풀무원도 김 생산량이 줄어들자 육상에서 양식하는 재배 기술을 개발했다. 바다와 같은 환경을 조성한 바이오리엑터(생물 반응조)로 불리는 큰 수조에서 김을 재배하고 수확하는 방식으로, 사계절 내내 양식할 수 있다는 점이 장점이다.
유통업계도 기후변화에 대응해 스마트팜을 활용하고 있다. 이마트는 스마트팜 기업인 ‘엔씽’과 협업해 채소 수급 불안에...
풀무원 관계자는 "김 육상 양식은 단위면적당 생산량이 100배 높고, 연중 자동으로 생산과 수확이 가능해 효율성이 높다"며 "3년 이내 어민 보급형 김 육상 양식 모델을 제공해 제품을 출시하는 게 목표"라고 설명했다.
정부는 김 생산량을 늘리기 위해 기존보다 양식장 설치 허용 영역을 넓힐 계획이다. 이에 따라 기존에는 양식장을 설치하지...
또 이르면 내년부터 육상 양식 김 상용화에 따른 수출 확대가 기대된다고 전망했다.
손현정 유안타증권 연구원은 “미국에서는 두부와 아시안 푸드 매출 성장과 원가 절감을 통한 실적이 향상이 예상되며, 일본은 두부바 매출 비중 확대와 주력 제품 가격 인상을 통해 흑자 전환이 가능할 전망”이라고 설명했다.
이어 “김 육상 방식의 높은 효율성과 생산량을...
이어 “김 육상 양식은 해상 양식에 비해 갯병 감염을 방지하고 단위 면적당 생산량이 100배 높으며, 계절에 상관없이 생산할 수 있어 효율성이 뛰어나다”며 “한국은 전 세계 김 점유율 70%를 차지하고 있으며 글로벌 K-푸드 열풍과 함께 김 수출이 크게 증가하고 있다”고 설명했다.
손 현구원은 “지속적으로 현지 생산 체제를 구축해온 해외법인 성과가 올해 하반기...
주요 내용을 보면 우선 김 생산량을 확대할 수 있도록 올해 7월부터 2700헥타르(ha)의 양식장을 신규로 개발한다. 4월 말 시·군·구에서 제출한 양식장 신규개발 계획을 확정하고 5~6월에 신규 양식장을 공고하고 대상자를 선정한 후에 7월부터 신규면허를 부여할 계획이다.
신규면허를 받은 양식업자는 7월부터 김발 제작 및 설치 작업을 한 후, 9월부터 김발에 포자를...
정부가 전 세계적인 열풍으로 수출량이 증가하면서 가격이 상승한 김을 올해 7월부터 양식장 2000헥타르(ha)를 추가로 개발한다.
19일 해양수산부에 따르면 올해 김 생산량은 지난해보다 다소 높은 수준(14.3%)을 유지하고 있으나 전 세계적인 김 열풍으로 수출량이 증가하면서 도매가격 및 소비자가격이 전년 대비 상승했다.
마른김(중품)은 10장에...
농심이 매년 구매하는 다시마의 양은 국내 식품업계 최고 수준이며 그간 누적 구매량은 1만7000 톤에 달한다. 너구리 다시마의 고향인 완도군 금일도는 국내 최고 품질의 다시마 산지로 유명하다. 일조량과 바람 등 다시마 양식에 최적의 조건을 갖추고 있기 때문이다. 전국 다시마 생산량의 약 70%가 이곳에서 생산된다.
이 자리에서 노동진 회장은 “어로어업보다 2배 이상 생산량이 많은 양식어업은 수산물 생산의 주된 역할을 하고 있다”며 “하지만 농업과 어로어업(소득 비과세 한도 5000만 원)보다 낮은 세법상 불이익이 있다”며 조세 불평등을 해소하기 위한 국회 차원의 지원을 요청했다.
또 노동진 회장은 이날 내년 정부예산안과 관련해 서삼석 예산결산특별위원회 위원장을...
해남군은 천해양식어업권 54.2%, 해면양식업 생산량 74.6%를 차지하며 스마트양식 클러스터(신안), 김산업진흥구역(해남), 수산기자재업체(374개), 수산분야 연구개발기관 등 국내 최대의 양식산업 인프라 인근에 있다.
아울러 솔라시도 입주기관과의 협력, 미래 경쟁력 확보를 위한 첨단스마트화 연구개발을 통해 미래를 선도하는 기술융합형 수산양식 기자재...
이중 대서양 연어의 전 세계 연간 양식생산량은 260여만 톤 규모로 80%가 노르웨이와 칠레에서 생산되고 있으며 우리나라는 연간 4만 톤 이상의 대서양 연어를 전량 수입하고 있다. 특히 국내 연어 시장은 노르웨이가 꽉 잡고 있다. 국내 냉장 연어의 98% 이상이 노르웨이산이다.
정부는 강릉을 포함해 3개의 스마트양식 클러스터를 활용해 2024년까지 대서양 연어...
양식수산물 생산량은 지속해서 증가해 수산물 중 62% 이상을 차지하고 있으나 일부 품목에 제한된 수요, 원물 중심의 생산체계 등으로 인해 생산금액은 37%로 부가가치 창출에는 한계가 있었다.
이에 해수부는 성장 잠재력이 높은 양식수산물을 미래 전략품목으로 선정하고, 김과 같이 세계적인 품목으로 도약할 수 있도록 가공ㆍ유통, 소비 및 수출에 이르기까지 산업...
현재 중국에서 전 세계 해마 생산량의 80%를 소비하고 있으며 국내에서는 신약재, 건강기능식품 개발 등에 활용하고자 노력을 기울이고 있다.
김현수 해양생물자원관 박사는 어업회사법인 해천마, 제주대학교 공동 연구팀과 제주도에서 대량 양식에 성공한 빅벨리해마의 산업적 상용화 가능성을 높이고자 연구를 진행했다.
연구에 의하면 분자량 914Da의...
이와 함께 양식 어가의 입식량 대비 생산량을 예측하고 생산 시기별 출하단가 예측 및 양식장 규모별 적정 생산량 정보를 제공해 계획생산이 가능하도록 함으로써 과잉생산에 따른 가격폭락 방지 등 기존 넙치 공급시장의 교란을 최소화할 계획이다.
아울러 제주도는 인천항에 활넙치 가공‧유통시설을 구축해 넙치를 인천항에서 1차 가공해 수도권에 공급, 많은...
양파 생산량조사 결과
21일(목)
△기재부 1차관 10:00 차관회의(서울청사)
△제33차 녹색기후기금(GCF) 이사회 개최 결과(석간)
△2022년 세법개정안 발표
△2022년 8월 국고채 발행 계획 및 7월 발행 실적
△2021년 국민대차대조표 결과(잠정)
△2022년 2/4분기 가축동향조사 결과
22일(금)
△부총리 10:00 세무관서장 회의(국세청)
△기재부 1차관 08:00...
너구리 다시마의 고향인 완도군 금일도는 국내 최고 품질의 다시마 산지로 유명하다. 일조량과 바람 등 다시마 양식에 최적의 조건을 갖추고 있기 때문이다. 전국 다시마 생산량의 60~70%가 이곳에서 생산된다.
농심 관계자는 “앞으로도 완도 다시마와 특별한 인연을 이어가며, 더욱 품질 좋은 제품으로 소비자의 인생을 맛있게 하는 농심이 될 것”이라고 말했다.
이에 키르기스스탄 정부는 내수면을 활용한 양식업 발전과 수산물 생산량 증대를 위해 우리나라에 교류 협력을 요청했다.
해수부는 공적개발원조(ODA) 사업으로 올해부터 2026년까지 5년간 총 50억 원을 투입해 이식쿨(Issyk-Kul)주에 위치한 톤스키(Tonsky) 양식장의 낙후된 기자재를 교체하는 등 시설 개보수와 수산양식 및 가공·유통 분야 전문가를 양성할 수 있는...
정부가 양식 수산물 계약재배를 확대하는 방안을 추진한다. 이를 통해 어업인들의 판로 확대는 물론 가격 안정에도 기여한다는 계획이다.
해양수산부는 고흥미역다시마생산자연합회, 에이치엔노바텍과 ‘해조류 계약재배 사업 추진을 위한 양해각서(MOU)’를 체결한다고 15일 밝혔다.
고흥미역다시마생산자연합회는 전국 미역 생산량의 약 30%를 차지하고 있는...
총 어업생산량 중 가장 비중(62.8%)이 큰 천해양식 어업은 입식량 증가, 작황 호조 등으로 생산량이 늘면서 전년(230만8000t) 대비 3.9%(8만9000t) 증가한 239만7000t으로 집계됐다. 숭어류, 흰다리새우, 전복류 등의 생산량이 늘었다.
해외 수역을 조업 구역으로 하는 원양어업은 자원량 증가로 인한 어황 호조로 오징어류, 명태, 황다랑어의 어획량이 늘면서...
사업 대상지인 베트남 북부 연안은 맹그로브 숲과 갯벌이 발달한 지역으로 패류 양식이 성행했으나 최근 수산자원의 남획과 연안 환경오염으로 인해 치패(새끼조개)가 자연적으로 생산되지 않아 양식 종자확보가 어려웠고 생산량도 급감했다.
이에 베트남 정부는 2018년 우리나라에 선진 양식기술 전수를 요청했고 해수부는 2020년부터 지난해까지 국립수산과학원을...