‘2024 우수 급식·외식 산업전’은 오직 급식 및 외식 관계자들을 위한 전문 전시회로 누적 방문자 50만여 명, 연평균 3만 명 이상이 방문하고 국내 유명 식품 및 식자재 관련 업체 등이 참여한다.
동성제약은 이번 박람회에서 ‘동성 에이제로(A-ZERO)’ 부스를 운영한다. ‘동성 에이제로’는 동성제약이 전개하는 친환경 비즈니스 ‘어썸(AWESOME) 프로젝트’ 중...
이번 푸드 솔루션 페어는 CJ프레시웨이가 지난해에 이어 두 번째로 주최한 B2B(기업간거래) 식음 박람회다. 식자재 유통 고객사, 식품 제조 협력사, 솔루션 협력사 등 80여개 브랜드의 상품과 솔루션이 총집결했다. 올해 박람회는 밀 솔루션(Meal Solution), 외식, 급식 등 세 가지 영역 전시로 구분됐다.급식 전시에선 영유아부터 학생, 어르신까지 생애주기별 특화...
푸드 솔루션 페어 2024는 CJ프레시웨이가 지난해에 이어 두 번째 개최하는 박람회다. 올해 행사에서는 식자재 유통 고객사, 식품 제조 협력사, 솔루션 협력사 등 약 80개 브랜드의 상품과 솔루션을 소개하고 외식·급식 사업자의 다양한 어려움에 대한 해결 방안을 제시한다.
전시는 밀 솔루션(Meal Solution), 외식, 급식 등 세 가지 영역으로 구성됐다. 밀 솔루션 전시는 식음...
푸드 솔루션 페어는 식자재 유통 및 푸드 서비스 산업 트렌드와 최신 비즈니스 솔루션을 제시하는 B2B(기업간거래) 전문 박람회다. CJ프레시웨이는 이번 박람회를 통해 고객 데이터로부터 도출한 외식업의 단계별 과제와 이를 극복하고 사업을 성공으로 이끄는 다양한 솔루션을 전시로 구현할 예정이다.
CJ프레시웨이의 최근 집계에 따르면 외식업 종사자에 해당하는...
CJ프레시웨이 관계자는 “이번 박람회에서는 CJ프레시웨이가 고객 데이터 분석과 연구를 통해 도출한 다양한 솔루션을 한 눈에 확인할 수 있을 것”이라며 “식자재 유통, 급식, 제조 등 사업 부문별 역량을 융합하고 고객사 및 협력사와 함께 만드는 ‘솔루션 생태계’의 청사진을 확인할 수 있을 것”이라고 말했다.
아워홈은 15일 MCP(단체급식), TFS(식자재유통), GP(외식), HMR(간편식) 등 4대 비즈니스 모델에 기반한 글로벌 진출 전략을 발표했다.
아워홈은 그동안 미국·중국·베트남·폴란드 등 4개국 소재 관계사를 대상으로 단체급식 위주로 사업을 진행해 왔다. 앞으로는 현지 글로벌, 로컬 회사를 고객으로 확보해서 K푸드 메뉴를 제공하고, 이와 연계한 식자재를 공급할...
이번 푸드 솔루션 페어는 국내 최대 식자재 유통기업이 CJ프레시웨이가 주최한 첫 박람회다. 식자재 고객사, 식품 제조 협력사, 푸드테크 업체 등 식품 관련 70여 개사가 참가했다.
박람회는 생애주기별 상품과 사업 여정별 솔루션을 제시하는 ‘맛있는 솔루션관’과 비즈니스 솔루션 협력사를 소개하는 ‘비즈니스 솔루션관’, 요리를 맛볼 수 있는 ‘밀 솔루션...
21일 스타트업계에 따르면 최근 미국에서 개최된 ‘국제전자제품박람회(CES)’에서 국내 벤처·창업 기업 총 74개 사가 혁신상을 받았다. 전 세계 혁신상 중 약 5분의 1을 K-스타트업이 차지한 고무적인 성과다. 업계 관계자는 “국내뿐만 아니라 글로벌 무대에서도 각 분야 생태계를 혁신할 기업에 대한 기대감이 높아지고 있다는 의미”라고 말했다.
기존 시장의 판도를...
삼성전자의 출품작인 ‘24시간 주방’은 지난해 밀라노 가구 박람회의 장외전시 성격인 '푸오리살로네'에 전시된 작품이다.
세계적인 푸드 아티스트 ‘레일라 고하르’, 뉴욕의 유명 디자인 스튜디오 ‘투바이포(2X4)’와 함께 이색적인 콘셉트로 기획해 관람객들로부터 호평을 받았다.
작품의 가장 큰 특징은 계획·생산·공유가 한 곳에서 이루어지는 ‘주방’의...
앞서 지난달 중국 상하이에서 개최된 국가적 규모의 초대형 전시행사인 제2회 중국국제수입박람회(CIIE)에서는 공식 ‘외식/식품 보장 배송물류업체’로 선정돼 행사에 사용되는 각종 식품, 식자재의 운송을 수행하기도 했다.
CJ로킨 관계자는 "첨단물류기술 역량을 지속적으로 키워나가고 스마트 물류 체계를 끊임없이 발전시켜 중국 스마트...
CJ대한통운은 중국 CJ로킨이 5일부터 10일까지 중국 상하이에서 개최되는 제2회 중국국제수입박람회(CIIE)의 공식 ‘외식/식품 보장 배송 물류업체’로 행사에 사용되는 각종 식품, 식자재의 운송을 수행한다고 4일 밝혔다.
CJ로킨은 박람회 기간 중 공식 식품 공급처로부터 행사장으로 각종 식품과 식자재를 운송한다.
CJ로킨은 20여 대의 냉동 냉장...
제주음식박람회는 제주의 식자재와 향토 음식의 우수성을 알리기 위해 제주시가 주관하는 행사로 올해 4회를 맞아 지난 5일과 6일 제주시민복지타운에서 열렸다.
호텔신라 임직원들도 ‘맛있는 제주만들기’ 식당 주인들과 함께 ‘제주음식박람회’에 참여해 실제로 ‘맛있는 제주만들기’ 식당에서 판매 중인 제주 향토 음식을 선보이며 제주 음식 알리기에...
동원그룹이 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가(Anuga)’에 참가해 수산-식품-패키징-유통의 4대축을 중심으로 한 동원그룹의 ‘종합 식품 밸류체인(Value Chain)’ 사업을 소개했다.
올해로 100주년을 맞은 ‘아누가’는 2년마다 독일 쾰른에서 열리는 전세계 최대 규모의 식품 및 음료 산업 박람회다. 2017년에는 전세계 7405개 식품업체가 참가해 총 방문객 16만5008명을...
이 박람회는 러시아에서 가장 인지도가 높고 오래된 식품무역전시회로, 26개 우리 기업이 참여했다.
우리 기업들은 K-푸드가 러시아 동부·극동지역에서는 인기가 높으나 서부시장에서는 인지도가 낮고, 유통 공급망 구축과 식자재 수급 문제로 시장 확대에 어려움이 많다고 토로했다. 홍 부총리는 향후 우리 기업 인지도 제고를 위한 마케팅 활동과 러시아 각 지역의...
밀레는 6~11일(현지시간) 독일 베를린에서 열리는 가전박람회 IFA 2019에서 혁신 가전을 선보인다고 5일 밝혔다.
밀레가 공개할 무선 청소기 트라이플렉스 HX1은 3단계 변형이 가능한 다재다능한 핸드스틱형 무선 청소기다.
독일 배터리 제조사인 바타가 만든 7개의 고성능 셀로 이뤄진 배터리를 적용해 강력한 흡입력에도 최대 60분까지 사용할 수 있다....
올해 3회째를 맞은 제주음식박람회는 제주의 식자재와 향토 음식의 우수성을 알리기 위해 제주시가 주관하는 행사로 지난 20일과 21일 양일간 제주시 도남동 제주시민복지타운에서 열렸다.
특히 개막식 대표 행사로 선보인 '화합의 비빔밥 만들기' 행사가 이목을 집중시켰다. 비빔밥에는 맛있는 제주만들기 영업주들이 직접 준비한 한라 표고버섯, 구좌 당근, 성산과...
김 팀장은 “가공품의 경우 시장조사를 통해 해외 트렌드를 배우고 해외 박람회에 참여해 상품을 개발하기도 한다”고 말했다. 또한 매달 영업부서에 추천할 만한 상품을 제안하는 일도 담당하고 있다.
해외와의 접촉이 빈번한 만큼 변수도 적지 않다. 특히 원재료의 경우 1년 내내 공급해야 하는 경우가 많기 때문에 가격 편차가 없는 안정적인 공급처가 필요하다.
김...
이 행사는 주방ㆍ욕실 관련 기업들이 주방가구, 인조대리석, 바닥재, 조명 등 주방과 욕실 관련 분야 제품과 기술을 선보이는 미국 최대 규모의 건축장식자재 전시회다. 행사는 지난 9일(현지시간)에 시작해 11일까지 진행된다.
LG하우시스와 한화L&C는 건자재 부문에서 해외시장 진출을 확대하는 전략을 취하고 있다. 두 기업은 올해 KBIS 2018 행사에서...
작년 한 해 동안 크루즈 선박에서 사용한 식자재, 객실용품(생수, 휴지 등), 선내 면세품(화장품, 건강식품) 등을 공급하는 과정에서 103억 원 규모의 해외 수출효과가 발생했다. 올해에는 이를 더 확대해 관련 물품 수출액을 150억 원까지 늘리는 것을 목표로 삼고 있다.
특히 관광객의 발길이 잦은 제주항에 입항하는 국제 크루즈에 안정적으로 선용품을 공급할 수...
유럽 최대 가전박람회 ‘IFA 2016’의 막이 올랐다. ‘새로운 연결성’을 주제로 한 IFA 2016에 참여한 50개국 1800여 글로벌 업체들은 업그레이드된 신제품과 연결성을 강화한 가전·IT 기기 등 다양한 제품들을 선보였다.
올해 IFA의 화두는 ‘스마트홈·커넥티드카·가상현실·사물인터넷’ 등으로, 카르스텐 오텐버그 보쉬-지멘스 최고경영자(CEO)를 비롯해 디터 제체...
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