김정민 대표가 100% 지분을 보유하고 있는 씨케이코앤은 1.91%의 지분을 가지고 있다.
고 김 회장의 외동딸 김진희 대표는 매일유업의 물류를 맡고 있는 평택물류를 경영하고 있다. 평택물류는 김인순 명예회장이 지분 55%, 김 대표가 지분 45%를 보유한 개인회사다. 차남 정석씨는 매일유업 부회장을 지내다 현재는 퇴직해 기업 경영에는 관여하지 않고 있다....
원두커피 전문기업 씨케이코앤은 제1공장(경기도 평택시 소재)이 식품의약품안전처로부터 해썹(HACCP)인증을 획득했다고 7일 밝혔다. 해썹은 식품의 원료에서부터 제조, 유통단계의 전 과정에서 발생 가능한 위해 요소를 분석해 사전에 제거하는 식품안전관리 제도다. 원두커피 로스팅 공장으로는 씨케이코앤의 제1공장을 포함하해 국내에서는 여섯 곳만이 인증을...
씨케이코앤이 론칭한 어라운지는 ‘처음부터 끝까지’라는 의미의 A to Z와 ‘휴게실, 공간’을 의미하는 라운지(Lounge)의 조어로 국내 최대 규모의 온·오프라인 통합 커피 전문 유통 채널이다. 커피 관련 취급 품목만 5000여종을 판매한다. 커피 구매와 함께 다양한 원두 시음은 물론 커피에 대한 다양한 체험 및 교육, 정보를 공유할 수 있는 체험형 복합문화공간으로...
매일유업이 사용하고 있는 로스터 기계 또한 독일 프로밧사의 최고급 명품 제품으로 관계사이자 커피 전문기업인 씨케이코앤(CKCO&)이 직접 원두 소싱에서부터 로스팅 공정을 맡아 로스팅 한 원두를 매일유업에서 1주일 이내에 직접 분쇄 후, 추출하여 제품을 만들고 있다.
씨케이코앤은 국내 최초로 미국 스페셜티 커피 협회(SCAA-Specialty Coffee Association of...