제품 41개 중 12개에서 황산화제, 추출용매 성분 등이 기준치를 초과해 검출됐습니다. 식품의약품안전처는 시중에 유통 중인 크릴오일 제품 41개를 수거해 검사한 결과 12개 제품이 부적합 제품으로 확인돼 전량 회수 조치했다고 9일 밝혔는데요. 해당 제품은 남극해 크릴새우에서 추출한 것으로, 혈관에 낀 기름때를 제거한다는 소문에 인기를 끌기도 했습니다.
새우처럼 생겼지만, 새우는 아닙니다. 크릴은 플랑크톤의 일종으로 크기는 최대 6cm, 무게는 0.01~2g 정도로 아주 작습니다.
크릴오일이 주목받는 이유는 바로 어마어마한 영양성분 때문인데요. 이 조그마한 크릴 속에는 인지질, 아스타잔틴, 오메가3, 비타민, 미네랄, 아미노산 등 다양한 영양소가 모두 들어있습니다. 남극해 먹이사슬의 초 밑바닥인 크릴. 바로 남극해...
‘김나운의 요리조리’ 프로그램을 통해 식품 브랜드 ‘김나운 더 키친’의 ‘언양식 불고기 와규한판’, ‘손질새우’, ‘떡갈비’ 등을 순차적으로 선보인다.
부모님을 위한 ‘이경제 녹용’, ‘힐링스토리 타히티 노니주스’, ‘비타민하우스 크릴오일’ 등 건강 선물세트와 ‘원팟 멀티 압력쿠커’, ‘젠스텐 밀폐용기’ 등 인기 주방기기도 다양하게...
‘김나운의 요리조리’ 프로그램을 통해 28일부터 식품 브랜드 ‘김나운 더 키친’의 ‘언양식불고기 와규한판’, ‘손질새우’, ‘떡갈비’ 등을 순차적으로 선보인다.
부모님을 위한 ‘이경제 녹용’, ‘힐링스토리 타히티 노니주스’, ‘비타민하우스 크릴 오일’ 등 건강선물세트와 ‘원팟 멀티 압력쿠커’, ‘젠스텐 밀폐용기’ 등 인기 주방기기도 다양하게...
동원F&B가 어획부터 가공까지 직접 관리해 믿을 수 있는 크릴오일 ‘크릴리오’를 출시했다고 22일 밝혔다.
크릴오일은 크릴에서 추출한 오일을 캡슐 형태로 정제한 제품이다. 크릴오일은 항산화물질인 아스타잔틴과 DHA, EPA 등 오메가3 지방산이 함유돼 있으며, 뇌세포의 구성성분이면서 체내 흡수율을 높이는데 도움을 줄 수 있는 인지질도 주 성분 중...
크릴오일은 남극해에서만 서식하는 크릴새우에서 추출한 기름으로, 지방 덩어리를 분해하는 효능을 가지고 있는 것으로 알려졌다.
먹이사슬의 최 하단에 위치해 중금속이 잘 축적되지 않으며 콜레스테롤, 중성지방 LDL콜레스테롤 감소에 효과가 있다. 또한 뇌혈관의 질환 및 당뇨 합병증에도 도움을 준다.
하지만 부작용도 존재한다. 크릴오일은 적당히 섭취하면...
뉴트리코어의 크릴오일은 청정바다 남극 심해에서 어획한 신선한 크릴새우만을 원료로 해 믿고 먹을 수 있으며, 오일 추출 과정에서 헥산ㆍ아세톤ㆍ에탄올 등의 화학 용매를 일절 사용하지 않음으로써 안전성 또한 획기적으로 높인 것이 특징이다.
뉴트리코어는 화학용매 대신 크릴 새우에 단백질 분해 효소를 첨가하여 효소 반응만으로 EPA와 DHA, 인지질, 아스타잔틴...
실제 전량 남극 바다의 크릴을 사용한 해당 제품은 오메가3와 EPA, DHA 등이 함유돼 건강 관리에 큰 도움을 준다. 특히 '슈퍼비타민E'로 불리는 아스타잔틴이 함유됐다는 전언이다.
크릴오일의 주원료인 크릴새우는 남극 생태계에서도 먹이사슬 최하단에 있다. 때문에 중금속 축적, 환경호르몬 우려에서도 상당부분 자유로운 것으로 알려져 있다.
크릴오일이 기름이다 보니 열과 빛, 산소 등에 약해 해외 생산 제품의 경우 제조 후 이동 및 보관 기관이 길어지게 되면 산패 가능성이 존재하게 된다.
산패된 크릴오일 섭취 시 소화장애, 혈액순환장애 등이 나타날 수 있어 주의가 필요하다.
한편 크릴오일은 주 재료인 새우가 먹이사슬 하위에 위치하기에 중금속 위험이 적은 편이다.
크릴오일은 남극해에서 서식하는 크릴새우에서 불소 성분이 함유된 껍질만 제외하고 추출한 오일이다. 몸속 지방 덩어리를 분해하는 효과가 탁월하고, 콜레스테롤, 중성지방 LDL콜레스테롤 감소 효능도 있다.
이 밖에도 뇌 노화 예방에 도움이 되는 항산화 성분 아스타잔틴을 함유하고 있어 계속 복용할 경우 뇌 신경 재생 효과를 준다.
크릴오일은 비타민E와 함께...
수요가 증가하자 크릴새우의 개체수도 심각한 수준으로 줄어들고 있는 것으로 나타난 것. 특히 아시아-태평양 지역에서 크릴새우의 수요가 급속하게 높아지고 있는 것으로 전해졌다. 그린피스가 발표한 보고서에 따르면 2015년 기준 크릴 오일의 전 세계 시장 규모는 2억 440만 달러에 달하며, 전문가들은 2021년이면 이 규모가 2배에 달할 것으로 보고 있다.
그린피스는...
참치를 기반으로 반려묘 습식 사료를 내놓은 동원F&B의 ‘뉴트리플랜’은 최근 참치와 크릴새우가 주원료인 반려견 사료까지 사업을 확장했다.
‘정관장’으로 유명한 KGC인삼공사는 반려동물 건강식 브랜드 ‘지니펫’을 론칭, 홍삼 성분을 함유한 다양한 제품을 판매 중이다.
유음료 전문 기업 빙그레에서는 유당을 분해하지 못하는 반려동물의 특성을...
동원F&B는 동원이 직접 잡은 참치와 크릴새우를 비롯해 직접 만든 동원 천지인 홍삼 분말을 담은 고급 애견 건식 펫푸드 ‘뉴트리플랜 애견 건사료’ 2종을 출시했다고 1일 밝혔다.
동원F&B는 애견 주식 카테고리 첫 진출인 만큼 자사의 강점인 원료경쟁력을 최대한 활용했다. 뉴트리플랜 애견 건사료 2종은 단백질원이자 오메가3 지방산 등이 풍부한 참치를...
남극크릴 등은 생산량이 늘며 생산금액이 증가했다.
지난해 주요품종의 생산량 변화를 보면 일반해면어업은 92만7000톤으로 전년대비 2.1%(1만9000톤) 늘었다. 연·근해 해역의 난류성 어종인 멸치(49.6%), 갈치(68.5%), 삼치류(6.7%) 등은 수온상승으로 어획량이 증가했다. 고등어류(-25.9%)와 젓새우류(-20.9%)는 고수온의 영향, 살오징어(-28.5%)는 중국 어선의...
이명우 사장은 “수산자원 확보는 물론, 국제 조업규정 준수 및 해양 생태계 보전을 위한 국제사회의 노력에도 적극적으로 동참할 것”이라고 말했다.
한편, 동원산업은 현재 42척의 선단(선망선 17척, 연승선 19척, 트롤선 1척,운반선 5척)을 통해 태평양, 인도양, 남빙양 등지에서 가다랑어, 황다랑어, 눈다랑어, 크릴새우 등의 수산자원을 어획하고 있다.
대서양 포클랜드 해역 오징어(16.9%)와 남빙양크릴(새우, 13.3%)이 많이 잡혔기 때문이다.
이에 반해 내수면어업 생산량은 14만톤을 기록, 전년 동기 대비 400톤(-2.5%) 감소했다. 뱀장어 치어 부족과 가뭄에 의한 내수면 어로활동 중단 등으로 생산량이 줄어든 탓이다. 종류별로는 향어(32.6%), 잉어(17.9%), 재첩(478.6%) 등은 증가한 반면, 뱀장어(-43.4%), 메기(-22....
연구진은 참다랑어들이 오염된 해역에서 헤엄치며 오염된 크릴 새우나 오징어 등을 잡아 먹으면서 방사능 세슘을 흡수했을 것이라고 추정했다.
이들 물고기는 동쪽으로 이동하면서 대사와 성장을 통해 일부 방사능을 배출했지만 1만㎞나 되는 먼 바다를 헤엄치면서도 신체 시스템에서 오염물질을 완전히 떨어내 버리지 못했다는 것은 놀라운 일이라는 게 이들의...