명인명촌은 장류, 식초류, 전통주류, 참기름류, 반찬류 등 현대백화점이 전국 8도의 각 지역에서 전통을 고수해 제조하는 장인(匠人)을 엄선해 만든 국내 첫 프리미엄 전통식품 브랜드다.
명인명촌이 카데베 백화점에서 판매되게 된 것은 주독 한국대사관의 제안으로 비롯됐다. 주독 한국대사관은 지난 6월 프랑스 라파예트 백화점에서 진행된 ‘명인명촌 팝업스토어’...
농촌지역에서 전통주류 제조허가를 받기 위한 시설기준도 이 정도 설비에다 간이증류기를 갖추고 10㎡(약 3.3평) 이상 공간만 있으면 할 수 있도록 정해져 있다.
이분은 현재 농가 한쪽에 창고로 쓰던 6평 정도 규모의 차고를 개조, 지역의 특산물 중 하나인 검정쌀을 이용해 여러 가지 주류제조 방법을 연구·실험하고 있다. 빌 게이츠 등 미국의 벤처 사업가들이 차고에서...
일례로 전통주류인 막걸리의 건강상 효능 분석이 부족해 수출 시 홍보 콘텐츠 부족, 품질 유지 발효법 개발이 미흡해 단순 감미료 첨가로 유통기한을 늘려 맛을 저하하는 등 수출에 부정적 영향을 미치고 있다.
유환익 전경련 산업본부장은 “최근 아시아-태평양 지역의 식품시장 규모가 기존에 최대 시장이던 유럽 지역을 넘어섰다”며 “한국산 식품에 대한 수요가...
기존 감면 제도 외에도 음식업자가 직접 탁ㆍ약주를 제조할 수 있도록 소규모 전통주류 제조면허 신설됐고, 영농상속공제 한도 상향(5억원→15억원), 영농자녀 증여세 감면 대상에 축사용지 추가, 축사용지 양도소득세 감면 면적 한도 상향(300평→500평) 등이 새로 반영됐다.
이밖에 일부 개정되는 사항으로는 △농업 관련 기존 양도소득세 감면 한도 일원화(연간...
시설기준이 대폭 완화된 소규모 전통주류 제조면허가 신설된다.
기획재정부가 6일 발표한 2015년 세법개정안에 따르면 전통주류 육성을 위해 음식업자가 탁ㆍ약주 등을 제조해 자신의 영업장에서 판매할 수 있도록 소규모 전통주류 제조면허가 새로 생긴다.
탁ㆍ약주의 경우 담금ㆍ제성조가 2㎘ 이상 6㎘ 미만으로 소규모 탁ㆍ약주와 청주 제조자 신설기준이...
중국증시는 전통주류에 환경호르몬 성분이 포함돼 있다는 소식에 주류업체들이 일제히 급락하며 하락을 이끌었다.
다만 11월 제조업경기가 확장 국면에 접어들 것이라는 전망이 나오면서 하락폭을 제한했다.
HSBC홀딩스와 마킷이코노믹스는 이날 11월 중국 제조업 구매관리자지수(PMI) 잠정치가 50.4를 기록했다고 발표했다.
이는 전월 확정치인 49....
농림수산식품부가 ‘2012 대한민국 우리술 품평회’에서 명품주 32점을 선발했다고 28일 밝혔다.
이번 품평회에 출품된 제품은 지난 8월부터 진행된 16개 시도별 지역예선을 통과한 107개 업체의 125개 제품이다.
해당 제품 생산업체에 대한 현장심사를 통해 품질관리 능력에 대한 심사를 거쳐 지난 26부터 28일까지 중앙 본심사에서 8개 주종별로 대상, 최우수상...
또한 전통주 취급 품목도 백세주, 문배주, 진도홍주와 ‘대한민국 우리술 품평회’에서 품질을 인정받은 제품 등 107개에서 180개로 늘렸다.
한편 롯데면세점에 입점한 중소 전통주류업체는 입점 홍보와 함께 롯데면세점의 영업지원을 받게 된다. 전통주 개발과 상품화, 제조 및 유통과정의 시스템화, 수출 등 글로벌 경쟁력 강화 프로그램도 참여하게 된다.
대·중소기업간 동반성장 분위기 조성을 위한 행사로는 △롯데면세점, 중소전통주류 및 토산품판매코너 오픈식(15일) △중소기업 자주협동포럼(전통시장 자율활성화 방안, 17일) △대·중소기업 공정거래 및 동반성장 워크숍(22~23일) △유통서비스분야 중소기업 적합업종 공청회(23일) 등이 열린다.
중소기업의 글로벌 역량 강화를 위해 △한미FTA시대 공정거래와...
대출금리는 연 4%, 농업법인의 경우 연 3%로 대출기간은 1년(전통주류 2년)이며, 사업기간 동안 대출액의 125%이상 국내산 농산물 원료를 수매하는 조건으로 지원된다.
사업대상자로 선정된 업체는 배정받은 금액 범위 내에서 연중 필요한 시기에 aT 각 지사를 통하여 소정의 담보를 제공하고 대출을 신청하면 이용 가능하다.
중소기업중앙회는 롯데면세점과 ‘전통주류 및 토산품 판로지원 및 수출증진 업무협약’을 체결했다고 14일 밝혔다.
이에 따라 중기중앙회가 전통주류 및 기타 토산품 중소기업을 추천하면 롯데면세점이 판매 및 홍보와 함께 개발·상품화 등 경쟁력 강화를 맞춤형으로 지원하게 된다.
중기중앙회 관계자는 “롯데면세점이 입점한 인천공항은 연간 3700만명의...
또한 오는 10월에는 10월께는 농수산물유통공사, 한국 관광공사와 연계해 중국인들에게 인기있는 한과류, 인삼차, 전통주류 등 한국 농식품 판매 및 시식, 사진 전시회 등의 문화 행사를 진행할 예정이다.
윤재헌 롯데마트 청도법인장은 "철저한 현지화 전략에 선진화한 한국적 마케팅 을 접목해 지역 주민들에게 최저 가격 할인점이라는 인식을...