짜조 검색결과 - 이투데이

검색결과 총7건

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“고기없어도 이렇게 맛있다고?” 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇’[맛보니]

멘치카츠 샌드위치·아보카도 햄 포케 볼·분짜 짜조 채소 트리오, 트러플 오일 자장면 4종을 맛봤는데, 100% 식물성 재료로만 만들었다는 아보카도 햄 포케 볼에는 햄부터 아보카도 등 갖가지 채소들로 풍성했다. 햄은 대안육이란 편견을 깰 정도로 시중에서 파는 통조림 햄과 유사했다. 최애 메뉴는 트러플 오일 자장면이다. 자장면 속 고기는 배러미트의 대안육을...

2023-09-21 00:00
롯데푸드, 대학생 마케터 ‘히든서포터즈’ 쿠킹클래스 진행

대학생 참가자들은 의성마늘 쫄깃롤만두를 활용한 분짜와 짜조 레시피를 배워보는 시간을 가졌다. 히든서포터즈 나미연(22)씨는 “간단한 조리였음에도 롤만두가 쫄깃하고 바삭해, 요리가 더욱 맛있었다”며 “식품 마케팅에 관심이 있는데 이번 히든서포터즈에서 쿠킹클래스 등 다양한 기업 체험활동을 해볼 수 있어 큰 도움이 된 것 같다”고 말했다....

2020-02-03 09:33
요기요, 2018년 인기 신규 배달 메뉴 2위 '양꼬치' 1위는?

그 중에서도 특히 분짜, 짜조, 월남쌈 등과 같은 메뉴가 가장 많이 팔렸다. 다양해진 식문화와 동남아 여행객 급증으로 동남아 음식에 대한 관심이 늘면서 소비자 수요가 늘어난 점이 배달주문 트렌드에도 반영된 것으로 요기요는 분석했다. 2위는 양꼬치로 전년 대비 633%나 주문이 늘었다. 평소에 집에서 요리해 먹기 어려운 메뉴를 배달앱을 통해 손쉽게 맛볼 수 있어...

2018-12-31 09:11
이재현의 CJ 비비고 만두 “2020년 매출 1조 달성, 한식 세계화 이끌 것”

또 러시아 만두(펠메니) 업체를 인수해 유럽시장 진출을 본격화했고, 지난해 말 인수한 베트남 냉동식품업체 까우제를 통해 ‘비비고 만두’와 동남아식 만두(짜조 등)를 생산한다. 최근에는 독일 ‘비비고’ 한식반찬 OEM 업체인 마인프로스트에도 만두 설비를 투자해 최근 ‘비비고 만두’를 본격 출시했다. 미국 동부 지역에 세 번째 생산기지를...

2017-01-22 12:43
CJ제일제당, “비비고 만두 2020년 매출 1조, 세계시장 1위 달성할 것”

또 러시아 만두(펠메니) 업체를 인수해 유럽시장 진출을 본격화했고, 지난해 말 인수한 베트남 냉동식품업체 까우제를 통해 ‘비비고 만두’와 동남아식 만두(짜조 등)를 생산한다. 최근에는 독일 ‘비비고’ 한식반찬 OEM 업체인 마인프로스트에도 만두 설비를 투자해 최근 ‘비비고 만두’를 본격 출시했다. 미국 동부 지역에 세 번째 생산기지를 구축했으며...

2017-01-22 12:00
짜조 만드는 법, "이렇게 간단했어!"…쌀국수집 안가도될 듯

짜조 만드는 법 최근 한 포털사이트에 '짜조 만드는 법'이란 제목의 게시물이 올라와 화제다. 짜조란 기름에 재빠르게 튀긴 베트남식 만두로, 월남쌈 등 쌀로 만든 다양한 베트남 요리들과 함께 큰 인기를 누리고 있는 간편 별미다. 짜조를 만들기 위한 준비물로는 만두피(혹은 춘권피)와 돼지고기 다진 것, 숙주, 부추, 약간의 소금과 후춧가루 등이다. 칵테일...

2014-02-24 20:37
동작구, 다문화 인식 개선교육 실시

짜조(Cha gio, 베트남), 나시고랭(nasi goreng, 인도네시아), 식혜(한국) 등 각 국가의 대표적인 음식을 함께 먹으며 이들 국가에 대한 이해를 높일 수 있는 시간이 될 것으로 기대된다. 참여를 원하는 주민은 동작구청 가정복지과(820-1491)로 신청하면 된다. 문충실 동작구청장은 “행복한 사회를 만들기 위해서는 사회 구성원들의 차별 없는 인식이 전제돼야 한다”며...

2013-11-12 11:00