오뚜기는 지난 2004년 ‘맛있는 오뚜기밥’으로 즉석밥 시장에 진출했으며, ‘오뚜기밥’은 좋은 쌀을 선택하는 것에서부터 쌀의 보관, 밥의 조리 과정, 위생 처리 과정 등 위생적이고 맛있는 밥을 만들기 위한 철저한 준비를 거쳐 탄생했다.
현재 오뚜기가 선보인 즉석밥은 백미류(흰밥, 고시히카리, 골드퀸 등 3종), 잡곡류(발아현미, 발아흑미, 찰현미, 오곡 등 4종)...
또한 디오니소스 레스토랑에서는 부럼과 오곡밥 등 정월대보름 음식을 맛볼 수 있고, 키즈잼에서는 아이들을 위해 특별 프로그램을 마련하여 정월대보름에 대한 풍습을 배우고 약밥 만들기, 보름달에 소원 빌기 등 정월대보름 관련 프로그램을 즐길 수 있다.
3월 15일까지는 밸런타인 데이와 화이트 데이를 맞아 호텔을 이용하는 커플과 가족들을 위해 스페셜 기프트...
◆오곡밥 만들기
재료 - 찹쌀 3컵, 멥쌀 1컵, 붉은 팥· 검은 콩· 차수수· 차조 각 1/2 컵, 소금 1큰술
만드는 법
① 콩과 차수수는 비벼 씻어서 하룻밤을 불린 후 건진다.
② 찹쌀, 멥쌀, 차조는 씻어 불린 후 건져 놓는다.
③ 팥은 팥알이 터지지 않을 정도로 무르게 삶아 건진다.( 팥물은 밥물로 사용한다)
④ 찹쌀, 멥쌀, 팥, 콩, 차수수를 고루 섞어 밥을 안치고...
2006년 모 방송사에서 ‘전 국민 부자 만들기 프로젝트!’를 타이틀로 ‘경제야 놀자’라는 코너를 진행했다. 첫 회 방송은 악플이 수천 개나 달리는 등 비난을 받았지만 그 프로그램으로 그해 말 연예대상을 수상했다. 10여 년이 지난 지금 헬조선에 사는 한국인을 구하고 한국 경제를 살리는 방법이 바로 ‘전 국민 부자 만들기’라는 생각이 든다
하지만 아무리...
롯데마트도 오는 18일부터 일주일간 전 점에서 오곡밥을 만들기 위한 잡곡류와 나물류, 부럼류를 저렴하게 판매한다.
서리태ㆍ찹쌀ㆍ부드러운 흑미를 엘포인트 고객에 한해 8900원 균일가에 판매하며, 차좁쌀ㆍ적두, 차수수, 기장을 각 7000원, 7500원, 8200원에 판매한다. 해당 상품 2봉 이상 결제 시 행사가 대비 절반 수준에 선보인다. 건호박, 건곰취 등 다양한 나물...
정월 대보름 부럼, 오곡밥 만들기
정월 대보름을 앞두고 대보름 부럼과 오곡밥 만들기가 화제다.
13일 음력 정월 대보름을 하루 앞둔 가운데 온라인 커뮤니티 등에는 대보름 부럼과 오곡밥 만들기가 관심을 모으고 있다.
대보름에는 한해 종기나 부스럼이 나지 않게 해달라고 빌며 부럼을 깨물기도 한다. 또 한 해 운이 좋아야 한다고 이웃 간에 오곡밥을 나눠...
먼저, ‘복조리 만들기’와 ‘연 만들기’ 등 전통문화체험를 통해 온 가족이 함께 모여 계사년(癸巳年) 한 해의 복과 소원을 빌어보는 시간이 마련된다.
이날 북촌을 방문하면, 북촌에서 보낸 정월대보름을 기념하고 추억할 수 있는 ‘북촌 방문 인증서’도 만들어 볼 수 있다.
인증서를 만들고 싶은 방문객은 북촌 방문을 환영한다는 문구가 인쇄된 한지를 선택해...