이 과정에서 단단한 산화 알루미나막(세라믹과 동일한 성질)이 형성돼 코팅 흡착력과 내구성이 좋고, 중금속 노출 우려가 적을 뿐 아니라 스크래치나 외부 충격에도 강하다.
제품 내부는 도자기를 원료로 한 최상위 등급의 세라믹 코팅을 적용했다. 음식이 잘 눌어붙지 않아 요리의 완성도를 높여주고 쉽게 세척할 수 있다. 제품 외부에는 세계적으로 유명한 독일...
코팅 흡착력과 내구성이 좋아 중금속 노출 우려가 적고 스크래치나 부식, 외부충격에 강하다. 제품 내부는 도자기를 원료로 한 아트 이지스(ART EGIS) 세라믹 코팅 처리해, 기름때나 오염물질에도 벗겨지지 않아 맵고 짠 음식도 걱정 없이 조리할 수 있다.
이경숙 락앤락 한국영업본부 상무는 “살롱 드 오브제는 홈쇼핑 누적 매출액 200억 원을 돌파하며 총...
‘불만제로UP’ 중금속 도자기
7일 오후 방송된 MBC '불만제로UP'에서는 납이 들어있는 대한민국 대표 도자기 그릇에 대해 고발했다.
이날 불만제로를 통해 밝혀진 납이 함유된 도자기 그릇은 총 45개. 시중에 유통되고 있는 저가 제품에서부터 국내 유명 브랜드의 제품까지 총 72개의 그릇을 확인해본 결과 납이 들어있는 제품이 45개를 차지했다.
중금속...
국내 외식시장에 중금속과 환경호르몬으로부터 안전한 고품질의 식기로, 매력적인 가격구매력을 가진 식기로 널리 사용돼 국내 도자기산업 및 영업용식기 시장의 확대를 도모하고 안전한 식생활을 제공하자는게 본 시리즈 출시 배경이다.
본 시리즈는 호텔·레스토랑 웨어 납품 노하우를 통해 한식, 중식, 양식에 가장 많이 사용되는 필수 아이템...
또 빨간색 재활용고무대야는 한번 사용한 비닐을 재활용한 것으로 중금속이 용출돼 식품으로 이행될 우려가 있으므로 식품용 조리기구로 사용하지 않도록 주의해야 한다.
이와함께 합성수지제 바가지나 소쿠리 등은 국 냄비에 넣고 장시간 가열하지 말고 식품용이 아닌 도자기제 또는 유리제 제품도 식기로 사용하지 말아야 한다.
아울러 발포성 폴리스티렌 재질의...