팽이버섯 검색결과

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플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”

쉽게 버려지는 팽이버섯 밑동으로 만드는 스테이크, 빵 없이 채소로 재료를 감싸는 샌드위치 '언위치' 등을 소개했다. 또 22~23일 환경부 주최로 서울 코엑스에서 열리는 지구의 날 행사에서 친환경 패키지를 적용한 '요리에센스 연두'와 '새미네부엌 딥소스 2종'을 소개한다. 롯데리아, 크리스피크림도넛 등 외식 프랜차이즈를 운영하는 롯데GRS도 지구의 날을 맞아...

2024-04-22 10:30
홈플러스, 멤버십 회원에 반값 할인 쏜다

팽이버섯과 느타리버섯은 14일부터 17일까지 마트에서 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 50% 할인해 각 1000원에 선보인다. 마이홈플러스 멤버십 회원이라면 각종 육류도 할인가에 만나볼 수 있다. 미국산 소고기 전품목은 최대 40% 할인하고, 16~17일 양일간 농협안심한우 전품목을 마트에서 50% 할인한다. 홈플러스는 이번 행사를 통해 홈플런의 흥행 열기를...

2024-03-13 10:14
[포토] 홈플러스, 새해 더 세진 ‘물가안정 프로젝트’

마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 보리 먹고 자란 돼지 삼겹살·목심을 비롯해 호주청정우 안심, 팽이버섯, 백진미 오징어채 등을 최대 50% 할인 판매한다. 또 두부, 콩나물, 만두, 등 먹거리 약 200종을 1+1 판매한다. 이외에도 F2F PB 겨울 의류를 최대 50% 할인가에 내놓고 수납·욕실용품과 완구 500여 종을 최대 80% 할인해 판다.

2024-01-03 11:25
롯데마트, ‘크리미·탐송이’ 등 국산 이색 버섯 매출↑

기존 느타리, 팽이버섯에서 벗어나 새로운 맛과 식감을 느끼고자 이색 버섯을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 실제로 롯데마트에 따르면 노루궁뎅이버섯, 꽃송이버섯 등 이색 버섯 카테고리의 경우 올해 1월부터 5월까지 매출이 전년 대비 약 10% 신장했다. 롯데마트 측은 ‘크리미버섯’과 ‘탐송이버섯’은 일반 버섯과 비교해 부드러운 육질과 버섯 특유의 향이 적은...

2023-06-11 09:01
농산물 도매거래도 스마트하게…가락시장에 전자송품장 도입

무·배추·깐마늘·양파·배·팽이버섯을 대상으로 올해 가락시장에 시범 도입하고, 2024년부터 전국 공영도매시장에 단계적으로 확대한다. 전자송품장 시스템이 도입되면 출하자는 전국 도매시장별·품목별 출하 예정 물량을 확인하고 농산물을 출하할 수 있다. 출하 선택권이 확대되고 안정적인 적정 수취가격을 형성할 것으로 예상된다. 도매시장은 출하 스케줄링...

2023-03-19 12:34
곡물 수출 빗장 하나씩 푼다…쌀보리, 캐나다 수출 검역 협상 타결

이에 따라 캐나다와는 1994년부터 검역협상을 통해 사과와 배, 팽이버섯, 입병버섯, 포도, 인삼종자, 딸기, 토마토, 쌀보리 등 9개 농산물에 대한 수출 검역협상이 타결됐다. 수출요건이 변경되면서 농식품부는 수출업계와 생산자단체 대상으로 병해충 및 가공상태 관리방법에 대한 교육과 홍보를 강화할 계획이다. 정혜련 농식품부 국제협력관은 "농축산물 수출...

2023-02-03 11:57
오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시

모둠버섯밥은 새송이, 느타리, 표고, 팽이, 송이버섯에 간장과 들기름을 더해 본연의 맛을 살렸다. 오뚜기 관계자는 "최근 건강한 식재료, 건강한 삶을 추구하는 이들이 늘면서, 원재료 본연의 맛을 살린 두수고방 죽과 컵밥을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 다양한 재료를 활용한 채식 메뉴를 선보여, 소비자들이 일상에서 채식을 쉽게 즐길 수 있도록 노력해...

2022-08-12 09:33
아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 출시…친환경 식단 편성 확대

한식 메뉴인 채식 부대찌개는 식물성 대체육, 콩으로 만든 햄, 채식 만두, 팽이버섯, 두부 등을 넣었다. 비건 탕수소스로 맛을 낸 뿌리채소 탕수육을 곁들임 반찬으로 제공했다. 양식 라따뚜이 비건 파스타는 채수로 맛을 낸 비건 토마토소스와 오븐에 구운 채소를 곁들인 파스타이다. 인더박스도 후무스 샐러드와 비건 버거 등 비건 메뉴를 내놓았다. 후무스 샐러드는...

2022-07-06 08:23
PB상품 늘리고 소포장 내놓고···유통업계, 치솟는 물가에 가격 낮추기 '안간힘'

이에 팽이버섯 한 봉지, 양배추 4분의 1통 가격이 각각 900원에 불과하다. 삼겹살, 천겹살(항정살), 등심덧살(가브리살) 등 한돈 인기 부위와 스테이크용으로 적합한 부챗살도 200g 소용량으로 선보인다. 이커머스 업체들은 자체 물류망과 직거래선 확보로 가격 잡기에 나서고 있다. 쿠팡은 납품업체가 현지에서 검품과 포장을 완료하면, 쿠팡이 보유한 트럭이 직접...

2022-06-20 15:23
"5500원 치킨ㆍ장당 10원 물티슈"…유통가, 할인공세로 장바구니 부담 낮춘다

최저 900원(팽이버섯, 양배추 1/4통)에서 최대 4500원(모둠쌈) 수준으로 업계 평균가 대비 30%가량 저렴하다. 편의점 GS25는 GS더프레시가 운영하는 '리얼 프라이스' 상품을 들였다. 리얼 프라이스 상품은 중소업체 물품을 발굴해 시세 대비 저렴하게 파는 상품으로, 이번 판매대상으로는 위생팩, 롤백, 등 총 6종이다. 기존 취급상품 대비 용량은 2배 이상 많으면서도...

2022-06-18 07:00
뛰는 물가에 편의점 초저가 상품 경쟁 "장포족 잡아라"

최저 900원(팽이버섯, 양배추 1/4통)에서 최대 4500원(모둠쌈) 수준으로 업계 평균가 대비 30%가량 저렴하다. 신선육도 소포장으로 선보인다. 삼겹살, 천겹살(항정살), 등심덧살(가브리살) 등 한돈 인기 부위와 스테이크용으로 적합한 부챗살을 200g 소용량으로 선보인다. 이들 상품은 냉장육 전용 냉장고와 눈으로 내용물을 확인할 수 있는 투명 스킨팩 포장으로 보다...

2022-06-13 13:25
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 두부버섯전골 맛집 '산○○○○○'…수도권 최고의 두부전골 TOP5

느타리버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등 아낌없이 들어간 버섯과 함께 파와 양념, 고기가 냄비에 올라간다. 거기에 들깻가루와 들기름을 넣어 고소한 맛을 더했다. 수도권 최고의 두부전골 TOP5 '산○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2022-04-29 16:26
CU, ‘팔도한끼’로 밀키트 시장 공략 나선다

종로식 된장찌개에는 팽이버섯, 고추, 두부 등 갖가지 재료들과 함께 고소하면서 깔끔한 맛을 내 줄 특제 소스가 담겨있다. 부산식 반반순대국밥은 진한 사골육수와 깔끔한 맛의 찰순대, 부추 찰순대를 반반 구성한 상품이다. 고객이 입맛에 맞춰 맵기를 조절할 수 있도록 양념장을 별도로 담았다. 특히 팔도한끼 끓여먹는 밀키트 시리즈의 모든 상품들은 용기에...

2022-04-06 09:57
지난해 버섯 1만5560톤 수출…한국산 '맛·품질'에 반했다

일본은 표고(21.5%), 느티만가닥버섯(20.8%), 팽이(19.3%), 베트남은 팽이(38.8%), 큰느타리(18.5%), 느타리(14.8%)를 선호하는 것으로 조사됐다. 버섯을 선택하는 기준은 품목별로 차이를 보이지만 주로 맛과 품질을 꼽았다. 서양권은 동양권보다 흰색 버섯에 대한 선호도가 높았다. 장갑열 농진청 국립원예특작과학원 버섯과 과장은 "앞으로 중국과 네덜란드...

2022-02-20 09:41
"아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"

'설계탕'은 두툼하고 부드러운 닭다리살 뿐만 아니라 느타리버섯, 팽이버섯, 부추, 대추, 파 등 신선한 재료를 더해 오랜 시간 푹 끓였다. 가격은 7900원으로, 삼복(초복, 중복, 말복) 당일 전후로 3일씩 총 9일간이며, 일부 매장에서는 8월 11일까지 상시 판매된다. 설렁탕 브랜드 ‘한촌설렁탕’은 배달로 즐길 수 있는 다양한 보양식 라인업을 구축했다. 메뉴로는...

2021-07-10 09:00
신라면, 해외 SNS 달구다…버즈량 2배 증가

스프링클러의 분석결과에 따르면 최근 1 년간 신라면과 함께 언급된 주요 단어들은 신라면 활용법(Use Shin Noodles), 계란(Egg), 팽이버섯(Enoki Mushroom) 등의 비중이 높았다. 신라면과 함께 ‘ 레시피(Recipe)’라는 단어를 직접 언급한 건수도 점점 많아지고 있다. 지난해 1분기까지만 해도 분기당 100건 미만이었지만, 이후로 지속적으로 늘어나 올해 1분기 479...

2021-05-06 09:33
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 버섯의 재발견! 금은뎅한상풀코스(금이+은이+노루궁뎅이) 맛집 '황○○○'…대박 비결은?

일명 금은뎅한상. 익숙하지 않은 금이버섯(황금팽이버섯), 은이버섯, 노루궁뎅이 버섯이 한 접시에 담겨 나온다. 직접 농사를 지어 신선한 맛을 더한다. 금은뎅한상이 나오는 버섯 샤부샤부는 3만8000원에 판매한다. 버섯의 재발견! 금은뎅한상풀코스 편 '황○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2021-03-10 16:56
“남는 떡국 떡 뭐 해먹지?"…CJ프레시웨이의 설 음식 활용 이색 레시피

'탕국으로 만드는 해물&소고기 샤브샤브' '탕국으로 만드는 해물&소고기 샤브샤브'에 필요한 재료는 △탕국 국물 4컵 △샤브샤브용 소고기 400g △주꾸미 200g △홍합 200g △새우 4개 △알배추 6장 △청경채 4개 △당근 1/3개 △양파 1개 △팽이버섯 1봉 △애느타리버섯 1/2팩 △새송이버섯 2개 △단호박 80g △대파 1대 △청양고추 1개 △홍고추 1개 △생칼국수...

2021-02-10 09:22
이마트 "토종 국산 품종 '갈색 팽이버섯' 1팩에 1280원"

이마트가 토종 국산 품종의 ‘갈색 팽이버섯’을 출시한다. 이마트는 11일부터 충청북도농업기술원에서 개발해 2020년 대한민국 우수폼종상을 받은 국산 품종의 ‘갈색 팽이버섯(1팩 1280원)’을 판매한다고 9일 밝혔다. 이마트는 5일부터 갈색 팽이버섯 시범 판매를 통해 5일과 6일 이틀간 3000여 팩을 팔아치워 큰 호응을 얻었던 만큼 11월에만 5만 팩을 준비했고, 연중...

2020-11-09 06:00
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 37년 전통 자연산 능이버섯전골 맛집 '전○○○○'…"몸보신에 최고!"

냄비에 능이버섯이 큼직하게 들어있고, 팽이버섯, 새송이버섯, 송이버섯 등 몸에 좋은 버섯들이 듬뿍 담겨 있어 보기만해도 건강해지는 느낌을 자아낸다. 여기에 고기와 청경채, 부추 등 다양한 야채도 들어가 시원한 국물 맛을 자랑한다. 각종 버섯과 야채, 고기를 함께 즐길 수 있어 몸보신으로도 제격인 능이버섯전골은 먹는 이들의 감탄사를 저절로 일으킨다....

2020-10-13 18:01

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