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  • 여름 장마철 ‘손 씻기’가 중요한 이유 [e건강~쏙]
    여름 장마철 ‘손 씻기’가 중요한 이유 [e건강~쏙]
    따라서 수인성·식품매개감염병은 집단감염으로 이어질 수 있어 개인위생 관리를 철저히 해야 한다. 6일 질병관리청에 따르면 최근 기온상승과 야외 활동 증가로 물이나 음식으로부터 감염되는 수인성·식품매개감염병 발생이 늘어나고 있어 주의가 필요하다. 질병청이 최근 발표한 ‘월별 수인성·식품매개감염병 집단발생 현황’을 보면 통상 하절기(5~9월)에는...
    2024-07-06 06:00
  • 남원 초중고교 식중독 의심환자 무더기 발생…210여 명 증상
    남원 초중고교 식중독 의심환자 무더기 발생…210여 명 증상
    전북 남원시 초중고교에서 식중독 의심 학생들이 집단으로 발생했다. 3일 전북특별자치도교육청에 따르면 이날 오후 4시 30분 기준 남원 지역 15개 초중고교에서 식중독 의심 환자 211명이 발생했다. 이들 모두 위장염 및 결장염 등 증상을 보였다. 이들 학교는 모두 같은 특정 업체에서 식재료를 납품받은 것으로 알려졌다. 첫 식중독 의심 신고는 전날 오후 6시께...
    2024-07-04 08:30
  • 무더운 여름, 폭염만큼 감염병도 주의해야 [e건강~쏙]
    무더운 여름, 폭염만큼 감염병도 주의해야 [e건강~쏙]
    질병청은 24시간 종합상황실을 운영한다. 지영미 질병관리청장은 “집단 발생 시 신속한 대응을 위해 2인 이상 설사, 구토 등 유사한 증상(위장관감염 증상) 환자가 발생하면 보건소에 신고하고, 수인성식품매개감염병 예방을 위해 안전한 물과 음식물 섭취, 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 등 감염병 예방수칙을 준수해야 한다”고 말했다.
    2024-06-22 06:00
  • 서울시, ‘폭염·수방·보건’ 여름철 종합대책 본격 가동…기후 취약계층 집중
    서울시, ‘폭염·수방·보건’ 여름철 종합대책 본격 가동…기후 취약계층 집중
    식중독 및 감염병 신속 대응반을 운영, 보건 환경 관리에도 힘쓴다. 어린이집, 학교, 유치원 등 집단급식소와 농·축·수산물 취급 업소에 대한 합동위생점검을 진행한다. 일회용컵 및 빨대 등 온라인 해외직구 위생용품 15종에 대한 수거검사도 실시한다. 여름철엔 녹조 발생 위험이 커지는 만큼 조류대책본부를 가동해 녹조 상황을 모니터링한다. 또 여름철 시민이 많이...
    2024-05-12 12:11
  • 제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    제2의 잼버리 사태 없다…오유경 “동계청소년올림픽 식중독 0건 각오”
    올림픽 조직위원회와 식약처는 이번 대회가 개최되는 시설 내에서 운영되는 집단 급식소, 음식점 등 위생·안전 관리를 위해 강원도 등 유관기관과 협업해 '식음료안전지원본부'를 구성·운영하고 있다. 대회 개최 전에는 사전 위생 점검, 종사자 교육, 식중독 모의 훈련 등을 실시하고 대회 기간 중에는 식재료 검수·검식, 식중독균 오염 여부 신속 검사 등 안전...
    2024-01-11 16:10
  • 독감에 노로바이러스·마이코플라스마 폐렴까지, 대처법은?[e건강~쏙]
    독감에 노로바이러스·마이코플라스마 폐렴까지, 대처법은?[e건강~쏙]
    다른 식중독과는 달리 사람 간 전파가 잘 이뤄지기 때문에 학교, 기숙사, 크루즈선 등 집단생활 환경에서 대규모 환자 발생이 자주 보고된다. 구토와 설사가 주 증상이며, 대부분의 환자는 1~3일 정도 심하게 앓고 난 후 완전히 회복된다. 신상엽 연구위원은 “노로바이러스 감염증을 예방하기 위해서는 사람과 환경에 의한 전파가 흔하기 때문에 손씻기가 매우...
    2023-12-04 07:00
  • 서대문구, 안전한 급식환경 위해 집단급식소 ‘위생컨설팅’ 추진
    서대문구, 안전한 급식환경 위해 집단급식소 ‘위생컨설팅’ 추진
    컨설팅 완료 업소에는 식중독 지수를 관심, 주의, 경고, 위험 단계로 실시간 확인할 수 있는 식중독 지수 알림이(온도 및 습도 측정기)를 배부한다. 이성헌 서대문구청장은 “집단급식소에 대한 전문적인 위생컨설팅과 식중독 지수 알림이 설치가 대규모 식중독 사고 예방에 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다.
    2023-08-25 14:58
  • 경기도, 잼버리 TF 구성…김동연 지사 “지원 아끼지 말아 달라”
    경기도, 잼버리 TF 구성…김동연 지사 “지원 아끼지 말아 달라”
    특히 식중독 예방을 위해 식중독 예방팀을 구성해 급식 인원이 많은 집단급식소 위주로 위생점검을 하고, 시군별로도 시설 내에 상주 검사관을 배치해 식음료 안전관리를 하도록 할 방침이다. 숙박시설과 주요 행사장 안전관리를 위해서는 먼저 사전 소방 안전 점검을 실시해 화재 취약 요소를 제거하고 비상 대피로 등을 확보하도록 했다. 또, 다수 인원이 머무는...
    2023-08-08 20:34
  • 오유경 식약처장, 잼버리 행사장 방문 “식중독 예방 만전 기해 달라”
    오유경 식약처장, 잼버리 행사장 방문 “식중독 예방 만전 기해 달라”
    오유경 식품의약품안전처장이 6일 새만금 잼버리 행사장을 방문해 식중독 예방관리를 당부했다. 식재료 관리를 위해 검사관을 추가로 배치하고 온도관리 상황 점검에도 나섰다. 식품의약품안전처는 이날 오유경 처장이 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’ 행사장을 방문해 스카우트 대원용 식재료 공급시설과 대회 운영 요원 식당 등 식음료 관련 시설의 안전관리...
    2023-08-06 15:00
  • 경기도 특사경, 집단급식소 불법행위 51곳 적발
    경기도 특사경, 집단급식소 불법행위 51곳 적발
    홍은기 경기도 민생특별사법경찰단장은 “다수가 이용하는 집단급식소에서 식중독 등 식품 안전사고가 발생하면 큰 피해를 일으킬 수 있는 만큼 적발된 업체는 관련 규정에 따라 강력히 처벌하겠다”라며 “단속을 지속적으로 실시해 여름철 안전사고가 발생하지 않도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.
    2023-07-13 09:45
  • 복날 삼계탕 조리할 때 ‘식중독’ 주의…“충분히 익혀 드세요”
    복날 삼계탕 조리할 때 ‘식중독’ 주의…“충분히 익혀 드세요”
    캠필로박터 식중독은 닭고기를 완전히 익히지 않고 섭취하거나 닭 등을 세척한 물이 다른 식재료에 튀어 교차오염으로 인해 식중독이 발생하는 사례가 많았다. 특히, 집단급식소에서는 가열 용기 크기에 비해 많은 양의 재료를 한꺼번에 조리해 일부 재료들은 속까지 제대로 익지 않는 경우가 있어 각별한 주의가 필요하다. 일상생활에서 캠필로박터 식중독을...
    2023-07-10 09:04
  • ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    주요 식중독 발생 장소는 학교, 어린이집 등 집단급식소와 음식점으로 파악됐다. 식중독은 인체에 해로운 미생물이나 유독물질이 들어있는 음식을 섭취해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 질환이다. 식중독을 일으키는 주요 균으로는 살모넬라균, 포도상구균, 비브리오균, 콜레라균, 클로스트리디움 보툴리눔균, 웰치균, 장출혈성 대장균 등이 꼽힌다. 이중 가장...
    2023-06-03 08:00
  • ‘분당 김밥집 식중독’ 피해자들 손배 청구 승소…인당 100~200만 배상 판결
    ‘분당 김밥집 식중독’ 피해자들 손배 청구 승소…인당 100~200만 배상 판결
    2021년 경기도 성남의 한 프랜차이즈 김밥전문점 집단식중독 피해자들이 업체를 상대로 제기한 1심 소송에서 승소 판결을 받았다. 12일 수원지법 민사17부(맹준영 부장판사)는 A씨 등 121명이 B프랜차이즈 김밥전문점과 C 가맹점 등을 상대로 제기한 손해배상청구 소송에서 원고 승소 판결을 했다고 밝혔다. A씨 등은 2021년 7월 말부터 8월 초까지 B전문점이 성남시...
    2023-05-12 09:04
  • 식중독 발생 시 모든 학교에 전파…정부, 조기경보시스템 고도화
    식중독 발생 시 모든 학교에 전파…정부, 조기경보시스템 고도화
    식약처 관계자는 “어린이집․유치원 등 집단급식소에서 노로바이러스 식중독이 지속적으로 발생하고 일반주점 등 소규모 음식점에서 식중독이 발생해 신고 건수가 증가했으나, 위생관리 수준 향상 등으로 학교 급식에서 집단 식중독 환자수가 크게 감소해 전체 식중독 환자 수는 감소한 것으로 나타났다”고 설명했다. 오유경 식약처장은 “현재 우리나라 식중독...
    2023-02-01 13:26
  • 기아 광명공장 집단식중독 의심사례 발생…보건당국 역학조사 착수
    기아 광명공장 집단식중독 의심사례 발생…보건당국 역학조사 착수
    30일 보건당국과 광명시, 기아 등에 따르면 지난 금요일(26일) 광명 2공장에서 중식을 먹은 근로자들 가운데 일부가 식중독 의심증상을 보여 광명시 위생과와 보건당국이 역학조사에 나섰다. 현재 이 같은 증상을 호소한 기아 직원들은 약 40명으로 알려졌다. 이날 기아 고위 관계자는 “지난주 금요일(8월 26일) 광명 2공장에서 근무하는 주간 1조 가운데 수십 명이...
    2022-08-30 15:55
  • 삼복에 삼계탕 등 수요 증가…'캠필로박터 식중독' 주의해야
    삼복에 삼계탕 등 수요 증가…'캠필로박터 식중독' 주의해야
    식약처는 “가금류 내장에 흔하게 존재하는 캠필로박터는 삼계탕, 찜닭 등을 완전히 조리하지 않거나, 닭 세척 등의 준비 단계에서 다른 식재료나 조리기구에 교차 오염돼 식중독이 발생될 수 있다”고 설명했따. 특히, 집단급식소 등에서 솥 크기에 비해 지나치게 많은 닭을 넣어 조리하면 △닭을 고르게 익히기 위한 재료 젓기가 어렵고 △늦게 넣어...
    2022-07-14 15:10
  • 성주서 배달 도시락 먹었다가 180명 집단 식중독
    성주서 배달 도시락 먹었다가 180명 집단 식중독
    경북 성주군 성주일반산업단지 내에서 180여 명이 식중독 증상을 호소해 보건당국이 역학조사에 나섰다. 28일 성주군 등에 따르면 전날 한 식당에서 점심으로 도시락을 배달시켜 먹은 700명 중 180여 명이 식중독 증상을 호소했다. 이 중 일부는 병원에서 치료를 받고 있다. 해당 식당은 도시락 메뉴로 돼지고기 두루치기와 계란스크램블 등을 제공한 것으로 알려졌다....
    2022-06-28 17:15
  • 김해 냉면집서 ‘집단 식중독’에 1명 사망...살모넬라 검출
    김해 냉면집서 ‘집단 식중독’에 1명 사망...살모넬라 검출
    경남 김해시의 한 식당에서 지난달 중순 냉면을 먹은 손님 30여 명이 집단 식중독에 걸리고 이 중 한 명이 숨진 사실이 뒤늦게 알려졌다. 23일 김해시는 지난달 15~18일 사이 해당 냉면집을 이용한 1000여 명의 손님 중 34명이 집단 식중독에 걸린 것으로 확인됐다고 밝혔다. 이중 냉면을 배달시켜 먹은 60대 남성 A 씨는 식중독 증세로 복통 등을 호소했으며, 병원에서...
    2022-06-23 17:15
  • [랜선핫이슈] 백신 탈모녀 고심 끝 2차 접종·알몸 도시 활보·추행까지 한 킥보드남·잇단 김밥 식중독 사태
    [랜선핫이슈] 백신 탈모녀 고심 끝 2차 접종·알몸 도시 활보·추행까지 한 킥보드남·잇단 김밥 식중독 사태
    “김밥이 무서워”잇단 김밥집 집단 식중독 사태 분당·파주·고양 등의 김밥집에서 집단 식중독 사고가 이어지고 있어. 가장 먼저 식중독 사고가 발생한 곳은 분당이야. 지난 7월 29일부터 8월 2일까지 성남시 분당구의 김밥 전문점 프랜차이즈 두 곳에서 김밥을 사 먹은 276명이 식중독 증상을 보이고, 40여 명은 입원까지 해야 했어. 보건당국 조사 결과 환자들의...
    2021-09-01 09:55
  • 심진화, 김밥집 집단 식중독 사태 후 첫 심경…“모든 일에는 큰 책임감이 따른다”
    심진화, 김밥집 집단 식중독 사태 후 첫 심경…“모든 일에는 큰 책임감이 따른다”
    개그우먼 심진화가 마녀김밥 집단 식중독 사태 후 첫 심경을 전했다. 30일 심진화는 자신의 인스타그램을 통해 “벌써 태풍이가 우리 집에 온 지 1년이다”라며 반려견 태풍이 사진을 공유했다. 심진화는 “새로운 가족과 함께 지내는 일이 쉬운 일은 아니었지만 태풍 이로 인해 생활이 많이 바뀌기도 하고 느껴보지 못한 큰 행복도 더해져 감사한 마음이 크다”라며...
    2021-09-01 00:50
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