남도의 이름난 분식만 모은 서촌 맛집 ‘남도분식’, 전국 팔도의 명물 국수를 한 곳에서 즐길 수 있는 ‘면주방’, 엄선된 식재로만 사용하는 덮밥 전문점 ‘보노보노 덮밥’도 입점한다.
이 외에도 ‘성수동 육칼/화니반상(이상 한식)’, ‘쟈니로켓(양식)’, ‘하코야(일식)’ 등 다양한 장르의 맛집과 버터크림라떼로 유명한 ‘하프커피’도 즐길 수 있다.
이에 풀무원은 ‘자연은맛있다 육개장칼국수(이하 육칼)’의 새로운 라인업 구축으로 소비자 경험 확대를 통해 올해 500억 매출을 목표로 한다.
풀무원식품은 ‘자연은맛있다’가 2016년 튀기지 않은 ‘비유탕 봉지라면’ 시장에서 52.5%의 시장점유율로 1위(닐슨코리아, 2017)를 달성했다고 1일 밝혔다. 이는 전년 대비 7.7%포인트 상승한 결과로 기존 시장 강자의...
풀무원식품은 ‘자연은 맛있다 육개장칼국수(이하 ‘육칼’)’가 출시 6개월 만에 누적 판매 2185만6000개(2016년 7월 기준 닐슨, 낱개 기준)를 기록했다고 29일 밝혔다. 이는 유탕면이 주류인 국내 라면 시장에서 기름에 튀기지 않은 비유탕 라면이 거둔 매우 의미 있는 성과다.
이 같은 실적은 지난 2월 출시 이후 제품력과 입소문만으로 2천만 개 이상 판매고를 올린...
육칼은 사골과 양지를 전통 가마솥 방식으로 6시간 동안 정성스럽게 우려낸 육수에 차돌박이와 베트남 고추를 볶아낸 풍미유를 사용해 감칠맛을 더했다. 넓고 두툼한 3mm 면발로 부드럽고 쫄깃한 칼국수 면의 식감을 살리고, 면 사이사이에 미세한 구멍을 내서 육개장 국물이 면에 잘 배어들게 했다. 제품의 가격은 4개 들이 한 봉지가 5450원. 짬뽕이 물릴 때쯤, 육칼로...
또한, '데이즈 버섯육개장'에 '데이즈 생칼국수'를 넣어 함께 끓이면 집에서도 간편하게 ‘육칼’을 만들 수 있어요. 데이즈 생칼국수는 크기, 넓이, 두께, 길이를 최적화해 조리가 간편하고 눌러 붙지 않도록 한 것이 특징이랍니다.
깊은 풍미의 묵은지찜은 오랜 시간 끓일수록 깊은 맛이 나요. 그러나 맞벌이 주부도 ‘종가집 묵은지찜 삼겹살용’과 삼겹살만 준비하면...