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  • 고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다
    고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다
    또 고든램지 버거 맞춤형 냉장육 공급을 위해 미국 매장에 정육을 공급하는 현지 업체와 신규로 직수입 계약을 체결했다. 풍부한 외식 사업 운영 경험도 한 몫을 했다. 현대그린푸드는 주력 사업인 단체급식·식재 유통 외에도 이탈리안 프리미엄 그로서런트 ‘이탈리(EATALY)’, 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’, 뉴욕 유명 브런치 레스토랑...
    2024-07-02 09:35
  • 수산물 가격 더 싸질까…1일부터 온라인도매 시작
    수산물 가격 더 싸질까…1일부터 온라인도매 시작
    도매구매자는 식재료업체, 외식업체, 대형마트, 가공업체, 중소형 마트 등 다양한 주체가 참여할 수 있다. 농림축산식품부는 농산물 온라인도매시장 거래 분석 결과 기존 도매시장 대비 농가 수취가는 4.3% 상승하고 출하·도매 단계 비용은 9.9% 절감하는 효과를 확인됐다. 농가소득은 늘고 소비자 가격은 내려갔다는 의미다. 해수부는 수산물이 크기, 모양, 품질 등이...
    2024-07-01 08:55
  • 당정대 “인구전략기획부 신설, 7월 개정안 발의...소상공인 종합대책도”
    당정대 “인구전략기획부 신설, 7월 개정안 발의...소상공인 종합대책도”
    소상공인 부담이 커지고 있는 배달 수수료와 관련해서도 정부‧플랫폼사업자‧외식업계가 협력해 상생방안을 마련하고, 영세음식점에 대해선 배달비 신규 지원 방안을 검토한다. 배달 수수료나 배달비 문제 등은 플랫폼사업자 측에서 마련해야 하지만, 정부가 적극적으로 나서겠다는 취지다. 배달비 신규 지원 방안 재원이나 방식 등은 정해지지 않았다. 시행중인...
    2024-06-30 14:26
  • 한덕수 “합의 없는 국회에 국민 실망...정부, 지원에 더 힘쓸 것”
    한덕수 “합의 없는 국회에 국민 실망...정부, 지원에 더 힘쓸 것”
    물가와 외식비를 안정시키는 데 최선의 노력을 다하겠다”고 목소리를 높였다. 아울러 한 총리는 24일 경기 화성시 일차전지 업체 아리셀 공장에서 발생한 화재 사고로 인해 숨진 23명의 희생자에게 조의를 표하고, 부상자 및 희생자 유가족에게도 위로의 말을 전했다. 한 총리는 “정부는 기술의 급속한 변화에 보다 철저하게 대응하지 못했던 측면이 있었던 것에 대해...
    2024-06-30 11:42
  • “30분 늦으면 30엔 추가”...일본 물가·인건비 상승에 ‘심야 할증제’ 도입
    “30분 늦으면 30엔 추가”...일본 물가·인건비 상승에 ‘심야 할증제’ 도입
    24일 니혼게이자이신문(닛케이)은 24시간 영업하는 일본 외식업체들이 인건비 확보를 위해 저녁 시간대 할증 요금을 부과하고 있다고 보도했다. 도쿄에 있는 일본의 대표적인 규동(소고기덮밥)체인 스키야는 평일 저녁 10시가 되면 규동 세트 가격이 460엔으로 인상된다. 불과 30분 전까지만 해도 430엔(약 4000원)이었던 규동 가격이 오른 것은 ‘심야 할증제’...
    2024-06-24 16:47
  • 민생경제 암울한데…정부 '낙수효과 기대' 감세 고수
    민생경제 암울한데…정부 '낙수효과 기대' 감세 고수
    핀테크 기업 핀다의 상권 분석 플랫폼(오픈업)에 따르면 지난해 폐업한 외식업체는 17만6258개로 전체 외식업체의 21.52%에 달했다. 코로나 때인 2020년(13.41%)보다 8.11%포인트(p) 높다. 자영업자의 대출 연체율도 심각한 상황이다. 올해 1분기 말 국내은행의 개인사업자 대출 연체율은 0.54%로 2012년 12월(0.64%) 이후 가장 높은 수준으로 치솟았다. 이처럼 민생경제...
    2024-06-24 10:52
  • 태국 공략 속도 내는 bhc치킨, 5·6호점 오픈
    태국 공략 속도 내는 bhc치킨, 5·6호점 오픈
    태국 현지 배달 플랫폼 1위 업체와 단독 제휴해 배달 시장에서도 강력한 입지를 다지고 있다. 6호점인 'bhc 시암센터점(bhc Siam Center)'은 방콕 대형 쇼핑몰 시암센터에 입점했다. 시암센터는 현지 고객들의 높은 관심을 받는 패션과 식음료(F&B) 중심의 쇼핑몰로 특히 푸드코트가 잘 발달해 있어 외국인 관광객들에게도 인기가 많은 방콕 핫플레이스 중...
    2024-06-24 10:06
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 24일 ~ 28일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 24일 ~ 28일)
    주요유통업체 매출동향 △해외 무역장벽에 대한 민·관 합동 대응을 통해 수출·투자 확대 기반 마련 △주요지역별 수출상황 및 리스크 점검 △산업 인공지능(AI) 체계 1호 인증서 발급 △소부장 공급망 강화, 맞춤형 지원 본격 착수 26일(수) △통상교섭본부장 10:00 제50차 국제개발협력위원회(서울청사), 15:00 EPA 추진 관련 주한대사 간담회(롯데호텔)...
    2024-06-23 08:56
  • 교촌치킨, 중국 항저우에 직영 3호점 오픈
    교촌치킨, 중국 항저우에 직영 3호점 오픈
    해당 쇼핑몰에는 60여 개의 외식업체가 입점해 유동인구가 많다. 1호점 ‘교촌치킨 항저우중심점’과 2호점 ‘교촌치킨 항저우따위에청점’은 오픈 직후부터 짭짤, 매콤, 달콤한 맛을 선호하는 중국 고객들의 입맛을 저격하며 큰 호응을 얻었다. 특히 1호점은 개점 한 달여 만에 한화 기준 2억1000만 원대 매출을 내며 단숨에 아시아권의 60여곳 교촌치킨 매장 중 1위로...
    2024-06-21 09:33
  • 신한투자증권 "명품 논란에 글로벌 경기소비재 전체 악영향"
    신한투자증권 "명품 논란에 글로벌 경기소비재 전체 악영향"
    신한투자증권은 "반대로 비교적 경기 방어적인 매장주와 일부 음식료 및 외식 종목은 아웃퍼폼했지만, 수요 확대 및 하계 시즌 영향을 받은 의류/신발, 호텔 등 여행주는 견조하기에 매크로 상황을 차별적으로 반영하는 점 유의해야 한다"라고 설명했다. 더불어 "1분기에 대다수 소비재가 약한 2분기 전망을 제시했기에, 2분기 실적 이후 일부...
    2024-06-21 08:00
  • 고물가에 외식보다 집밥 선호…소비자트렌드 ‘S. A. V. E.’로 나타났다
    고물가에 외식보다 집밥 선호…소비자트렌드 ‘S. A. V. E.’로 나타났다
    이날 세미나 발표에 따르면 국내 소비시장은 고물가와 경기침체 영향으로 불황형 소비패턴이 고착화되면서 외식보다는 집에서 직접 요리할 수 있는 식료품과 생필품 등 필수재 위주의 소비패턴이 뚜렷해지고 있는 것으로 나타났다. 마케팅 데이터 기업 ‘칸타’의 심영훈 본부장은 "고금리·고물가·고환율 3고 시대에 접어들면서 신선식품을 포함한 올해...
    2024-06-19 14:00
  • 티오더 권성택 대표, 벤처기업협회 신임 부회장 선임
    티오더 권성택 대표, 벤처기업협회 신임 부회장 선임
    AI 인프라 기업 티오더는 2019년 1월 테이블오더 서비스를 출시해 누적 태블릿 판매 대수 20만대 달성, 누적 결제액 5조 원 돌파를 기록하며 테이블오더 업계 점유율 1위 서비스 업체로 폭발적인 성장을 이룩했다. 지난달에는 300억 원 규모의 시리즈B 1차 라운드를 클로징 했으며 3000억 원대의 기업가치를 인정 받았다. 티오더는 추후 오프라인 매장 전용 AI 평가...
    2024-06-14 10:00
  • “해외 관광객? 그럼 1000엔 추가”...일본 식당, 엔저에 ‘이중가격’ 도입 확산
    “해외 관광객? 그럼 1000엔 추가”...일본 식당, 엔저에 ‘이중가격’ 도입 확산
    13일 니혼게이자이신문(닛케이)은 물가 상승으로 영업이 어려워진 일본 외식업체들이 ‘관광객 프리미엄’을 붙여 일본인보다 해외 관광객에게 더 비싸게 팔고 있다고 보도했다. 일본 도쿄의 도요스 시장에는 ‘천객만래(千客万來)’라는 이름의 식당 단지가 있다. 천 명의 손님이 만 번씩 온다는 뜻을 가진 이 식당가에서는 성게 덮밥을 1만 엔(약 8만 원)에 팔아도 연일...
    2024-06-13 14:21
  • 신한카드, 캐나다 알버타주와 공동 마케팅 나선다
    신한카드, 캐나다 알버타주와 공동 마케팅 나선다
    신한카드는 이번 업무 협약을 통해 알버타주 관광청 및 현지 업체들과 함께 관광, 쇼핑, 외식 등 여행 관련 전 영역에서 걸친 서비스 개발에 나선다. 양 기관의 고객 기반과 노하우를 활용해 여행, 교육, 사업 등 다양한 목적으로 알버타를 방문하는 고객에게 유익하고 폭넓은 혜택을 제공한다는 방침이다. 신한카드는 이번 제휴를 시작으로 캐나다관광청과 연계해...
    2024-06-12 09:47
  • 'IPO 재도전' 더본코리아, 프랜차이즈 한계 넘나
    'IPO 재도전' 더본코리아, 프랜차이즈 한계 넘나
    프랜차이즈 업종 입성 사례 적어가격인상 통한 몸집불리기 전략심사 통과 땐 8월 말께 입성 전망 ‘집밥 백선생’ 백종원 대표가 이끄는 프랜차이즈 업체 더본코리아가 상장 재도전에 나서면서 성공 여부에 이목이 쏠린다. 프랜차이즈 업종의 경우 수익성이 다른 업종보다 낮은 편이라 증시 입성 성공 사례가 많지 않기 때문이다. 더본코리아는 상장을 위해...
    2024-06-07 05:00
  • 쇼핑ㆍ외식ㆍ여가 한번에…대형마트 빅3 ‘몰링’ 승부수
    쇼핑ㆍ외식ㆍ여가 한번에…대형마트 빅3 ‘몰링’ 승부수
    입점점포 활용 체험 콘텐츠 확대고객 체류시간 늘려 매출 시너지이머트 죽전점 이달 1차 리뉴얼롯데마트 의왕점도 매장 탈바꿈 국내 주요 대형마트가 복합쇼핑몰이 추구해온 ‘몰링(Malling:쇼핑과 동시에 엔터테인먼트와 외식·여가활동 등을 한곳에서 즐기는 소비형태)’에 집중하고 있다. 대형마트가 경쟁력을 가진 식품 매장 확대 전략은 유지하되, 입점 점포...
    2024-06-06 18:00
  • '수익률 300%·환불 보장' 불법리딩방, 연예인 앞세워 개미 투자자 울리고 폐업
    '수익률 300%·환불 보장' 불법리딩방, 연예인 앞세워 개미 투자자 울리고 폐업
    국세청은 불법리딩방, 웨딩업체, 유명 음료제조·외식업체 등 민생침해 탈세자 55명을 상대로 세무조사에 착수했다고 6일 밝혔다. 조사 대상은 고수익을 미끼로 회원을 모집한 뒤 환불해주지 않은 불법리딩방 16곳, 신사업·코인 관련 허위 정보로 투자금을 편취한 주가조작·사기코인 업체 9곳, 그리고 현금수익을 누락한 웨딩업체 등 5곳, 이익을 미등록 법인계좌로...
    2024-06-06 12:54
  • "'포장 주문'인데, 수수료 내라고요?"…배달음식값 더 오를까 '노심초사' [이슈크래커]
    "'포장 주문'인데, 수수료 내라고요?"…배달음식값 더 오를까 '노심초사' [이슈크래커]
    식품업체나 외식업체가 가격을 인상한다고 했다가 계획을 두 차례나 연기한 것은 이례적인 일이죠. BBQ 측은 가격 인상 시점을 유예하면서 "어렵고 힘든 시기에 패밀리(가맹점주)의 감내와 결단에 감사드린다"고 밝혔습니다. 버티다가 어쩔 수 없이 가격 인상을 단행하게 됐다는 건데요. BBQ 측은 이번 가격 조정이 지속되는 원·부자재 가격 상승, 최저임금...
    2024-06-05 16:29
  • 하이투자증권 “아사히 그룹 홀딩스, 안정적 현금흐름 기반 적극적 해외 M&A 움직임...밸류에이션 매력도↑”
    하이투자증권 “아사히 그룹 홀딩스, 안정적 현금흐름 기반 적극적 해외 M&A 움직임...밸류에이션 매력도↑”
    이 연구원은 “성수기 시즌인 올해 2분기에서 3분기 아사히는 주요 지역에서 우호적인 영업환경 아래 주류 및 음료 부문의 영업실적 성장을 시현할 전망으로, 특히 일본은 2023년 10월 맥주세 완화에 따른 맥주 제품의 여타 주류 카테고리 대비 가격경쟁력 향상과 객수 성장 기반의 외식시장 호조세가 23년 맥주 비중 54% 및 B2B채널 비중이 높은 아사히에 긍정적인...
    2024-06-04 08:02
  • ‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]
    ‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]
    국내 토종 버거 브랜드 맘스터치도 지난해 몽골 현지 업체와 MF 계약을 맺고 몽골 시장 공략에 속도를 내고 있다. 작년 9월 울란바토르 시내 중심가에 있는 몽골 이마트 바이얀골점 내에 맘스터치 몽골 1호점을 오픈했고, 이후 2, 3호점까지 열며 몸집을 키우고 있다. 가족 단위 고객이 많고 배달·포장보다 매장 내 식사를 선호하는 몽골 외식 문화를 반영, 3월엔 155...
    2024-06-04 05:00
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