31일 오후 4시 10분에는 지난해에만 누적 주문금액 50억 원을 달성하며 명절 대표 먹거리로 자리잡은 ‘김나운 더 키친 LA갈비’를 판매한다. 12시간 이상의 저온숙성 기법을 통해 육즙을 보존한 점이 특징이다.
또한, 비대면 명절 분위기에 맞춰 선물용으로 적합한 건강식품 판매가 급증함에 따라 관련 상품 편성도 확대했다. 31일 오후 9시 35분에는 ‘정관장...
수입육보다 평균 가격이 높음에도 1++ 등급 프리미엄 상품을 찾는 고객이 많아 ‘피코크 횡성축협한우1++등급 갈비세트(3.2kg, 31만 5000원)’, ‘신세계백화점 대구축협한우1++등급 7 선물세트(2.4kg, 31만 2550원)’ 판매가 호조세다.
SSG닷컴은 이마트에서만 판매하던 제주 흑한우, 저온숙성 WET에이징 한우 등 20만~30만 원대 피코크 프리미엄 상품을 추가로 선보여...
한편, 지난 24일부터 오는 30일까지 전국 롯데마트와 공식 온라인 쇼핑몰을 통해 진행하고 있는 ‘미트 페스티벌’에서 ‘호주 윗 등심살(100g, 냉장, 호주산)’을 5100원, 20일 이상 저온숙성해 진한 풍미를 느낄 수 있는 ‘숙성한우 1등급 등심(100g, 냉장, 국내산)’을 1만900원에 판매한다.
롯데호텔서울과 월드는 다음 달 19일까지 종가의 전통 방식으로 빚은 전통장에 명인의 손맛을 더한 기순도 명인의 장 실속 세트(5만 원), 깊은 산에서 소나무의 정기를 먹고 자란 자연송이를 잘게 썰어 넣어 숙성시킨 자연송이 고추장(5만8000원), 청정 바다의 빛 고운 멸치를 자연 냉풍에 건조해 정성스레 담은 팔각 프리미엄 멸치 세트(8만 원) 등의 인기 상품을 포함한...
*‘생생정보통’ 수족관숙성 한우ㆍ저온숙성 양갈비ㆍ발효액 오리백숙外 이색숙성고기 맛집
‘생생정보통’이 수족관 숙성 한우와 저온 숙성 양갈비, 발효액 오리 백숙 등 이색 숙성 고기 맛집을 찾아간다.
3일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 ‘비법천하’를 통해 서울 영등포구 돌판 저온 숙성 양갈비 맛집 ‘호우양꼬치’와 경기 양평군...
3일 오후 6시 30분 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 ‘비법천하’를 통해 서울 영등포구 돌판 저온 숙성 양갈비 맛집 ‘호우양꼬치’와 경기 양평군 영서면의 직접 담근 발효액으로 차린 정식ㆍ오리(닭) 백숙 맛집 ‘장자네’, 그리고 서울 양천구 목동의 수족관 숙성 한우 맛집 ‘동이하누’가 전파를 탔다.
생생정보통 이색 숙성 고기 방송을 본...