오징어무국 검색결과

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아워홈, 맞춤형 식닥으로 ‘병원 식음 서비스’ 역량 강화

삼겹수육&새우젓, 삼채명태회무침, 해물냉채, 모둠전 등 대표 메뉴와 함께 동태찌개, 양념닭강정 등 야간 안주 메뉴와 선택 메뉴로 선보인 보리새우 오징어무국에 대한 품평을 진행했다. 정지현 아워홈 병원담당은 “아워홈의 푸드케어&서비스 사업 확장 기조에 맞춰 병원 식음 서비스 운영 역량을 강화하고 있다”며 “앞으로도 다양한 고객 니즈를 반영하고...

2023-05-19 14:34
‘생생정보통’ 고추양념장 VS 버섯불고기버거…최고 레시피는?

이날 ‘살림의 여왕’ 코너에서는 고추양념장 만들기와 두부찌개, 닭볶음탕, 마파가지구이, 만능 간장 양념과 버섯 불고기 버거, 궁중 떡볶이, 맛국물, 얼큰수제비, 맛국물 가루 레시피, 오징어 무국 등이 소개된다. 특히 고추양념장 만들기는 ①배를 강판에 갈아서 진간장과 섞어 놓는다. ②마른 고추를 반으로 잘라 씨를 빼고 씻어 놓는다. ③마른 고추가 물기를...

2013-09-09 17:57
‘생생정보통’ 모듬조개ㆍ조개탕ㆍ장어구이ㆍ해물라면…최고의 해물요리는?

‘안일옥’은 곰탕으로 유명한 곳으로 지난 80여년간 3대에 걸쳐 손맛을 이어오고 있다. 설렁탕과 우탕, 도가니탕 등이 주요 메뉴다. ‘살림의 여왕’ 코너에서는 고추양념장 만들기와 두부찌개, 닭볶음탕, 마파가지구이, 만능 간장 양념과 버섯 불고기 버거, 궁중 떡볶이, 맛국물, 얼큰수제비, 맛국물 가루 레시피, 오징어 무국 등이 소개된다.

2013-09-09 17:53