더본코리아는 한신포차, 새마을식당, 빽다방, 역전우동 등 25개 브랜드를 운영하고 있다. 지난해 매출액 4107억 원, 영업이익 256억 원을 기록했다.
고든 램지와 백종원 대표 모두 리얼리티 예능 프로그램을 통해 자신의 이름을 알렸다. 두 브랜드의 매장에 가면 각각 두 사람의 캐리커처를 만날 수 있다. 보유 브랜드의 숫자도 크게 차이 나지 않지만, 실제 확장 전략은...
그러면서 “현지에서 신라면, 생생우동, 돈코츠라면, 육개장사발면 순으로 수요가 높고, 가동률은 1공장 80%(풀캐파), 2공장은 50% 수준이 유지되는 것으로 파악된다”며 “중국 법인도 618 쇼핑 축제 등으로 실적 개선이 가능할 전망”이라고 덧붙였다.
김 연구원은 “현재 미국 공장의 최대 가능 매출은 8000억 원 수준이며, 3분기 말 2공장 신규 라인이 가동되면...
세븐일레븐은 일식 전문가 정호영 셰프와 손을 잡고 카덴양념장어구이덮밥과 카덴냉우동을 여름철 신규 간편식으로 출시했다. 정호영 셰프는 세계 3대 요리학교인 일본 츠지 조리사 전문학교 수료 후 일본 현지 및 국내 일식 전문점 근무를 거쳐 현재 우동 카덴, 이자카야 카덴 등을 운영하고 있다.
이 두 간편식은 정 셰프가 운영하는 ‘카덴’에서 판매하는...
1970년 CBS에서 성우로 활동을 시작한 배우 김동수는 1974년 KBS 1기 탤런트로 발탁돼 100여 편의 드라마에 출연하고 연극무대에서 활약을 펼쳤다. 이후 자신의 이름을 딴 극단 '김동수컴퍼니'를 창단해 ‘새들은 제 이름을 부르며 운다’, '우동 한 그릇', '완득이' 등을 연출했다.
빈소는 서울 종로구 서울대병원에 마련됐으며 발인은 27일 오후 2시다.
일식 레스토랑 ‘모에기’에서는 일본의 3대 우동 중 하나이자 수타제면 방식의 건우동인 이나니와 우동을 맛 볼 수 있다. ‘피자힐’에서는 한우 차돌박이와 베트남 고추의 매운 맛으로 입맛을 돋우는 ‘매운 한우 차돌박이 파스타’가 마련됐다.
한편 워커힐 스토어에서는 7월 8일부터 15일까지 호텔업계 최초 가정간편식 제조 노하우가 깃든 ‘워커힐 전복삼계탕’...
만 19세 이상 부산광역시, 경상남도, 울산광역시 거주자는 지역별, 면적별 예치금액이 충족되면 1순위 청약이 가능하다. 주택소유와 상관없이 1순위 청약이 가능하며, 재당첨 제한을 적용받지 않는다.
입주는 2028년말 예정이며, 실물 견본주택인 ‘써밋 갤러리 부산’은 부산광역시 해운대구 우동 일원에 위치해 있다.
특히 에어서울은 정호영 셰프의 ‘우동 기내식 2종’ 출시를 기념하여 항공권 구매 고객 대상 중 30명을 추첨해 명란크림우동 또는 카레우동을 기내에서 무료 제공한다.
또한 우동 기내식 사전 구매 고객 전원에게는 기내에서 시원하게 즐길 수 있는 아이스 아메리카노를 함께 서비스하기로 했으며 기내 면세품 구매 시 사용할 수 있는 5000원 할인 티켓도 제공한다....
에어서울, 신규 기내식으로 ‘정호영 셰프 우동’ 2종 출시
에어서울이 시그니처 기내식인 ‘정호영 셰프 우동 기내식’ 2종을 14일 출시한다.
에어서울은 작년 5월 일식 전문 스타 셰프인 정호영 셰프와의 협업을 통해 항공사 최초로 ‘우동 기내식’을 선보였다. 출시 후 월평균 200여 개가 꾸준히 판매되며 탑승객에게 여행의 또 다른 즐거움을 선사해왔다.
이번에...
최근에는 김치어묵 우동전골, 불고기 낙지전골, 우삼겹 대창전골 등 전골 요리 3종을 출시, 제품군을 늘렸다.
고물가, 1~2인 가구의 증가로 HRM 시장은 계속 성장할 전망이다. 농촌경제연구원에 따르면 작년 간편식 시장 규모는 6조5300억 원으로 추정된다. 이는 2017년 대비 두 배 가까이 커진 규모다.
업계 관계자는 “높아지는 물가와 편리함을 추구하는 소비...
특히 지난해 이장우가 자신이 운영하는 우동 가게인 ‘우불식당’의 비법을 담아 직접 개발에 참여했던 ‘세븐셀렉트 우불식당 즉석우동’이 2개월 만에 누적 판매량 50만개를 넘어서는 등 큰 인기를 끌었던 만큼 이번에도 그만의 특별 레시피가 상품에 반영될 예정이다.
박대성 세븐일레븐 푸드팀장은 “외식물가가 높아지면서 편의점 푸드 간편식에 대한 수요가...
또 부산 해운대구 우동 일원에 위치한 ‘해운대 두산위브더제니스’ 전용 111㎡는 올해 3월 14억5000만 원에 거래돼 지난해 6월 동일면적이 11억9000만 원에 거래된 것보다 약 2억6000만 원 올랐다. 단지는 2008년 분양 당시 주거 건축물로는 아시아 최고층 아파트로 조성돼 높은 관심을 끌었으며, 현재는 일대를 대표하는 단지로 꼽히고 있다.
한 부동산 업계...
1994년 1월 더본코리아(더본)는 홍콩반점, 빽다방, 새마을식당, 역전우동 등 20여 개 외식 브랜드를 운영하는 프랜차이즈 기업이다. 방송가를 종횡무진하는 요리연구가 백종원 대표가 약 77% 지분을 보유해 최대주주다. 앞서 2018년 상장을 추진했으나 코로나19 확산으로 계획을 보류, 올해 창립 30주년을 맞아 IPO 재도전에 나섰다.
더본의 지난해 매출액은 전년보다...
대표 프랜차이즈로 빽다방, 홍콩반점, 롤링파스타, 역전우동 등이 있다.
더본코리아의 지난해 말 기준 총자산은 1936억 원, 자기자본은 1252억 원이다. 지난해 매출액은 3881억 원, 영업이익은 239억 원, 당기순이익은 193억 원을 기록했다. 이날 기준 벡종원 대표 등 3인이 95.2%의 지분을 보유하고 있다.
일본 3대 우동 중 하나인 '사누키 우동'의 본고장으로 유명하지만 다양한 예술 작품을 감상할 수 있어 예술의 도시로도 불리운다.
특히 겨울철에도 따뜻한 날씨를 자랑해 골프 애호가에게도 인기다. 이 외에도 일본 특별 명승지로 지정된 정원문화재 중 최대 면적을 자랑하는 리쓰린 공원, 설치 미술가 쿠사마 야오이의 빨간호박과 노란호박, 일본을 대표하는...
전년 동기 대비 45.5% 급증한 규모다. 같은 기간 영업이익은 0.6% 감소한 255억 원을, 당기순이익은 31% 증가한 209억 원을 각각 기록했다.
더본코리아는 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 한신포차, 역전우동 등 20여 개 외식 브랜드와 제주 더본 호텔을 운영하고 있다.
한편, 상장주관사는 한국투자증권과 NH투자증권이 맡은 것으로 알려졌다.
세븐일레븐은 6월 1일부터 ‘이장우 우동’으로 유명한 ‘우불식당 즉석우동큰컵’ 등 PB ‘세븐셀렉트’ 7종, ‘맛장우 도시락’ 5종을 최대 반값에 판매한다.
롯데백화점은 30일부터 6월 9일까지 상반기 뷰티 베스트 11개 브랜드 상품에 한해서 5만 원 이상 구매 시 1만 원을 즉시 할인한다. 구매 금액대별 최대 7.5% 사은 혜택도 주어진다. 아울렛은 5월 31일부터 총...
앞서 세븐일레븐은 지난달 16일에도 우불식당 즉석우동, 카덴우동 등 인기 자체 브랜드(PB) 면상품 제조 파트너사인 한일식품을 방문, 임직원들에게 세븐카페 커피와 간식이 담긴 커피차를 보내고 포토존을 마련하기도 했다.
세븐일레븐은 향후에도 전국 우수 파트너사를 직접 찾아가며 소통하는 자리를 진행할 예정이다.
명승민 세븐일레븐 대외협력팀장은 “평소...
당시 농심은 차별화된 해물우동의 맛을 구현하기 위해 완도 다시마를 원물 그대로 큼지막하게 넣기로 결정했다. 이후 농심은 올해까지 43년째 최고 품질의 완도 다시마를 매년 구매하고 있다. 작년까지 누적 구매량은 약 1만7000톤에 달하며, 이는 국내 식품업계 최고 수준이다.
다시마 구매로 시작된 농심과 완도군의 인연은 다양한 방식으로 이어지고 있다. 농심은 5월...
‘팔도비비면 레몬’을 지난달에는 봄 대표 과일 딸기를 활용한 한정판 ‘팔도비빔면 딸기’도 선보여 40년 전통에 MZ세대 활기를 더하고 있다. 비빔면 비수기인 겨울 시즌을 겨냥한 2018년부터는 ‘윈터에디션’도 선보이고 있다. 이는 기존 제품에 우동 국물 스프와 어묵 국물 스프를 더한 것으로, 최근에는 고객 의견을 반영해 매운 어묵 국물 스프를 동봉하기도 했다.
실제로 일본 야키니쿠 전문점 ‘규카쿠’를 운영하는 코로와이도는 지난해 말 해외 점포 수를 389개로 2019년 대비 70% 늘렸고, 우동 전문점 요시노야는 올해 전년 대비 9% 증가한 125개 해외 출점을 계획하고 있다.
업계에서는 대형 외식업체들의 해외 점포 수가 몇 년 안에 일본 국내 점포 수를 역전할 것이란 전망이 나온다. 이미 제조업은 엔화 가치 변동으로 인한...
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