FDA는 해당 제품이 엔테로코커스(Enterococcus), 엔테로박터(Enterobacter), 클렙시엘라(Klebsiella), 세라티아(Serratia) 등의 박테리아에 오염됐다는 설명이다.
FDA는 “오염된 제품으로 오진될 수 있으며, 면역력이 약한 사람에게는 질병이 나타날 수 있다"며 "발열, 결막염, 기타 전신감염 증상이 나타나면 진료를 받아야 한다....
식품의약품안전처는 최근 경기도 내 대학병원에서 발생한 신생아(미숙아)의 사카자키균 감염과 관련, 해당 신생아가 섭취한 것과 동일한 유통기한 제품 3건을 수거·검사한 결과 엔테로박터 사카자키균은 검출되지 않았다고 8일 밝혔다.
식약처에 따르면 검사 대상 제품은 매일유업의 영·유아용 특수조제식품인 ‘앱솔루트 베이비웰 프리미’다. 또 해당 공장의 같은...
일반식품 위생 기준을 특수용도식품과 비교해보면 일반세균, 대장균군, 바실러스 세레우스, 엔테로박터 사카자키에 대한 제한기준이 없거나 상대적으로 느슨하다.
미생물 실험 결과 일반식품인 12개 이유식 전 제품은 해당 식품 유형의 규격기준에는 적합했으나 영·유아용 특수용도식품 규격기준을 적용하면 3개 제품이 일반세균과 대장균군 기준을 초과했다....
비만 세균 ‘엔테로박터’가 발견돼 살을 빼고 싶은 사람들의 관심이 급증하고 있다.
최근 상하이 자오퉁대학의 한 연구팀 실험결과 비만을 일으키는 세균이 장 내에 있으면 살이 찌는 것으로 밝혀졌다. 2009년 시사주간지 타임도 워싱턴 대학의 제프리 고든 연구팀의 실험결과를 들어 ‘프르미쿠트’라는 세균이 비만을 일으킨다는 사실을 보도했다.
상하이 자오퉁대학...
비만 세균 가운데 하나는 ‘엔테로박터’로 장 속에서 신진대사를 방해해 몸 속에 지방이 쌓이게 하는 세균이다.
또한 메타노브레비박터 스미시도 발견됐다. 메타노브레비박터 스미시는 소화력을 조절하는 수소를 잡아먹어 과도한 소화를 유발하하며 메탄가스를 뿜어 음식물 통과를 지연시킴으로써 인간의 몸속에 영양소가 더 많이 흡수되게 만드는 세균이다....
국립수의과학검역원은 29일 일본산 수입 조제분유에서 대장균의 일종인 ‘엔테로박터 사카자키균’(E. sakazaki)이 검출됐다고 밝혔다.
문제의 제품은 일본 와코도사(社)가 생산한 ‘와코도 군군’이라는 조제분유 50상자(222kg)다.
검역원은 해당 수입제품 모두를 반송 또는 폐기처분하고 지난해와 올해 초 이 회사로부터 수입한 제품의 유통경로를 파악해...