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  • 오뚜기함태호재단, 제29회 학술상에 김도만 서울대 교수 선정
    오뚜기함태호재단, 제29회 학술상에 김도만 서울대 교수 선정
    김 교수는 난수용성 소재의 배당체 제조와 천연가용화제 개발을 통한 수용화 소재 연구를 수행했다. 다양한 기능성 식품소재와 발효 분야의 활발한 학술 활동으로 과학 지식 확장과 식품산업의 발전에 크게 기여한 공을 인정받았다. 최근 15년 동안 학술지 논문 71편(국제 SCI(E)급), 특허 52건, 7편의 저서 등 연구 성과를 냈다. 오뚜기 함태호 학술상의 시상은...
    2024-07-05 09:00
  • 콜마비앤에이치, 헤모힘 원재료 원산지 판별 특허 획득
    콜마비앤에이치, 헤모힘 원재료 원산지 판별 특허 획득
    건강기능식품(건기식) 제조업자개발생산(ODM) 기업 콜마비앤에이치는 최근 유전자 분석을 통해 건기식 원재료의 원산지를 판별할 수 있는 기술에 대해 특허 출원했다고 3일 밝혔다. 이번에 출원된 특허는 자사가 개발한 참당귀의 원산지 판별용 프라이머 세트를 활용해 국내 대표 면역기능개선 건기식 헤모힘의 주원료인 참당귀의 원산지를 판별하는 유전자 분석(SCAR...
    2024-07-03 09:56
  • 50년 크래커 원톱 ‘에이스’...커피와 단짝, 군침 도는 ‘단짠’ [장수 K푸드⑧]
    50년 크래커 원톱 ‘에이스’...커피와 단짝, 군침 도는 ‘단짠’ [장수 K푸드⑧]
    유럽의 크래커를 모티브로 만든 이 제품은 브뤼셀 세계식품경연대회에서 금상을 받는 등 성과를 냈지만, 한국인 입맛에는 너무 담백하고 딱딱하다는 단점이 있었다. 이에 해태제과는 죠니크랙카를 과감히 단종하고 더욱 부드럽고 고소한 제품 개발에 착수했다. 연구소에는 개발을 위한 전담팀이 꾸려졌고 연구원만 8명이 투입되는 등 심혈을 기울인 결과...
    2024-07-03 05:00
  • 한국애브비, ‘제11회 가능성 주간’ 사회공헌활동 성료
    한국애브비, ‘제11회 가능성 주간’ 사회공헌활동 성료
    공기 정화식물 모자이크는 공기 정화에 효과적인 천연 이끼인 ‘스칸디아 모스’를 코르크판에 부착하는 활동이다. 임직원들이 직접 제작한 200여 개의 키트를 희귀·난치성질환연합회 내의 쉼터와 평택종합복지타운 내 야곱의 집에 설치해 쾌적한 실내 환경을 조성했다. 시설 청소 및 환경 보수 작업 등의 봉사활동도 함께 진행했다. 가능성 주간의 협업 기관인...
    2024-07-01 09:15
  • [종합] 뉴욕증시, 미국 경제 둔화 신호에도 혼조세…유가도 하루만에 하락
    [종합] 뉴욕증시, 미국 경제 둔화 신호에도 혼조세…유가도 하루만에 하락
    변동성이 큰 식품과 에너지 가격을 제외한 근원 PCE 물가상승률은 지난달보다 0.1%, 지난해 같은 기간보다 2.6% 상승에 그쳤다. 근원 PCE 지수는 미국 중앙은행인 연방준비제도(Fed·연준)가 선호하는 인플레이션 지표다. 미시간대학교 6월 소비자심리지수는 예비치 65.6에서 68.2로 상승했다. 소비자심리지수는 소비자들이 현재와 미래에 대한 경제적 상황에...
    2024-06-29 07:28
  • ‘발왕산 스토리텔러’ 신달순 모나용평 대표 “식품업계 BTS 꿈꿔…7월 법인 설립”
    ‘발왕산 스토리텔러’ 신달순 모나용평 대표 “식품업계 BTS 꿈꿔…7월 법인 설립”
    아스파탐이 없는 모나용평의 자체 식품도 발왕산이 품었던 천연재료에서 시작됐다. 신 대표는 “발상의 전환, 특별한 전략, 특화된 사업이 아니면 경쟁력을 갖춘 콘텐츠라고 할 수 없다”며 “모나용평은 스키장과 골프장만 하는 기존의 리조트가 아니라 스토리와 경쟁력을 가진 관광콘텐츠를 개발하고 다양한 즐거움을 제공해야 영속할 수 있다”고 강조했다....
    2024-06-24 09:00
  • 정부 "체감물가 부담 커…농산물 등 생활물가 안정 총력"
    정부 "체감물가 부담 커…농산물 등 생활물가 안정 총력"
    김 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 물가관계차관회의에서 농축수산물, 식품·외식, 석유류 등 주요 품목별 가격 동향 등을 점검한 뒤 이같이 말했다. 다만 그는 "국제유가 변동성, 이상기후 등 불확실성이 여전하고 누적된 고물가로 인해 체감물가 부담이 큰 만큼 먹거리 등 체감도가 높은 생활물가 안정 노력을 강화하겠다"고 밝혔다. 이를 위해...
    2024-06-21 11:00
  • 종목·테마 장세에…빚투, 9개월여 만에 20조 원 돌파
    종목·테마 장세에…빚투, 9개월여 만에 20조 원 돌파
    1분기 증시가 회복세를 보인 데 이어 2분기 들어 반도체, 화장품, 전력기기, 식품, 석유·천연가스, 밸류업 등 테마성 섹터와 개별 종목주 위주로 큰 오름세를 보이면서 적극적인 투자에 나서는 투자자가 늘어난 것으로 풀이된다. 실제로 2분기 들어 이달 17일까지 코스피 지수는 0.09%, 코스닥 지수는 5.14% 하락했지만, ‘KRX 유틸리티’ 지수는 25.33%, ‘KRX 300...
    2024-06-18 15:31
  • 동국제약, 천연자원연구센터와 천연물 소재 기반 혁신의약품 개발 협약
    동국제약, 천연자원연구센터와 천연물 소재 기반 혁신의약품 개발 협약
    이학성 천연자원연구센터장은 “천연자원연구센터는 현재 산업화를 위한 R&D 연구시설, GAP·GMP 천연물 건조지원동, 천연오일 생산시설, 천연물 의약품 원료 플랜트 등 천연물 소재 전주기 연구 체계를 구축해 천연물 소재 기능성 규명을 통한 의약품이나 건강기능식품, 화장품 등의 개발이 가능하다”며 “이번 협약으로 양사가 천연소재 개발 및 산업화를 위한...
    2024-06-14 10:37
  • 신송홀딩스, 즉석국 등 간편식매출 두배 증가…소스류와 함께 K푸드 열풍 동참한다
    신송홀딩스, 즉석국 등 간편식매출 두배 증가…소스류와 함께 K푸드 열풍 동참한다
    신송식품은 ‘짠맛을 줄인 건강한 장류’ 등 전통 장류와 참기름 등을 생산, 판매하고 장류제조 기술을 응용한 전통 한식 국·탕류 레토르트(상온 간편식), 즉석 된장국 등의 즉석조리 식품을 개발, 판매하고 있다. 주요 제품은 고추장과 된장, 쌈장, 간장, 천연 조미료, 참기름, 참깨 등이다. 한편 신송홀딩스의 올해 1분기 매출액은 환율 상승과 수출 등으로 409억...
    2024-06-13 10:13
  • 현대바이오랜드, 여성 갱년기 개선 건기식 소재 개발
    현대바이오랜드, 여성 갱년기 개선 건기식 소재 개발
    현대바이오랜드 관계자는 “국산 천연 자원의 부가가치를 높이고 산업적 소비 확대에도 기여할 수 있도록 건기식·화장품 원료 개발을 지속해 나갈 것”이라고 말했다. 한편 이번 협약은 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 여성갱년기 증상 개선 개별인정 획득과 상업화를 목적으로 진행된다. 농업진흥원은 특허의 기술이전 및 사후관리를 담당하며...
    2024-06-12 11:32
  • 프롬바이오, 캐나다 기업 PTD·고려대와 신소재 개발 업무협약
    프롬바이오, 캐나다 기업 PTD·고려대와 신소재 개발 업무협약
    건강기능식품 개별인정형 원료 개발을 목표로 한다. 프롬바이오는 해당 사업으로 산업통상자원부가 주관하는 글로벌산업기술협력센터사업에 지원할 예정이며, 사업 선정 시 3년간 정부출연금 60억 원을 지원받고 기능성 원료를 개발하는 데 집중할 계획이다. PTD는 캐나다의 천연원료 특수가공 전문기업으로, 이번 협약을 통해 기능성 원료 대량생산 공정 및 기능성분...
    2024-06-07 11:07
  • 유한건강생활, 손정수 신임대표 선임
    유한건강생활, 손정수 신임대표 선임
    한편, 유한건강생활은 2019년 유한양행에서 분사한 헬스&라이프스타일 솔루션 기업이다. 뉴오리진(New Origin) 브랜드 아래 천연물 기반의 연구개발(R&D)을 통해 식품, 건강기능식품, 화장품 등에서 제품들을 만들고 있다. 대표적인 브랜드로는 여성 질 유산균 ‘이너플로라’, 프리미엄 분유 ‘a2’, 안전한 갱년기 건강기능식품 ‘에스트리션’이 있다.
    2024-06-04 16:59
  • 보람바이오, 중기부 지역기업 성장 프로젝트 ‘레전드 50+’ 기업 선정
    보람바이오, 중기부 지역기업 성장 프로젝트 ‘레전드 50+’ 기업 선정
    그린바이오란 생명공학을 농수산 식품산업 응용을 통한 고부가가치 제품의 창출을 말한다. 가공되지 않은 1차 식품에 바이오 기술을 가미해 기능성 소재와 식물종자, 첨가제 등 고부가가치 제품을 만들 수 있다. 충남도는 최근 내포 농생명 융복합산업 클러스터 조성을 숙원사업으로 정해 그린바이오 산업 육성에 박차를 가하고 있다. 예산군 삽교읍 삽교리 등...
    2024-06-04 13:31
  • 최상목 "추가 충격 없으면 물가 2%초중반대 안정화"
    최상목 "추가 충격 없으면 물가 2%초중반대 안정화"
    기업에 대해서는 연초에 적용했던 원당·계란가공품 등에 대한 할당관세를 올해 하반기에도 유지하고, 오렌지·커피농축액 등을 추가해 총 19종의 식품원료에 대해 원가 부담 경감을 지원한다. 정부는 이를 근거로 기업에 원가절감 노력 등 물가 안정에 적극 동참해 줄 것을 요청한 상태다. 최 부총리는 공공기관에 공공요금을 안정적으로 관리해 줄 것을...
    2024-06-04 10:05
  • 보람그룹, 천안시 장기요양 재택의료센터와 업무협약…실버케어 비즈니스 가속
    보람그룹, 천안시 장기요양 재택의료센터와 업무협약…실버케어 비즈니스 가속
    보람그룹은 보람상조 등 산하 계열사를 통해 프리미엄 실버케어의 막을 여는 ‘시니어 레지던스’ 개발 및 노인들의 치매, 관절, 소화기 등의 증상을 개선하는 데 도움을 주는 천연물 기반의 건강기능식품 출시, 사물인터넷(loT)·인공지능(AI) 기반의 디지털 헬스케어 서비스 공동개발 추진, 시니어를 위한 각종 크루즈, 여행, 수연(칠순·팔순) 등의 상품 등을 선보이는 등...
    2024-05-30 09:54
  • 현대바이오랜드, 천연 화장품 원료 1위…네슬레 건기식 국내 독점 매출ㆍ영업익 모두 성장
    현대바이오랜드, 천연 화장품 원료 1위…네슬레 건기식 국내 독점 매출ㆍ영업익 모두 성장
    국내 1위 천연 화장품 원료 기업 현대바이오랜드는 천연물을 이용한 의약품, 화장품, 기능성 식품 등의 원료 제조와 판매를 하고 있다. 마치현추출물,히알루론산 등의 화장품 원료를 아모레퍼시픽, 엘지생활건강, 코스메카코리아, 코스맥스 등에 공급 중이다. 이밖에 천연 기능성 소재 시장의 다양한 수요를 충족시키기 위해 천연소재 발굴을 위한 연구개발을...
    2024-05-21 10:30
  • 프롬바이오, 모발 건강 개선 조성물 특허 등록
    프롬바이오, 모발 건강 개선 조성물 특허 등록
    노력을 기울이고 있다”라며 “앞으로도 다방면의 연구를 통해 탈모로 인해 고충을 겪는 소비자에게 도움을 드릴 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다. 심태진 프롬바이오 대표이사는 “천연물 기반 탈모 개선 건강기능식품과 화장품, 줄기세포 기반 탈모 치료제까지 탈모를 해결할 수 있는 전주기 제품군 개발을 통해 독보적인 경쟁력을 갖춰나가겠다”라고 전했다.
    2024-05-21 09:03
  • SK리비오, 베트남 생분해 소재 생산시설 착공…연산 7만톤 규모
    SK리비오, 베트남 생분해 소재 생산시설 착공…연산 7만톤 규모
    SK리비오는 SKC가 고강도 PBAT 소재 사업을 위해 종합식품기업 대상과 2022년 설립한 합작사다. SKC는 앞서 2020년 한국화학연구원으로부터 고강도 PBAT 기술을 도입한 후 꾸준한 연구개발로 기술을 고도화하며 상업화를 차근차근 준비해왔다. 1단계로 약 1억 달러를 투자하는 SK리비오의 베트남 PBAT 생산시설은 총면적 2만2389㎡ 규모로, 단일 공장으로는 세계...
    2024-05-12 10:08
  • 엘러간, ‘스킨바이브’ 출시…북미 이어 글로벌 두 번째로 국내 선봬
    엘러간, ‘스킨바이브’ 출시…북미 이어 글로벌 두 번째로 국내 선봬
    미세주름 등 피부 거칠기(ASRS) 개선용으로 미국 식품의약국(FDA) 승인을 받은 최초의 히알루론산(HA) 제제가 아시아 지역에서 처음으로 국내에 출시됐다. 한국 엘러간 에스테틱스-애브비컴퍼니는 29일 서울 오크우드프리미엄에서 미국 FDA로부터 승인받은 최초의 히알루론산(HA) 제제 ‘스킨바이브’ 국내 출시 기념 기자간담회를 열고 본격적인 시장공략에 나선다고...
    2024-04-29 17:04
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