대신 동서식품의 또 다른 히트 브랜드인 ‘카누’ 시그니처를 활용한 시즌 음료부터 ‘카누 티라미수’, 동서벌꿀로 만든 초콜릿 무스 케이크가 눈에 띄었다. 판매 중인 메뉴 하나하나에 동서식품이 담으려 한 그들만의 커피철학이 배어있는 듯 했다. 또한 이곳에서는 원두를 직접 로스팅하고 그것을 기반으로 한 드립 커피도 선보여, 보는 재미와 마시는 기쁨을 더했다....
음료와 함께 ‘딸기 쏙 생크림 케이크’, ‘피넛 크림 바나나 케이크’, ‘티라미수 크림 데니쉬’, ‘소시지&올리브 미니 파이’ 등 시원하면서도 달콤한 디저트 타입의 여름 푸드 4종을 선보인다. 일상에서 사용하기 좋은 머그, 글라스, 스트로 키트와 야외활동과 여행지에서 활용도가 높은 보냉병, 텀블러 등 건강하고 즐거운 여름을 나기 위한 MD 상품도...
또 스폐셜티 커피 4종과 마르티누치 티라미수 등 8종의 다양한 디저트도 즐길 수 있다.
엔제리너스 타임빌라스점에는 고객에게 색다른 경험을 제공하고자 유명 도예 작가의 작품을 MD존에 구성했다. 전시 작품은 나무의 시간을 나이테로 나타내듯 작가의 작업 시간을 나이테로 표현한 '나이테 시리즈'다. 또 커피 생두 껍질인 허스크로 만든 친환경 컵뿐만 아니라...
‘티라미수’, ‘번트치즈’ 등 홀케이크와 ‘사이렌 쿨링백’을 함께 구성한 기획 상품 1만 개와 ‘그린 스토조 실리콘 콜드컵’ 5000개를 한정 판매한다.
이 밖에 매장에서 사용할 수 있는 모바일 상품권 ‘쓱페이콘’ 100여 종도 모았다. 받는 사람의 휴대폰 번호만 입력하면 손쉽게 선물할 수 있다. 특히 스타벅스 앱에 등록해 사용 가능한 e카드 금액권...
이디야커피의 ‘컵 디저트 3종’은 ‘마스카포네 티라미수’, ‘레몬 마스카포네’, ‘블루베리 크림치즈’로 구성됐다. ‘컵 디저트 3종’은 이탈리아의 신선한 치즈, 원물 사용 퓨레 등 고품질 원재료를 사용했다. 3종 가격은 각 3300원이다.
특히 이디야커피는 최근 신종 코로나 바이러스 여파로 ‘1인 1 디저트’ 문화가 확산하면서 이번 신제품을 1인용...
카페에서 해결하는 카페식(食) 문화가 확산됨에 따라 고객들이 매장에서 다양한 먹거리를 즐길 수 있도록 베이커리와 디저트 제품군 출시를 늘리고 있다.
올해 동안 식사 대용으로 즐길 수 있는 감자베이컨, 양송이 컵 수프 2종을 비롯해 고품질 프랑스산 버터를 사용한 크루아상과 롤케이크, 티라미수로 구성된 떠먹는 디저트 3종 등 총 14종의 제품을 출시했다.
시즌케이크는 △러브 슈 케이크 △떠먹는 하트 티라미수 등 2종으로 구성됐다. 파스쿠찌는 다회용 컵 사용 확산을 위해 밸런타인데이 시즌 스트로우 프리 텀블러 베이비핑크와 퍼플 2종도 선보였다.
이디야커피는 정통 초콜릿 제품 ‘이디야 파베 초콜릿 세트’로 밸런타인 데이 승부수를 던졌다. 달콤 쌉싸름한 맛의 벨기에산 다크 초콜릿에 생크림을 더해...
대표적인 신상품으로는 스푼으로 간편하게 떠 먹을 수 있는 컵케익 형태의 ‘스윗허그 떠먹는 티라미수(80g*2입)’를 3900원에 판매한다. 레이디핑거 시트를 사용하고 마스카포네 크림치즈를 넣어 부드러움을 극대화했다.
또한, 슈의 겉 부분을 쿠키로 덮어 슈가 눅눅해지는 단점을 보완하고 크리스피한 식감을 살린 ‘스윗허그 쿠키슈(80g*3입)’를 바닐라와 쵸코...
신세계백화점 내에서 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 '더 메나쥬리(The Menagerie)'는 이번 신제품으로 '크리스마스 삐에로맨'과 '서커스 티라미수', '컵 케이크' 등 10여종을 선보였다.
이마트 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 '데이앤데이(Day And Day)', '밀크앤허니(Milk And Honey)'는 신제품으로 1~2만 원대 가격으로 실속을 더한 크리스마스 케이크 5종을...
투썸플레이스의 스테디셀러 제품은 상큼한 딸기가 한가득 올라간 스트로베리초콜릿생크림 케이크와 마스카포네 치즈, 진한 에스프레소 시럽을 층층이 올린 촉촉한 시트의 무스케이크인 ‘떠먹는 티라미수’다. 이 외에 올해 7월 출시한 중독성 강한 단짠단짠(단맛+짠맛) 맛이 매력적인 ‘더치솔티드카라멜’도 인기제품으로 꼽힌다.
할리스커피의 ‘고구마 치즈...
롯데푸드가 지난 5월 출시한 티라미수 컵이 20만개를 돌파했다고 4일 밝혔다. 이 수치는 본래 3달치 목표판매량이다.
롯데푸드 티라미수 컵은 케이크시트 위에 에스프레소 시럽과 치즈 아이스크림을 넣고 코코아 파우더를 덮어 티라미수 케이크를 아이스크림으로 충실히 재현한 제품이다.
이 같은 인기는 맛이 훌륭하면서도 카페에서 파는 티라미수 조각...
어린이 프리패스는 빕스, 계절밥상, 더플레이스 3개 매장에서 사용 가능하며 성인 동반 시 어린이 샐러드 바 가격 무료, 리코타 티라미수 무료 제공 등 혜택을 담았다. 이용 기간은 7월 31일까지며 매장별 혜택 적용이 상이하므로 자세한 내용은 프리패스 뒷면에 나와있는 이용 방법을 확인하면 된다.
이외에도 오는 5일에는 빕스 매장 방문 어린이에게 쥬쥬...
담은 컵 상단에 누텔라를 바르고 아몬드, 쿠키 등으로 토핑해 마치 월계관과 연상시키며 토핑에 따라 아몬드초코, 크런치초코 2종이 있다. 데킬라 등 칵테일을 마실 때 컵에 소금, 설탕을 묻혀 먹는 것에서 착안한 현장 직원의 아이디어로 출시된 것.
카페띠아모는 화려한 크리스마스 케이크를 연상시키는 라떼 음료 3종을 선보였다. 카페티라미수 라떼는 진한...
이름처럼 모자(hat)모양의 한 머핀을 커피 컵 위 뚜껑 대신 덮는 제품으로 컵에 딱 맞는 사이즈로 제작됐다. 한 손으로 머핀과 커피를 동시에 들 수 있어 이동하면서 즐기기에 안성맞춤이며 따뜻한 커피의 온도에 의해 머핀이 더 부드러워진다는 설명이다.
티라미수에 주로 사용되는 마스카포네 치즈를 활용한 마스카포네 치즈 햇 머핀과 홍차 잎을 그대로 넣은 얼그레이...
요거생크림 △티라미수 인 런던 등을 포함해 총 20종이다.
현재 사전예약 서비스를 진행으로 주문 후 가까운 매장에서 원하는 날짜에 받을 수 있다.
또한 투썸은 영국 전통 디저트인 트라이플(trifle)을 시즌 한정 메뉴로 출시한다.
이번에 선보이는 '해피메리 트라이플'은 초코시트, 체리가 생크림과 조화를 이룬 컵 디저트 메뉴다.
오는 12월 25일까지 크리스마스...
그 후로는 스펀지보다 훨씬 가볍고 폭신한 쉬폰 시트를 활용한 시폰 케이크 그리고 무스 케이크의 일종인 고구마케이크와 티라미수, 구움 케이크의 일종인 뉴욕치즈케이크가 단연 인기를 끌었다.
하지만 요즘은 모든 추세가 그러하듯 케이크에서도 자연스러움, 개인화가 도드라지고 있다. 일단 재료는 질감과 맛, 색이 그대로 베어나는 순수한 케이크를 선호한다. 또...
새로 선보이는 상품은 티라미수 컵케익 2500원, 카카오가나슈 초코 타르트와 입안가득 크림치즈 타르트 각 2550원, 부드러운 초코병푸딩와 딸기병푸딩 각 2450원, 과일가득 프리미엄젤리 4종 각 1450원 등 1000~2000원대의 저렴한 가격이며 종전 취급해온 뉴욕호두파이, 뉴욕치즈케익, 스틱치즈케익 등과 함께 판매한다.
홈플러스 식품사업부문 안태환 총괄부장은...