설화수 스파 역시 전통 한방 요법을 바탕으로 운영 되고 있다.‘설화수 스파 롯데호텔 서울’의 경우 토판염으로 제작된 솔트룸을 보유하고 있다. 소금의 기운을 통해 몸속의 독소를 배출하고 순환을 원활하게 해준다. 롯데백화점 잠실점 4층에 위치한 설화수 스파 잠실점은 정성의 한방 트리트먼트를 제공한다. 국내 고객뿐만 아니라 외국인들에게도 큰 인기를 얻고...
설화수 스파 롯데호텔 서울의 가장 큰 특징은 ‘솔트룸’이다. 전통방법으로 생산한 토판염으로 제작된 스파룸이다. 관리 전 먼저 방문하고 몸의 흐름을 좋게 한 후 본격적인 관리를 받게 된다. 따뜻한 소금의 기운을 통해 몸속의 독소를 배출하고 순환을 원활하게 해줘 피부 독소 제거 및 면역력 강화에 효과가 있다.
‘미본(味本) 장(醬) 세트’는 순창 민속마을 장인 중에서 찾은 으뜸 손맛의 ‘고추장’, 신의도 맑은 물에 토판에서 건져내어 곱게 가루낸 소금인 '토판염', 유기농 콩메주에 청정 해수까지 더한 된장으로 구성했다. 가격은 6만원.
현대백화점은 명인명촌 외에도 지역 특산물 세트도 강화했다. 이색 먹을거리에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 ‘발효와 숙성·어찬...
이번 이벤트는 미래에셋증권 각 영업점을 방문한 고객이 브라질국채, 해외주식랩어카운트, 월지급식 주가연계증권(ELS), 국내주식혼합형펀드 등 절세상품에 가입 상담만 받아도 구운토판염을 선물하고 2000만원 이상 절세상품에 신규 가입하면 이탈리아산 오일세트를 증정한다.
또한 절세상품에 가입한 고객 중 추첨을 통해 1등(1명)에게는 대형 냉장고와 2등(3명)...
예를 들어 ‘명인명촌 미본(味本) 흑(黑)세트’ 중 하나인 순창의 장맛 간장과 ‘명인명촌 미본(味本) 향(香) 세트 중 하나인 윤원상 명인 들기름, 명인명촌 3도명장(3道名醬) 세트 중 하나인 신안 정구술 명인의 토판염을 각각 떼어내어 새로운 선물로 구성할 수 있다.
권순건 명인명촌 바이어는 “지난 추석에 세트 품목 중 단품 하나하나 구매를 원하는 고객들의 문의가...
천일염은 바닷물을 염전에 끌어들여 햇빛으로 증발시켜 만든 소금으로서 토판염(갯벌 흙 바닥에서 채취한 소금)과 장판염(갯벌에 비닐장판이나 타일을 깔고 그 위에서 채취한 소금)으로 구분된다. 토판염은 전통적인 방식으로 제조돼 ‘웰빙소금’으로 알려져 소비자들이 장판염에 비해 훨씬 비싼 가격에도 불구하고 구입한다.
조사결과에 따르면 사조해표...
소비자연맹은 천일염이 전남개발공사의 토판염인 '뻘소금'과 비교해 미네랄 함유량은 더 적지만 가격은 18배나 더 높다고 지적했다.
토판염은 갯벌 흙 바닥에서 채취한 소금이며 장판염은 갯벌에 비닐장판이나 타일을 깔고 그 위에서 채취한 소금이다.
소비자연맹 측은 "토판염 제품은 최고의 소금이라는 문구를 표기하고 있는데 이런 제품이 우수하다는...
보통의 김치에서 부족하기 쉬운 단백질을 보충해 이상적인 영양 발란스를 맞추었을 뿐만 아니라 질 좋은 배추만을 엄선하여 천일염으로 절이고 몸에 좋은 천연 미네랄이 담뿍 들어있는 토판염을 사용한 것이 특징이다.
‘魚딤채 김치’는 시중의 일반 김치와 달리 전통방식으로 제대로 담그고 단백질을 대폭 보강하여 프리미엄 김치의 깊은 맛을 소비자들의 식탁에까지...
반면 토판염은 각종 다양한 미생물들이 살고 있는 갯벌 위에서 자연광과 해풍에만 의지해 친환경적으로 생산하는 방식으로 미네랄 함량이 높고 간수가 적어 쓴맛이 거의 없는 부드러운 짠맛을 자랑하지만 채염까지 시간이 오래 걸리고 채염이 어려워 생산량이 일반 천일염의 20%에도 못 미친다. 현재 국내 토판염 생산량은 국내 천일염 생산량의 1%에 불과하다.
최고...
풀무원 ‘뮤즐리’는 보통 시리얼에 들어가는 설탕 대신 아가베시럽과 올리고당으로 건강한 단맛을 내고 나트륨함량이 높은 정제염이 아닌 미네랄이 풍부한 국내산 토판염을 사용했다. 합성보존료를 비롯하여 합성착향료, 합성감미료, 합성착색료 등 화학적 첨가물은 일체 사용하지 않았으며, 오븐에 구워내 바사삭한 식감을 살렸다.
뮤즐리(muesli)는 100년 전...
풀무원이 전통방식대로 갯벌을 다진 토판에서 생산한 토판염 '숨쉬는 갯벌'을 출시하고 친환경 소금 시장에 진출한다고 8일 밝혔다.
'숨쉬는 갯벌'은 전남 신안 신의도의 갯벌에서 채취한 자연 소금으로 일반 소금보다 천연 미네랄을 풍부하게 함유해 짠맛이 부드러우며 쓴맛은 거의 없는 저염도 천연 소금이다. 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 망간, 아연, 철 등 90여가지의...
명품 천일염은 에드워드 권 리미티드 솔트, 토판염 유네스코 에디션, 염꽃 천일염, 마늘 천일염, 함초 천일염, 해초 천일염, 소금갈이 도자기세트로 구성된다.
‘에드워드 권 리미티드 솔트’는 두바이 7성급 호텔인 ‘버즈 알 아랍’ 전 수석총괄 조리장이었던 에드워드 권이 개발에 참여한 소금으로 그가 직접 요리에 사용하고 있고 VIP고객에게 선물했었던...
이외에도 기존 불고기브라더스 매장에서 즐기던 메뉴 맛을 그대로 즐길 수 있는 불고기 모둠 세트가 3만원에서 7만원대로 다양하게 준비, 프리미엄 카리부커피 핸드드립세트, 즉성도정 배아현미세트, 전통유기세트, 천일 토판염세트 등 다양한 상품들도 마련돼 있다.
불고기브라더스 관계자는 “설 선물세트와 상품권은 전국 17개 불고기브라더스 매장과...
농업진흥청에서 개발한 우리품종 과일세트와 믿고 먹을 수 있는 이력추적제 적용 한우세트, 천일염 중에서도 0.01% 밖에 생산되지 않는 토판염으로 간을 한 굴비세트 등 차별화 된 명품 선물세트를 대폭 늘렸다.
또한 신종 플루의 영향으로 높은 매출 신장률을 보이고 있는 위생용품과 건강식품 세트를 전년 대비 20~30% 늘리고, 부담 없는 가격에 구매할 수 있도록...