PNB는 1951년부터 3대에 걸쳐 운영 중인 전주 대표 과자점이다. 방부제가 들어가지 않은 수제 초코파이가 유명해 관광객이 즐겨 찾는 곳이다.
부산 동구에 있는 신발원도 1951년부터 3대에 걸쳐 맛을 지키는 집으로 알려져 있다. ‘백종원의 3대천왕’ 등 다수 프로그램에 방송됐다. 줄을 서서 먹는 만두 맛집으로 유명하다.
백년소공인에는 전북 순창군에 자리 잡은...
친환경 우리 밀과 우리 곡물로 만든 전주비빔빵, 떡갈비빵, 초코파이 등 전주의 특색을 담은 30여 종의 빵을 만들고 있으며, 20여 명의 일자리도 창출했다.
SK이노베이션 임수길 홍보실장은 ”전주비빔빵은 지역 취약계층 일자리 창출, 안전한 먹거리 추구 등 사회적 가치를 직접 실천하고 있는 기업”이라며 “해피빈 펀딩을 통해 친환경 먹거리를 찾는 소비자들에게도...
전주비빔빵은 SK이노베이션과 함께 500만 원 상당 전주초코파이를 추가로 기부할 계획이다.
전주비빔빵은 노인, 장애인, 다문화가정 등 취약계층 직원들을 고용하고 있는 사회적기업이다. 일자리 창출뿐 아니라 빵의 재료인 대파, 우리밀 등을 지역농가로부터 구매해 지역 농가 살리기에 기여하고 있다. 생태계 보전에 기여할 뿐 아니라 판로를 잃은 농가 수익 창출에...
전주비빔빵은 3월 31일부터 5월 12일까지 네이버 ‘해피빈’에서 ‘우리밀로 만든 전주비빔빵과 초코파이’라는 모집 공고로 크라우드 펀딩을 진행하고 있다. 크라우드 펀딩 마감을 약 2주 앞둔 28일 오전 기준 전주비빔빵은 당초 목표한 모금액인 200만 원의 22배를 넘는 4561만 원을 투자금으로 유치했다.
이번 크라우드 펀딩을 통해 모집한 금액은 코로나19로 힘든...
이번 크라우드 펀딩 참여자들은 노인, 경력단절여성 등 직원들이 직접 만든 전주비빔빵, 전주초코파이 등 제품을 기부 금액별로 전달받는다. 이 제품들은 무농약으로 인증된 친환경 우리밀만을 100% 활용해 만든다.
장윤영 전주비빔빵 대표는 “이번 펀딩이 성공적으로 진행되는 이유는 많은 분이 취약계층 일자리 등 사회적 가치 창출에 높은 관심을 보여주기 때문”...
하트 위에 올라탄 앙증맞은 죠르디 인형과 죠르디 얼굴이 새겨진 하트모양 초콜릿 3구가 세트로 구성된 ‘죠르디 러브세트’, 카카오프렌즈의 전주 지역 특화 상품인 ‘프렌즈 초코파이’ 6개입 세트에 러블리한 아트워크가 적용된 ‘카카오프렌즈 PNB초코파이 러브세트’는 예약을 통해 판매된다.
귀여운 라이언과 프리미엄 초콜릿 브랜드 제이브라운의 협업을...
먼저 하트 위에 올라탄 앙증맞은 죠르디 인형과 죠르디 얼굴이 새겨진 하트모양 초콜릿 3구가 세트로 구성된 ‘죠르디 러브세트’, 카카오프렌즈의 전주 지역 특화 상품인 ‘프렌즈 초코파이’ 6개입 세트에 러블리한 아트워크가 적용된 ‘카카오프렌즈 PNB초코파이 러브세트’는 예약을 통해 판매된다.
또 귀여운 라이언과 프리미엄 초콜릿 브랜드 제이브라운의...
이밖에도 롯데제과는 ‘몽쉘 생크림 케이크샵’을 통해 매장에서 만든 몽쉘을 판매 중이며 오리온은 ‘초코파이 하우스’ 매장을 11개로 늘렸다.
식품업계 관계자는 “브랜드를 활용한 외식 매장은 소비자와 보다 가까이 만날 수 있어 기존 제품의 홍보효과를 극대화할 수 있다”며 “기존 브랜드와 외식 매장간의 시너지까지 기대할 수 있어 팝업스토어 형태로...
여기에 속초 명물 '만석 닭강정', 전주 수제 초코파이 'PNB 풍년제과', 일본 오사카의 '몽슈슈 도지마롤' 등 가족단위 고객을 위한 먹거리도 준비됐다.
방문 고객들을 위한 다양한 이벤트도 연다. 먼저 행사장 방문객을 대상으로 '여름 휴가비 경품 이벤트'를 진행한다. 행사장 한켠에 마련된 데스크에 접수를 하면 되고, 추첨을 통해 1등 고객에게는 100만원(1명)...
이번 확대 개편에 따라 기존 10개 상품에 이어 전주 PNB풍년제과 초코파이, 여수 거문도 해풍쑥개떡, 속초 설악단풍빵과 중앙닭강정, 제주 정보선제주보리빵과 블루탐 귤떡, 영주 미소머금고 고구마빵, 의령 망개떡김가네, 영광 천년마을송편, 춘천 우성닭갈비 등 10여개 상품이 추가로 입점했다. 이들 지역 특산식품들은 전국 CJ대한통운 1만6000여 택배기사들의 추천을...
오리온은 23일 오후 7시 고양 오리온 오리온스와 전주 KCC 이지스의 프로농구 챔피언결정전 3차전을 맞아 ‘초코파이 情 데이’ 행사를 개최한다.
오리온은 경기 중 팬들이 직접 참여할 수 있는 이벤트를 열어 초코파이를 선물로 증정한다. 고양체육관을 찾은 관객 중 선착순 2000명에게는 오리온의 두번째 우승을 기원하는 ‘V2GETHER’’문구를 새긴 티셔츠를...
해당 제품은 유통기한을 허위로 표시한 ‘바이(buy) 전주 수제 초코파이’, ‘우리밀 수제 화이트 초코파이’, ‘우리밀 더 리얼 수제 초코파이’ 등 3개 제품이다.
식약처는 유통기한이 2016년 2월 22일·23일·24일·25일·27일 등으로 표기된 제품을 각각 회수하기로 했다.
아울러 식약처는 유통 전문 판매업체인 ‘진명바이오케어’(서울 영등포구 소재)가...
모두투어는 7000여 채의 한옥이 보존된 전주 한옥마을 투어를 추천한다. 1000년을 이어온 고풍스러운 분위기가 정취 있는 1월 여행에 제격이다. 고로케, 풍년제과 초코파이, 새우만두 등 골목 먹거리를 즐기는 것도 별미다. 이 밖에 겨울철 생기를 돋우는 진미로 가득한 전라도 맛 투어도 빼놓을 수 없다. 전주비빔밥, 벌교꼬막정식, 여수 돌 게장 백반, 여수 장어탕 등이...
PNB 풍년제과는 1951년부터 지금까지 3대째 전통의 맛을 이어오고 있는 전주 대표 베이커리다. 특히 PNB 풍년제과의 수제 초코파이는 하루에 만 개씩 판매될 정도로 인기 상품이다. 10일 GS샵에서 판매하는 수제 초코파이는 10개를 한 세트로 구성했으며 가격은 1만6000원이다. 한 세트만 주문해도 배송비가 무료다.
한편, GS샵은 1일부터 전국 팔도 먹거리는 물론...
1951년 오픈해 3대째 전통의 맛을 계승하고 있는 전주의 대표 디저트 브랜드 PNB㈜ 풍년제과의 제품이다.
수제 초코파이(1600원) 이외에도 촉촉한 옥수수 카스텔라 속에 호두, 모카크림, 딸기잼이 어우러진 ‘콘 붓세’(1600원), ‘땅콩센베’, ‘파래센베’, ‘깨센베’, ‘생강센베’(각 8000원) 등 PNB㈜ 풍년제과의 역사 깊은 디저트를 다양하게 선보인다.
PNB풍년제과는 전주 대표 맛집으로 소문난 곳으로, 1951년 처음 문을 연 이후 수제초코파이를 하루 평균 3000개 이상 팔고 있다. 역시 전주 맛집으로 유명한 ‘다래콩나물국’의 경우 조미료를 쓰지 않고 오징어와 멸치로 국물을 냈으며, 알코올이 들어 있지 않은 달콤한 모주를 곁들여 마시면 깔끔한 맛을 느낄 수 있다.
이마트는 콧대 높은 전주 한옥마을 맛집을...
전주 초코파이전주 초코파이가 화제다.
SBS ‘생활의 달인’ 12일 방송에는 전주 초코파이 달인이 등장해 시청자들의 눈길을 끌었다.
이날 ‘생활의 달인’에 등장한 전주 초코파이 달인은 45년 경력의 강현희 씨. 강현희 씨의 전주 초코파이를 맛보기 위해 많은 손님들이 몰려들었다. 이들은 바삭한 쿠키와 부드러운 빵의 식감을 동시에 느낄 수 있는 ‘전주 초코파이’...
전주 초코파이전주 초코파이 제작비법이 방송에 공개돼 화제다.
12일 SBS 생활의달인에서는 길게 늘어선 줄로 문전성시를 이룬 맛집을 소개했다.
이날 방송에 등장한 곳은 다름 아닌 전주 초코파이 빵집. 전주를 찾는 관광객 가운데 이 초코파이를 모르면 간첩이라 불릴 정도로 전국적인 유명세 타고 있다. 그러나 정작 전주 시민들은 이곳을 외면하고 있다는...
그 결과 우리밀로 만든 전통 전병세트, 우리밀빵(초코파이, 아몬드 붓세)등을 직접 판매하고 있으며, 고소밀로 만든 우리밀소리, 은밀한유혹 등을 개발중에 있다. 전북 전주 이준성 농가는 현장접목 기술에 맞춰 고소밀을 재배하고 있다. 기존 품종에 비해 수확량이 많고 희소성이 있어 재배면적을 확대하고 있으며 주변농가로의 확산에 지대한 영향을 끼쳤다.
▲농가는...
‘VJ특공대’ 24일 재방송…전주 초코파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵 재조명
‘VJ특공대’ 전수 초코파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵 편이 재방송된다.
24일 오후 1시 5분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 지난 20일 오후 방송된 전수 초코파이ㆍ통영 꿀빵ㆍ크로켓ㆍ안흥찐빵에 대한 내용이 재방송된다.
‘맛의 도시’ 전주에는...