여기 중국 아니냐"는 등 지역 비하 발언을 서슴지 않았고, 방문한 제과점에서는 "할머니가 해준 맛, 못 먹으니까 그냥 막 이렇게 먹는 것"이라고 평가했고, 특산물인 재래식 블루베리 젤리를 맛본 뒤 "할머니 살을 뜯는 것 같다"고 말해 모두를 경악하게 했습니다.
'피식대학'은 해당 영상을 올린 후 일주일 만인 지난달 18일에야 영상을 비공개...
◇국내 첫 ‘비닐포장 빵’…출시 직후 인기에 공장 풀가동
정통 크림빵은 구멍이 송송 뚫린 쫄깃한 빵에 부드러운 크림을 넣은 제품으로, 국내 제과업계 최초의 비닐포장 빵이다. 출시 첫 해인 1964년 동네 제과점이 아닌 대기업이 대량생산한 빵의 종류조차 많지 않았고 설탕도 매우 귀했다. 그로 인해 정통 크림빵은 시중에 나오자마자 선풍적인 인기를...
영양 제과점과 백반식당을 다시 찾아 사과했다는 이들은 "감사하게도 사장님께서 먼저 동석하여 이야기를 나누자고 하셨고 사장님께서 본인은 괜찮으시다며 넓은 아량으로 저희를 용서해 주셨다"라며 "백반식당 사장님께도 저희의 무례함에 대해 여러 차례 사과드리며 이번 일로 인해 저희의 부족함을 인지하게 되었고 더 나은 사람이 되겠다고...
이들은 영양 버스정류장에서부터 '청기·상청·진보·입암' 방면 표지판을 발견한 후 "이런 지역을 들어본 적 있냐", 시내의 한 제과점에서 햄버거를 사먹으면서는 "서울 집에서도 만들어 먹을 수 있다", 영양 특산물인 재래식 블루베리 젤리를 맛본 후엔 "할머니 살을 뜯는 것 같다" 등의 발언을 했다.
이들은 논란이 일자 18일 사과문을...
영양 제과점과 백반식당을 다시 찾아 사과했다는 이들은 "감사하게도 사장님께서 먼저 동석하여 이야기를 나누자고 하셨고 사장님께서 본인은 괜찮으시다며 넓은 아량으로 저희를 용서해 주셨다"라며 "백반식당 사장님께도 저희의 무례함에 대해 여러 차례 사과드리며 이번 일로 인해 저희의 부족함을 인지하게 되었고 더 나은 사람이 되겠다고...
시내의 한 제과점에서 햄버거 빵을 사 먹으면서 "서울 집에서도 만들어 먹을 수 있다"고 하거나, 한 백반집에 방문해서는 "메뉴가 솔직히 너무 특색이 없다", "이것만 매일 먹으면 햄버거가 얼마나 맛있을까, 아까 그 햄버거가 천상 꿀맛일 것"이라는 등 퉁명스럽고 무례한 발언을 쏟아냈다. 해당 가게는 상호 이름이 고스란히 노출됐다....
콘텐츠에서 직접 언급하여 문제가 된 제과점과 백반식당에 이용주, 정재형, 김민수가 방문하여 사과를 드렸다”라고 알렸다.
피식대학은 “제과점 사장님께 점 내에서의 무례한 언행들과 배려 없는 맛 평가에 대해 깊게 사죄드렸다. 감사하게도 사장님께서 먼저 동석하여 이야기를 나누자고 하셨고 사장님께서 본인은 괜찮으시다며 넓은 아량으로 저희를 용서해 주셨다....
이어 피식대학은 멤버 지인의 소개로 방문한 한 제과점에서 햄버거 빵을 먹을 때 "맛이 재밌다" "할머니가 해준 맛"이라고 평가했다. 또 "젊은 애들이 햄버거 먹고 싶은데 이걸로 대신 먹는 거다", "내가 느끼기엔 부대찌개 같은 그런 느낌이다. 못 먹으니까 그냥 막 이렇게 먹는 것 아니냐"라고 말하기도 했다.
이후 한...
동반위는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업 빵집의 출점을 제한해 왔다. 이 규제는 2019년 만료됐지만, 대기업 제빵업계와 대한제과협회가 상생협약을 맺은 것을 계기로 효력을 더 연장했다. 이후 5년을 추가로 연장하기로 했고 8월 6일 자로 규제가 만료된다.
일각에서는 달라진 시장 환경을 고려하면 규제 실효성이 떨어졌다는 지적이다. 빵을...
파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 대형 프랜차이즈와 대한제과협회가 맺은 ‘제과점업 상생협약’은 8월 6일로 만료된다. 동반성장위원회, 대한제과협회, SPCㆍCJ푸드빌ㆍ롯데제과ㆍ신세계푸드ㆍ이랜드이츠ㆍ홈플러스홀딩스 등 상생협약을 맺은 기업들은 협약 연장 여부를 두고 논의 중인 상태다.
동반성장위원회는 2013년 제과점업을 중소기업적합업종으로 지정하고 대기업...
소상공인시장진흥공단(소진공)은 온누리상품권 사용 촉진을 위해 지역 유명 제과점인 대전 성심당과 스타점포·온누리상품권 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다.
이번 이벤트는 대전 구도심 상권활성화구역인 ‘은행동 상점가’에 위치해 있다. 온누리상품권을 사용할 수 있고, 대전을 대표하는 빵집인 성심당 이용 고객을 대상으로 진행한다.
4일부터 17일까지 성심당...
2년 뒤엔 목천교 인근 월세 점포에서 제과점으로 거듭났고, 1967년 본격적으로 ‘전설의 빵집’이 시작됐죠.
성심당은 임 씨가 1997년 작고한 후 아들 영진 씨가 2대째 운영하고 있습니다. 대전역 앞 노점으로 시작된 찐빵 가게는 직원 900여 명에 달하는 중견기업으로, 또 제과제빵 전문점 브랜드 평판 1위로 우뚝 섰죠. 한국기업평판연구소가 9일 발표한 4월 제과제빵...
이번 웰럽 리더십 아카데미에는 일식 프리미엄 프랜차이즈 백소정의 여지운·김진영 대표, 전통 제과점 브랜드 태극당의 신경철 대표가 참석한다. 피자 전문 기업 피자알볼로의 이재욱 대표, 캐주얼 일식당 초이다이닝의 최석민 대표 등 20개 F&B 기업의 리더들도 참여한다.
교육 과정에는 음악회와 티 테라피를 체험하는 포레스트캠프, 모터 스포츠를 경험하는...
올해는 김영모 제과점 등 대한민국 제과·제빵 명장이 운영하는 제과점 4곳이 참여하고 전북 군산시 이성당, 그랜드하얏트 호텔 델리 등이 참여한다.
농식품부는 신메뉴 개발이 완료되면 가루쌀빵 품평회를 거쳐 우수 메뉴를 선발하고, 5월 중 가루쌀 인스타그램을 통해 전국 가루쌀빵 제과점 소개와 함께 이벤트를 진행할 예정이다. 하반기에는 가루쌀...
4일 연합뉴스에 따르면 이날 오후 5시45분께 울산 울주군 범서읍 구영리 한 제과점 앞에서 이 대표가 유세를 마치고 차량으로 이동하던 중 검은색 정장을 입은 남성이 이 대표에게 달려들었다.
당시 현장에 있던 사복경찰관이 곧바로 남성을 막아서서 붙잡았고, 그 사이 이 대표는 차량에 탑승했다.
경찰 조사 결과 해당 남성은 특별히 위협이 될 만한 물건 등은...
한국가구의 사업보고서에 따르면 계열사 제원인터내쇼날은 제과, 제빵 원료가 되는 초콜릿류, 과실류, 당류, 유제품, 장식용품류, 첨가물 등 300여 종의 고급원료를 프랑스, 독일, 벨기에, 미국 등에 위치한 50여 개의 유명제조업체 로부터 독점 수입해 국내 도매상과 제과점을 비롯한, 호텔, 레스토랑, 카페 등에 공급하는 사업을 하고 있다.
계획관리지역의 건폐율 40%에서 70% 완화, 생산관리지역에 소규모(300㎡ 미만) 카페, 제과점 등 휴게 음식점 입지 허용, 계획관리지역의 숙박시설 입지규제(도로 50m 이격)도 삭제한다.
정부는 과학적 영농기술 발전에 따른 농업형태 변화를 반영하고 가치가 상실된 농지도 효율적으로 활용할 수 있도록 농지이용규제도 개선한다.
우선 농지에 전용절차 없이...
융자 대상은 관내 식품제조가공업소와 일반·휴게음식점, 제과점, 위탁 급식 영업자다. 단, 유흥·단란주점, 호프집 등 주류 중점 판매업소 등 영업자는 제외된다.
융자는 종류에 따라 연 1~2% 금리로 최대 1억 원까지, 소요 금액의 80% 이내에서 가능하다.
융자 신청을 희망하는 영업자는 개선이 필요한 시설 설비에 대한 계약서를 구비해 융자취급은행인 우리은행...
꿈나무카드 가맹 음식점은 한식·양식·중식·일식·일반대중음식점·편의점·패스트푸드·제과점 등 10만여 개다.
김선순 서울시 여성가족정책실장은 “결식우려아동 급식단가 인상으로 성장기 아이들이 더 영양가 있는 한 끼 식사를 통해 건강하게 성장하기를 바란다”며 “결식우려아동의 행복하고 건강한 성장을 위한 지원에 부족함이 없도록 계속해서 관심과...
공사 금액에 상관없이 상시근로자 수 5인 이상인 모든 건설 현장을 비롯해 음식점·제과점 등의 개인 사업주도 중대재해처벌법 대상이 된다.
이 장관은 "중대재해처벌법 적용 대상이 확대되는 상황에서 50인 미만 기업이 스스로 재해를 예방할 수 있는 역량을 갖추도록 하는 것이 무엇보다 중요하다"며 기업에서 ‘산업안전 대진단’에 적극 참여하고, 올해...
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