수도권과 비교해 집값도 저렴하고, 기업이 일할 수 있는 조건을 갖춘 도시입니다.”
경기도와 강원특별자치도 경계에 있는 춘천시는 인구 29만의 도시다. 대중들에게는 닭갈비, 막국수 등으로 잘 알려졌지만, 전국에서 최초로 바이오산업 육성 시범도시로 지정된 곳이기도 하다. 1998년 지금의 산업통상자원부로부터 바이오산업 육성 시범도시로 선정됐다. 이후...
◇춘천막국수닭갈비축제
23일까지 강원 춘천시 레고랜드 코리아 리조트 주차장 일원에서 춘천막국수닭갈비축제가 진행 중이다.
매일 '나는 가수-데이(DAY)', '패밀리 데이(Family DAY)' 등 각기 다른 콘셉트로 다양한 프로그램을 경험할 수 있다.
막국수와 닭갈비 식당과 식음, 판매 부스에서 별도 비용을 지불하고 다양한 음식을 맛볼 수 있으며 닭갈비 많이 먹기, 막국수...
부산식 곱창전골, 춘천식 닭갈비 등 메인요리 라인이 특히 인기다. 호밍스 메인요리는 출시 일 년 만에 누적 판매량 200만 개, 누적 매출액 150억 원을 돌파했으며 올해 1월~5월 매출은 전년 동기 대비 약 30% 이상 신장했다. 최근에는 김치어묵 우동전골, 불고기 낙지전골, 우삼겹 대창전골 등 전골 요리 3종을 출시, 제품군을 늘렸다.
고물가, 1~2인 가구의 증가로 HRM...
주요 메뉴로는 섞어찌개, 메추리알장조림, 생선까스, 짜장떡볶이, 돼지고추장불고기, 감자수제비국, 떡국, 가지굴소스볶음, 춘천닭갈비, 하이라이스 등 대부분 사람에게 인기 있는 메뉴들이 제공됐다.
음주 뺑소니 혐의로 구속된 김호중이 최근 서울구치소로 이감된 터라 김호중 역시 사진 속 메뉴들을 받았을 것으로 보인다.
유영철, 강호순 등 사형수를 비롯해...
'2024 코리아 뷰티 페스티벌', '2024 투어리즘 엑스포 in 도쿄' 등 국내외 박람회에서는 안동찜닭, 춘천닭갈비 등 지역 대표 요리의 맛을 재현한 오뚜기 가정간편식(HMR)을 소개하며 K푸드와 함께 한국 여행을 즐기는 방법을 알린다. 오뚜기의 쿠킹경험공간 '오키친스튜디오'에서 운영하는 외국인 대상의 K푸드 쿠킹클래스와 연계한 관광상품도 개발해 방한관광객의...
아침·점심·저녁 등 세끼 식단의 주요 메뉴를 보면 사골곰탕, 소고기미역국, 소고기 채소죽, 춘천 닭갈비, 돼지고기숙주불고기 등이 있다. 화요일과 목요일 아침 식사로는 모닝빵·수프·채소 샐러드, 식빵·치즈·샐러드 등이 제공된다.
이를 접한 다수의 네티즌은 “군대보다 좋은 것 같다”, “자취생보다 밥을 잘 먹는 게 말이 되나” 등 의아한 반응을 보였다....
한국 춘천 닭갈비가 해외 음식 매체 주관 선정한 세계 볶음요리 2위에 꼽혔다.
13일(현지시각) 음식 전문 매체 ‘테이스트아틀라스(TasteAtlas)’에 따르면 이 매체가 선정한 ‘2023년 세계 최고의 볶음 요리’에서 한국 춘천 닭갈비가 2위를 차지했다. 2018년 크로아티아 언론인이 설립한 이 매체는 페이스북 96만 명, 인스타그램 30만 명, 트위터 10만 명의 팔로워를...
육류도 돈팡(돼지고기), 강강술래(갈비탕), 까칠한 박여사(한우), 우리집 춘천 왕 닭갈비(닭) 등으로 매출 10위 안에 4개 품목이 포함되며, 지난해 성수기에 1개 품목이었던 것에 비해 큰 폭의 증가 추세를 보였다.
고객에게 문자 메시지로 쇼핑을 제안하는 문자 구독 커머스는 고객의 니즈(Needs)를 파악하는 데이터 분석 역량이 핵심이다. 짧은 텍스트로 이용자가...
20일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘춘천 막국수축제 음식 가격 근황’이라는 제목의 글과 2장의 사진이 올라왔습니다.
이 글의 작성자는 해당 축제에 방문해 닭갈비 2인분과 감자전 3장을 먹었다고 합니다. 1인분 가격이 1만4000원이라는 닭갈비는 2인분임에도 시중에서 파는 1인분 양에 불과해보였습니다. 감자전은 지름 10㎝ 크기 밖에 안됐는데요. 가격은 무려...
최근 전국 곳곳의 지역 축제에서 ‘바가지 요금’이 도마 위에 오른 가운데 강원 춘천시의 막국수닭갈비 축제에서도 또 다시 지역축제 먹거리 ‘바가지’ 논란이 일었다.
19일 각종 온라인 커뮤니티에는 ‘춘천 막국수 축제 음식가격 근황’이라는 제목의 게시물이 올라왔다. 작성자 A씨는 “지름 10cm 크기의 감자전이 3장에 2만5000원이었고 닭갈비 1인분 가격이...
김호일 대한노인회 회장은 “노인 문제는 노인만의 문제가 아니라 국민 모두의 복지 문제”라며 “춘천에 가서 닭갈비에 막국수 먹고 소주 한잔하면서 노인들이 얼마나 행복해하나. 왜 이런 행복을 빼앗으려고 하나”고 말했다.
러시아워 때 유임 승차·차등 운영…“국가 지원도 이뤄져야”
전문가들은 노인 무임승차제도 운용에 있어 중앙정부의 지원이...
직거래장터에는 강원도, 강릉시, 상주시, 순천시, 완주군 등 11개 지자체가 참여해 쌀, 고구마, 치즈, 한우등심, 곶감, 닭갈비 등 우수한 30여 개 농·수·축·특산물을 선보인다. 중간 유통과정을 없애고 시중보다 저렴하게 판매한다.
동대문구는 10일) 오전 10시부터 오후 4시 30분까지 구청 앞 광장에서 '2023년 설맞이 농수산물 직거래장터'를 연다.
동대문구와...
얼마 뒤, 이소라와 최동환은 춘천으로 첫 여행을 떠났다. 이소라는 “춘천은 처음”이라며 “여행 가서 음식 만들어 먹는 걸 좋아한다. 닭갈비를 만들어주겠다”고 해 최동환을 놀라게 했다. 두 사람은 저녁을 준비하는 과정에서부터 애정 행각을 펼치며 핑크빛 분위기를 자랑했다.
한편 ‘돌싱외전2’는 매주 일요일 오후 10시에 방송된다.
육류 양념 중 ‘제육볶음 양념’은 파기름을 사용해 감칠맛을 내며, ‘춘천식 철판닭갈비 양념’은 ‘오뚜기 순카레’를 넣어 닭고기 특유의 잡내를 없애고 깊은 풍미를 더했다. ‘안동찜닭 양념’은 배를 넣어 부드럽고 진한 풍미가 특징이다.
조림·볶음 양념 중 ‘고등어갈치 조림 양념’은 국산 마늘, 홍고추를 사용해 칼칼하면서 깔끔하고 깊은 맛이 나며...
대상 청정원 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’도 지난달 ‘기사식당 돼지불백’과 ‘바베큐 쪽갈비’, ‘춘천식 닭갈비’, ‘소고기버섯 만두전골’ 등 HMR 신제품 4종 출시에 이어 이날 ‘갈릭&어니언 토마토 파스타’를 내놨다. hy는 집에서도 일본식 정통 소바 맛을 그대로 재현한 ‘우삽겹 메밀소바’ 밀키트를 출시했다. 더본코리아도 백종원 대표의...
신제품 4종은 △기사식당 돼지불백 △바베큐 쪽갈비 △춘천식 닭갈비 △소고기 버섯 만두전골 등이다. 특히 기사식당 돼지불백은 돼지고기를 직화로 구워 풍미를 낸 제품으로, 기사들 사이에서 입소문 난 식당 맛을 그대로 재현했다.
신제품 4종은 별도 재료나 양념을 준비할 필요 없이 에어프라이어나 프라이팬, 냄비를 활용해 간편하게 조리할 수 있다. 캠핑이나...
나머지 2종인 춘천식 치즈 닭갈비, 마포식 돼지양념구이는 전자레인지만으로도 손쉽게 조리할 수 있다.
대상 청정원은 업계 최초 안주 HMR 브랜드 ‘얀주야(夜)’를 성공적으로 출시한 경험을 바탕으로 메인요리 HMR 시장 확대를 선도한다는 구상이다. 안주야(夜)는 2016년 출시 이후 2년 만에 1500만 개 이상 팔렸다.
대상 관계자는 “증가하는 내식 인구와 고급화되는...
소양강가에서 스카이워크와 처녀상이 사람들을 맞이하고, 막국수와 닭갈비가 그들의 빈속을 달래준다. 강가에서 돌아서서 구봉산 카페거리로 가면 춘천의 전경과 황홀한 야경을 한눈에 볼 수 있다.
1990년대 초반까지 도시 청년들의 꿈과 사랑의 상징이었던 춘천은 2000년대를 지나 독창적인 문화예술과 문화산업의 도시로 탈바꿈했다. 춘천 애니메이션 파크는...
이어 다양한 요리에 활용하기 좋은 닭다리살 1kg, 춘천식 닭갈비 1kg, 생등심 돈까스(8입) 등도 상위권에 이름을 올렸다.
마켓컬리는 최근 식료품을 중심으로 밥상 물가가 크게 오른 점을 고려해 다양한 장보기 상품을 온라인 최저가 기준으로 선보이고 있다. 지난 주말(18~20일) 운영된 주말마트의 경우 약 90여 개 상품을 온라인 최저가 기준으로 판매했다.
마켓컬리...