분식 프랜차이즈 ‘스쿨푸드’는 오징어 먹물을 함유한 ‘스패니쉬 오징어 먹물 마리’ 매출이 작년 9월 대비 22% 상승했다. 스쿨푸드의 ‘마리’는 꼬마김밥 형태로 만들어져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로, 스쿨푸드가 탄생한 2000년대 초반부터 지금까지 효자 품목으로 자리 잡고 있다.
놀부부대찌개는 '통오징어통핑'을 한정으로 산보였다가 전 매장 정식...
그중 찌개와 다양한 반찬을 한 상에 담아 푸짐하게 제공하는 한상차림 한정식의 선호도가 높은 편이다. 경기도 하남과 강동구의 경계선인 상일IC 근처에 있는 ‘진진반상 강동점’이 대표적이다.
‘진진반상’은 간장게장, 우렁 쌈장, 통오징어 구이 등 다양한 종류의 균형 잡힌 30첩 반상을 평일, 주말 가리지 않고 저렴한 가격에 제공한다. 매장 내부에 룸이 다수 구비되어...
‘생생정보통’이 통오징어찌개ㆍ오징어볶음ㆍ오징어 한 마리 짬뽕ㆍ오징어보쌈 등 오징어요리 별미를 찾아나선다.
4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘솔푸드’ 코너를 통해 서울 중구 초동의 통오징어찌개 맛집 복정집과 서울 영등포구 영등포동의 오징어볶음 맛집 여로집, 서울 도봉구 방학동의 오징어 한 마리 짬뽕...