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  • “말도 살찌는 계절”…호텔업계, 가을 제철 미식 프로모션 활발
    “말도 살찌는 계절”…호텔업계, 가을 제철 미식 프로모션 활발
    28일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(인터컨티넨탈 파르나스)는 내달 국내에서 접하기 어려운 특급 미식 경험들을 집대성한 ‘파르나스 어텀 고메(Parnas Autumn Gourmet)’를 진행한다. 인터컨티넨탈 파르나스는 우선 내달 5일부터 13일까지 미쉐린 2스타 셰프이자 ‘악마 셰프’로 세계적인 인기를 얻고 있는 ‘앨빈 렁(Alvin Leung)’ 셰프를...
    2024-09-28 06:00
  • [기업탐구] ‘애망빙’ 사먹을 돈 아껴서 산 내 호텔신라…주주환원은 어디에?
    [기업탐구] ‘애망빙’ 사먹을 돈 아껴서 산 내 호텔신라…주주환원은 어디에?
    신라호텔의 시그니처 메뉴인 '애플망고빙수(애망빙)' 가격은 매년 인상을 거듭하는 반면, 호텔신라 주가는 "2주를 팔아도 애망빙 하나를 사먹기 빠듯하다"는 자조섞인 농담이 나올 만큼 상승 반전을 노릴 모멘텀이 미약하다. 증권가에서는 부진한 업황과 실적에 따른 주가 하락은 이미 반영된 상태로, 추가적인 주주환원 확대가 시행되지 않으면 주가...
    2024-07-02 18:19
  • 호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    호텔 메뉴ㆍ아세안 식음료 등 이색 팝업에 고객 발길 멈춰 백화점이 진화하고 있다. 대한민국의 내로라 하는 유통기업 매출이 일제히 줄면서 업계 전반의 위기감이 고조되고 있는 데다 '가격 경쟁력'을 앞세운 온라인에 밀려 오프라인 매장도 점차 위축되는 모양새다. 백화점업계는 이러한 상황을 타개하기 위해 백화점과 맞닿아 있는 특급호텔과의 경계를...
    2024-06-23 19:00
  • 푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    푸른 바다 닮은 야외수영장 일품...‘신라스테이 이호테우’ [성수기 앞둔 제주호텔]
    투숙객 누구나 야외수영장 무료...야외까페서 아인슈페너 한잔 이곳의 최대 강점은 마치 특급호텔처럼 넓은 야외 수영장을 투숙객이라면 누구나 무료이용할 수 있다는 점이다. 수영장은 성인들이 즐기는 ‘어덜트풀’과 아이들과 함께 즐기 좋은 ‘패밀리풀’로 구성돼 있다. 수영장 전면에는 바다가 펼쳐져 있어 마치 해외 유명 휴양지에 온 듯한 느낌을 받을 수...
    2024-05-25 06:00
  • 식품업계, 애플플레이션 ‘예의주시’
    식품업계, 애플플레이션 ‘예의주시’
    메인 메뉴가 없어 현재까진 영향이 미미하다"고 했다. 다만 사과값 폭등 현상이 장기화할 경우 다른 과일까지 가격이 오르는 등 연쇄적인 물가 동반 상승으로 이어질 수 있다는 우려의 목소리도 나온다. 특히 생과일 및 과일 샐러드 등 비교적 과일류를 취급하는 비중이 높은 호텔업계는 수입 과일로 대체제를 찾는 등 대응 마련에 나섰다. 특급호텔...
    2024-03-14 18:24
  • ‘놀이공원서 즐기는 치킨’, BBQ 서울 롯데월드 매장 오픈
    ‘놀이공원서 즐기는 치킨’, BBQ 서울 롯데월드 매장 오픈
    BBQ 잠실 롯데월드점은 매직아일랜드 내에서도 인기 어트랙션으로 손꼽히는 혜성특급 맞은편에 2층 495.8㎡(150평) 규모로 오픈했다. 넓은 실내 공간과 테라스 공간 등 놀이공원 컨셉에 맞춘 화려하고 쾌적한 인테리어를 적용했다. 매장에서는 황금올리브치킨을 포함한 모든 치킨 메뉴를 판매한다. 프리미엄 치킨 버거, 해산물파스타, 통다리바베큐 치킨 라이스...
    2024-03-11 09:07
  • 남프랑스로 떠난 ‘라미란·한가인·조보아·류혜영’…“로드무비 찍는 기분”
    남프랑스로 떠난 ‘라미란·한가인·조보아·류혜영’…“로드무비 찍는 기분”
    류혜영이 특급 케미를 선보였다. 25일 방송된 tvN ‘텐트 밖은 유럽 - 남프랑스 편’(이하 ;텐트 밖은 유럽‘)에서는 첫 캠핑장에 입성한 멤버들의 모습이 펼쳐졌다. 캠핑장에 새로운 보금자리를 장만한 멤버들은 꼬마 김밥부터 바게트, 비빔밥, 숭늉 등 무려 4차까지 이어지는 아침 식사 시간을 가졌다. 특히, ‘다식원장’으로 불리는 라미란은 적극적으로 신메뉴를...
    2024-02-26 10:47
  • [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    중국의 대표적인 외식 메뉴죠. 산해진미를 쏙쏙 골라 넉넉히 담아 먹는 게 이 요리의 매력입니다. 뜨끈하고 얼얼한 국물 맛 덕분에 한국에서도 인기가 많은데요. 유명 식당으로는 단연 '하이디라오'가 꼽힙니다. 피쉬볼 감싼 유부, 토마토탕 계란국수 등 '맛잘알'들의 꿀팁이 넘쳐나죠. 이들의 '먹부심' 가운데 최고의 맛은 무엇일까요? 푸드득이 직접 다녀와 봤습니다....
    2024-02-22 08:56
  • 경기도 외식업체 10곳 중 4곳은 매장보다 배달 가격 비싸
    경기도 외식업체 10곳 중 4곳은 매장보다 배달 가격 비싸
    경기도 외식업체 10곳 중 4곳이 배달앱 중개수수료 부담으로 일부 배달앱 메뉴 가격을 매장과 다르게 받고 있는 것으로 나타났다. 경기도는 도내 외식업체 1080곳의 외식 온·오프라인 가격비교 및 인상요인 점검에서 이같이 나타났다고 13일 밝혔다. 도는 10월부터 11월까지 공정거래지킴이를 통해 단품 메뉴의 배달앱 가격과 매장 판매가격의 차이, 외식물가인상...
    2023-12-13 13:35
  • 물가안정 모르쇠…특급호텔 뷔페, 연말특수에 ‘뻔뻔한 인상’ 러시
    물가안정 모르쇠…특급호텔 뷔페, 연말특수에 ‘뻔뻔한 인상’ 러시
    28일 호텔업계에 따르면 서울신라호텔·롯데호텔서울·조선팰리스호텔 등 주요 특급호텔이 12월 한시적으로 뷔페 가격을 올린다. 연말 성수기 뷔페 가격이 가장 비싼 곳은 서울신라호텔과 조선팰리스호텔으로, 1인당 20만 원을 초과한다. 서울신라호텔 ‘더 파크뷰’는 12월 1∼20일 디너(저녁식사) 가격을 19만5000원으로, 21∼31일 디너 가격은 21만5000원으로...
    2023-11-29 06:00
  • '부산은행 BC카드 마이태그' 서비스 오픈…카드 결제 시 자동 할인
    '부산은행 BC카드 마이태그' 서비스 오픈…카드 결제 시 자동 할인
    '부산은행 BC카드 마이태그'는 모바일뱅킹 내 카드메뉴 마이태그에서 고객이 원하는 카드 이벤트를 직접 태그하면 할인, 쿠폰 등 다양한 혜택을 카드 결제 시 자동으로 적용 받을 수 있는 서비스다. 부산은행 개인 신용카드 및 체크카드 이용 고객을 대상으로 하며 기존 카드 상품 혜택 및 전월 이용실적과 상관없이 추가로 혜택을 받을 수 있다. 부산은행은 마이태그...
    2023-07-25 10:53
  • 삼성전자, 두바이 특급 호텔에 마이크로 LED '더 월' 설치
    삼성전자, 두바이 특급 호텔에 마이크로 LED '더 월' 설치
    두바이의 독특한 스카이라인과 걸프만 전경을 조망할 수 있는 스카이 브리지 옥상의 야외 수영장에는 태양광 아래에서도 높은 시인성을 갖춘 삼성 스마트 아웃도어 LED 사이니지가 메뉴 보드로 설치됐다. 이 제품은 IP65 규격의 방진∙방수, 최소 4000니트 이상의 밝기를 지원한다. 레스토랑ㆍ회의실 등 주요 시설에는 공간 특성에 적합한 삼성 스마트 사이니지를...
    2023-04-12 11:00
  • 삼성전자, 두바이 특급호텔에 삼성 ‘마이크로 LED 디스플레이’ 공급
    삼성전자, 두바이 특급호텔에 삼성 ‘마이크로 LED 디스플레이’ 공급
    스카이 브리지 옥상의 야외 수영장에는 태양광 아래에서도 높은 시인성을 갖춘 삼성 스마트 아웃도어 LED 사이니지가 메뉴 보드로 설치됐다. 이 제품은 IP65 규격의 방진∙방수, 최소 4000니트 이상의 밝기를 지원한다. 이 밖에도 레스토랑ㆍ회의실 등 주요 시설에는 공간 특성에 적합한 삼성 스마트 사이니지를 설치해 방문객의 편의성을 높였다. 이두희 삼성전자...
    2023-04-12 11:00
  • 호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    해당 상품은 특급 호텔 셰프가 전국 12 종가 전통 방식으로 수령 당일 조리하는 것이 특징이다. 메뉴에는 한우 사골 떡국과 전복초, 한방 갈비찜, 제주 참굴비구이 등을 포함해 9가지가 제공된다. 서울 파르나스(이하 인터컨티넨탈 파르나스)도 설 선물 세트를 대거 출시했다. 명품 국산 육류 및 해산물 세트, 설 햄퍼, 프리미엄 차례상, 인터컨티넨탈 파르나스 수석...
    2023-01-02 15:00
  • 티몬, 빕스 1만5000원 할인권 1500원에 특별 판매
    티몬, 빕스 1만5000원 할인권 1500원에 특별 판매
    3년 가까이 미뤄왔던 송년 모임을 레스토랑과 특급호텔 등 특별한 장소에서 즐기려는 사람들이 늘어난 까닭으로 분석된다. 연말 외식 모임에 나서는 수요에 맞춰 오직 티몬에서만 만날 수 있는 뷔페 할인권을 준비했다. 티몬은 이날부터 10일간 △빕스 1만5000원 할인권을 90% 파격 할인가인 1500원에 특별 판매한다. 총 주문 금액이 5만 원 이상일 경우 1매 사용할 수...
    2022-11-15 08:58
  • “가을 나들기 고객 잡아라”…호텔업계 프로모션 강화
    “가을 나들기 고객 잡아라”…호텔업계 프로모션 강화
    그랜드하얏트호텔 서울은 가을 제철 메뉴를 선보인다. 호텔 로비 한층 아래에 자리한 미식 골목 322 소월로의 ‘카우리’, ‘텐카이’, 그리고 ‘테판’은 제철 식재료를 부각한 메뉴들을 선보이며 고객들의 발길을 이끌었다. 그 중 ‘테판’은 ‘붉은색과 노란색 단풍’이라는 가을의 상징적 의미로부터 영감을 받은 가을 메뉴를 선보인다. 이와 함께...
    2022-10-29 05:00
  • 패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    패밀리레스토랑 불경기에 ‘변신’ 선택…몸집 줄이고 ‘급’ 높이고
    빕스의 특화 점포는 특급 호텔을 연상 시키는 프리미어 매장과 트렌디한 이미지를 높인 테이스트업 플러스로 나뉜다. 오리지날 점포는 주말 가격이 3만7900원인데 반해 프리미어와 테이스트업 플러스는 4만900원으로 이보다 높다. 레스토랑 간편식(RMR)에도 공들이고 있다. 올해 5월 ‘1997 스테이크’ 등 베스트 메뉴를 밀키트로 선보였고, 추석을 맞이해서는...
    2022-10-17 15:25
  • GS25, “‘편스토랑’ 인기 뜨겁네”…우승 메뉴 출시 4개월만 500만개 판매
    GS25, “‘편스토랑’ 인기 뜨겁네”…우승 메뉴 출시 4개월만 500만개 판매
    편스토랑은 출연하는 스타들이 혼자 먹기 아까운 특급 메뉴를 공개하고, 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 지상파 예능 프로그램이다. GS25는 상품 개발 역량을 편스토랑 상품에 대입해 고객들에게는 만족을 선사하고, 다양한 연령대의 고객들과 소통할 수 있는 접점을 마련할 수 있을 것이라고 생각하며 우승 메뉴를 선보이는...
    2022-10-05 08:57
  • 올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    19일 호텔업계에 따르면 특급 호텔의 셰프들과 식음료 전문가들은 명절을 맞아 한우와 전복, 트러플 등 귀한 식재료를 엄선하고, 노하우를 담은 프리미엄 상품을 제작해 선보이고 있다. 호텔에서 내놓는 명절 선물들은 각 호텔에서 명절 시즌을 겨냥해 한정 판매하는 희소성 있는 상품인 만큼 선물하는 사람의 안목과 정성까지 전할 수 있어 더욱 가치가 있다. 호텔...
    2022-08-20 08:00
  • [요즘, 이거] “고물가 시대 속 작은 사치”...‘별다추’ 열풍
    [요즘, 이거] “고물가 시대 속 작은 사치”...‘별다추’ 열풍
    기본 메뉴에 토핑이나 다른 식재료를 추가하는 방식을 의미합니다. 일종의 커스텀 메뉴죠. ‘별다추’와 기존 커스텀 문화의 가장 큰 차이점은 가성비에 있습니다. 즉 아무 음식에나 재료를 추가한다고 해서 모두 ‘별다추’로 불릴 수는 없습니다. ‘별다추’는 외식 메뉴나 배달 음식보다 비교적 저렴한 메뉴에 토핑 등을 추가하는 것을 의미합니다. 편의점 음식이나...
    2022-08-18 16:34
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