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일본, 급식에 소고기 ‘실종’... 엔저에 수입산도 비싸서 못 먹어

미국산 가격, 1991년 수입자유화 이후 최고저렴한 호주산도 5년간 1.3배 뛰어스테이크점 도산 등 식품업체도 위기 일본 초·중학교 급식에서 영양가 높은 소고기의 행방이 묘연해지고 있다. 심각한 엔저로 수입물가가 급등하면서 수입산 소고기 단가가 높아졌기 때문이다. 3일 니혼게이자이신문(닛케이)은 이러한 현상을 보도하면서 역사적인 엔저가 일본을 서서히 가난하

2024-06-03 16:04
“니XX 상대할 고데기 찾으러 간다” 학생에 막말한 고교 영양사 논란

한 고등학교 영양사가 사회관계망서비스(SNS)에 자신이 근무하는 학교 학생을 때리고 싶다며 욕설과 함께 학교 폭력을 암시하는 내용의 글을 올려 학교 측이 조치에 나섰다. 연합뉴스와 전북도교육청에 따르면 24일 전북도내 한 고교 영양사 A 씨는 자신의 SNS에 ‘2학년 금쪽이 X패고 싶다’라는 글을 올렸다. 이어 ‘너는 내일부터 고기 X나 조금 줄 거야

2023-03-24 15:54
급식타그램에 뜬 ‘자이언트 폭립’…CJ프레시웨이, 식자재 누적 매출 41% ‘쑥쑥’

최근 학생들 사이에서 특식 인증 사진을 SNS(소셜네트워크시스템)에 올리는 ‘급식타그램(급식과 인스타그램의 합성어)’이 새로운 트렌드로 급부상하면서, CJ프레시웨이가 연말 특식을 겨냥해 선보인 맞춤형 식자재들이 호응을 얻고 있다. CJ프레시웨이는 지난달 학교급식 부문 식자재 매출이 지난해 동월 대비 약 33% 증가했으며, 11월 누계 매출 기준으로는 전

2022-12-13 09:08
영양소 가득 '통밀' 급식, 전국 126개 학교에서 활용

영양소가 풍부한 통밀을 활용한 학교급식 대상이 전국으로 확대된다. 3일 농림축산식품부는 지난해 서울·경기를 대상으로 실시했던 '국산 통밀 학교급식'을 11개 시·도로 확대 시행한다고 밝혔다. 대상 학교는 104곳에서 126곳으로 늘었고, 통밀 소비량도 1550㎏에서 두 배로 증가한 3502㎏이 될 전망이다. 밀을 통밀 형태로 섭취하면 껍질 부분

2019-11-03 11:00
인권위 "교육공무직 영양사·전문상담사, 공통적 임금기준 마련" 권고

국가인권위원회는 학교 영양사·위클래스 전문상담사의 임금과 영양교사·전문상담교사의 임금격차를 줄이는 방안과 교육청별 위클래스 전문상담사의 공통적인 임금기준 마련이 필요하다고 2일 밝혔다. 인권위에 따르면 전국 17개 시·도 교육청 소속 공립학교에 근무하는 교육공무직 영양사의 경우 학교급식 업무라는 공통적인 업무를 수행하고 있다. 하지만 영양사의

2019-09-02 12:13
정부, '리베이트와의 전쟁' 칼끝 어디로? 주류ㆍ분유 이어 급식ㆍ홈쇼핑 덮치나

정부가 업종을 불문하고 리베이트 근절 모드에 돌입하면서 유통업계가 좌불안석이다. 당장 내달 1일부터 주류 리베이트 쌍벌제가 도입되는데다 최근 공정거래위원회는 분유 제조사 3곳의 병원 리베이트에 대해 조사에 나섰다. 27일 업계에 따르면 리베이트 뿌리뽑기가 주류와 분유를 넘어 급식, 홈쇼핑, 온라인몰 등으로 확산될 가능성에도 무게를 두고 있다. 리베이트

2019-06-28 05:00
"장어에서 랍스타까지"…익산고→해성국제컨벤션고등학교 '진수성찬'

해성국제컨벤션 고등학교가 고교 급식의 '성지'로 스포트라이트를 받고 있다. 전국 곳곳의 고등학교들이 급식 메뉴 덕에 홍보 효과를 톡톡이 보는 모양새다. 3일 MBC '생방송 오늘아침'에는 서울 동대문구의 해성국제컨벤션 고등학교가 전파를 탔다. 이날 방송에서는 해성국제컨벤션 고등학교의 남다른 점심 급식 메뉴들이 소개돼 안방 시청자들을 사로잡았다.

2019-04-03 13:45
공정위, 학교급식 리베이트 제공한 푸드머스·CJ프레시웨이 ‘제재’

학교 영양사들에게 상품권 등 리베이트를 제공한 대형 식품업체들이 공정당국에 덜미를 잡혔다. 공정거래위원회는 푸드머스와 10개 가맹사업자, CJ프레시웨이가 학교 영양사들에게 상품권 등을 제공한 행위에 대해 시정명령을 부과한다고 22일 밝혔다. 미추홀푸드시스템·그린에프에스·풀무원경인특판·엔케이푸드·강남에프앤비·신원에프에스·조은푸드·풀잎특판·강릉특

2017-09-24 12:00
'아이돌학교' 조유리, 공개 애정 표현에 '부끄'…송하영·이새롬이 전하는 점심 시간, "군대 수준"

'아이돌학교' 조유리가 한 육성회원의 고백으로 학생들의 부러움을 샀다. 24일 방송된 Mnet '아이돌학교' 6화에서는 '육성 커뮤니티'의 꽃 '육성 핫라인' 모습이 그려졌다. '육성 커뮤니티'는 육성회원이 온-오프라인 전방위로 24시간 학생과 소통할 수 있는 장을 마련한 것이다. 그 중 '육성 핫라인'은 교내 전화를 이용해 육성회원과 학생이 직접

2017-08-25 09:14
식약처 “올해 식중독 환자 수 전년 대비 30%가량 감소”

올해 식중독 환자 수가 전년 대비 30%가량 감소한 것으로 나타났다. 식중독 확산 방지를 위한 조기경보시스템 운영 및 빅데이터를 활용한 식중독 사전예측 서비스 등 정부3.0 소비자 맞춤형 서비스가 성과를 내고 있다. 8일 식품의약품안전처에 따르면 지난 1월부터 9월까지 식중독 환자 수는 4414명으로 지난해 같은 기간(6247명)보다 29.3% 줄

2015-12-08 12:00
수협, 아이들 입맛에 맞는 수산물 요리경영대회 6일 개최

수산물 요리 개발과 소비 촉진을 하고자 수협중앙회가 아이들 입맛에 ‘딱’ 맞는 수산물 요리경연대회를 연다. 수협중앙회는 학교 급식여건과 성장기 청소년 입맛에 맞는 수산물 요리 발굴하고자 제1회 학교급식 수산물 요리경연대회를 오는 6일 서울 삼성동 코엑스에서 개최한다고 1일 밝혔다. 이번 대회는 전국 학교장이 추천한 15개 팀이 출전해 실력을 겨룰 예정이

2013-11-01 15:03