한 수 싸움과 신경전이 벌어지고 있다. 미국 국가정보위원회(NIC)는 2023년 7월 발간한 ‘글로벌 트렌드 2040’에서 ‘중국은...

2024-06-27 05:10
백화점·쇼핑몰 경계 없앤 타임빌라스 수원…더 젊어진 ‘복합쇼핑몰’ [가보니]

최초의 컨버전스형 쇼핑몰, 80% 새단장…8월 그랜드 오픈프리미엄 다이닝 홀 구성…서빙 서비스 도입정준호 대표 “유통채널 경계 무너져…쇼핑몰, 성장 동력” “백화점, 쇼핑몰 등 유통채널의 경계가 무너지고 있는 시대다.” 30일 오전 경기도 수원시 수원역에 인접한 ‘타임빌라스 수원’을 한 바퀴 둘러본 정준호 롯데백화점 대표는 이같이 말했다. 그러면서 그는...

2024-05-30 18:20
[마감 후] 회생법원 확대 시급한 이유

“꾼들의 놀이터가 바뀌었습니다.” 판교 테크노밸리에서 바이오회사를 수년째 운영 중인 한 대표이사는 이처럼 한탄했다. 그는 식품의약품안전처가 요구하는 ‘우수 의약품 제조 및 품질관리 기준(GMP)’을 갖춘 생산공장을 확보하기 위해 인수한 제약사에서 경영권 분쟁이 벌어져 골치가 너무 아프다고 하소연했다. 최근 검찰과 금융감독원이 시세조종 행위에 단호하게...

2024-05-02 06:00
메뚜기 박멸도 드론으로...오랜 식량안보 전쟁 끝낼까

케냐의 한 연구진은 직접 해충 위를 날면서 살충제를 발사하는 드론을 테스트하고 있다. 이들이 주안점을 두는 부분은 살충제 발사의 최적 높이다. 너무 높은 곳에서 뿌리면 바람 때문에 효율성이 떨어지고 너무 낮게 뿌리면 살충제 일부가 낭비될 수 있다는 이유에서다. 다만 드론이 뿌리는 살충제가 인류와 생태계에 악영향을 미칠 수 있다는 지적도 나온다....

2024-04-27 16:00
“유명 맛집 한 곳에” 롯데몰 수원점, 푸드홀 대규모 새단장

지난 달 백화점 최초로 선보인 무신사 스탠다드 매장은 오픈 한 지 약 2주 만에 10만 명의 인파가 몰렸고, 뉴발란스 플래그십 스토어는 오픈 한 달만에 전국 1위 매장으로 자리 매김 중이다. 이번 대규모 리뉴얼은 ‘큐레이션 콘텐츠’ 확대에 초점을 맞췄다. 3층의 ‘다이닝 에비뉴’는 ‘미식 큐레이션’을 제공하는 복합몰 최초의 프리미엄 푸드홀이다. 약 5000...

2024-04-25 09:00
[시론] 중국發 ‘공급망 리스크’ 대비를

‘달걀을 한 바구니에 담지 말라.’ 유명한 금융투자 격언이다. 투자를 한곳에 ‘몰빵’하지 말고 여러 곳에 분산해서 하라는 뜻이다. 한 나라의 수출입 구조를 설명할 때도 이 말은 요긴하다. 우리나라의 수출이 특정한 나라에 편중되어 있다면 그 나라에서 발생하는 위험에 직접 노출된다. 수입구조에서도 마찬가지다. 한국의 간판 산업은 해외 공급망을 통해 필요한...

2024-03-13 05:00
[기고] 눈 건강 지키는 ‘7가지 생활 습관’

눈 건강은 한 번 악화하면 회복하기 어려워 평소 관리가 필수다. ◇눈의 피로 줄이기=책이나 TV, 휴대폰 등을 볼 때 조명을 적절히 조절하여 눈부심을 방지하고, 물체를 쉽게 볼 수 있도록 한다. 2시간 이상 연속으로 화면을 보는 것은 피하고, 20분마다 20초씩 20피트(약 6미터) 멀리 바라보는 ‘20-20-20 규칙’을 실천해 눈의 휴식을 취하는 것이 좋다. 또 시력이 좋지 않다면...

2024-02-25 08:00
설 날씨 추워도…‘노로바이러스 식중독’ 방심 금물

노로바이러스는 여러 사람이 모이고 한 번에 많은 음식을 만들어 놓는 설 연휴에 퍼지기 쉽다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 노로바이러스 식중독 의심 신고 건수는 총 191건으로 전년 대비 57건 증가했다. 유행 정점 시기는 1~2월로, 당분간 유행이 지속할 것으로 예상된다. 노로바이러스 식중독은 바이러스에 감염된 환자의 분변이나 구토물에 오염된 손이나...

2024-02-10 06:30
롯데마트, 설 명절 소비자 부담 줄이려 물가안정 나섰다

산지 폭설 피해로 시세가 급등한 대파(1단·국산)’도 한 단에 2940원에 내놓는다. 명절 필수 나물 ‘고사리(300g·팩·국산)’와 ‘도라지(250g·팩·국산)’는 6일부터 9일까지 2팩 이상 구매 시 팩당 2000원 할인해 각 9990원에 판매한다. 더불어 롯데마트는 7일부터 ‘CA 저장 시금치(1단·국산)’를 처음으로 선보인다. ‘CA 저장’은 온도, 습도, 공기 중의 산소와...

2024-02-05 06:00
화장품 제조 빅2, 신공장 앞세워 ‘K뷰티 색조’ 뽐낸다

콜마, 세종시에 색조 공장 설립 추진기존 대비 생산능력 80% 증가미국ㆍ일본ㆍ동남아 등 K뷰티 열풍한국식 화장 인기 끌며 관련 수요 성장세 국내 화장품 주문자상표부착생산(OEM)·제조업자개발생산(ODM) 기업인 코스맥스와 한국콜마가 색조 화장품 설비 확대에 한창이다. K콘텐츠 문화 확산으로 일본과 동남아시아 등을 중심으로 국내 색조 화장품 인기가...

2024-01-29 18:30
'野 5선' 이상민, 국민의힘 입당..."총선서 국힘 원내 1당 돼야"

한 위원장은 "이상민 의원님의 고뇌와 용기를 존경한다. 지금 민주당이 과거 민주당과 달리 개딸전체주의가 주류가 되어 버렸고, 그래서 이 나라와 동료 시민의 삶과 미래를 위협하는 존재가 되어 버렸다"며 "그것을 막기 위해 용기를 냈다고 생각한다. 사실 그 부분은 우리 당과 동료들의 생각과 똑같다"고 했다. 그러면서 "우리는...

2024-01-08 10:53
해수차관 "오염수 방류 초기 우려와 달리 수산물 소비 위축 신호 없어"

이날 정부는 지난 한 해 동안 수산물에 대한 안전관리와 우리 해역의 해양방사능 조사현황을 종합해 발표했다. 우선 생산단계의 수산물은 2023년 목표치였던 8000건을 초과한 1만2012건을 검사했다. 유통단계의 수산물은 2023년 목표치였던 6300건을 초과한 9880건을 검사했다. 또 천일염에 대한 국민 우려를 해소하기 위해 전국 모든 가동염전(837개소)을 대상으로...

2024-01-05 11:00
65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]

특허 토종 유산균과 우리 쌀에서 추출한 성분을 혼합한 ‘발효미(米)종’에 쌀 당화액(쌀에서 추출한 당)을 더한 ‘발효미(米)종 알파’를 전 제품에 적용해 쫀득하고 촉촉한 식감을 구현했다. 한편 SPC삼립은 신제품 출시와 함께 국가대표 피겨선수 차준환을 모델로 한 ‘겨울 대표들의 만남’ 티저 광고도 공개했다.

2023-12-20 14:23
‘품질보증 협력사, 신선식품 한 곳에’ SSG닷컴, 신선직송관 오픈

SSG닷컴은 품질보증이 검증된 우수 협력사의 신선식품을 한 곳에 모아 판매하는 ‘신선직송관’을 오픈한다고 3일 밝혔다. SSG닷컴의 '신선직송관'은 전국 각지의 최고급, 초신선 상품을 취급하는 검증된 협력사만 입점할 수 있다. 당일 어획 활어, 유명 산지에서 직접 받아보는 신선상품, 빠르게 받아보는 오늘출발 상품, 품목별 바이어가 엄선한 신선식품, 고객 후기로...

2023-12-03 06:00

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