대표 메뉴는 싸이버거에서 착안한 '싸이피자'로, 피자에 순살치킨을 통째로 올린 신메뉴다. 맘스터치는 올해 안에 피자앤치킨 매장을 전체 1400여 개 매장의 14% 수준인 200개까지 확대한다는 계획이다.
이런 노력으로 매출액과 영업이익도 성장하는 추세다. 맘스터치의 지난해 매출액은 3639억 원, 영업이익은 546억 원으로 사모펀드에 매각된 2019년 대비 각각 26.5...
스타벅스의 상생음료 누적 판매량은 약 30만 잔에 달한다.
메가MGC커피(메가커피)도 지난달 18일 충남 공주시와 업무협약을 맺고 올가을 공주시 특산품 ‘알밤’으로 만든 신메뉴를 출시할 계획이다. 앞서 메가커피는 전국 여러 지자체와 손잡고 지역 특산물을 활용한 다양한 메뉴를 출시해 왔다. 2022년 경북 청도의 ‘홍시’, 경북 경산의 ‘대추’를 활용한 시즌...
빽다방 아샷추는 지난해만 약 1000만 잔이 판매됐다.
스타벅스는 야삿추 메뉴가 없지만, 소비자들이 자발적으로 최근 출시한 복숭아 아이스티 메뉴에 따로 에스프레소 샷을 추가해 즐기고 있다. SNS에서는 스타벅스 아이스티 메뉴를 활용해 아샷추 메뉴를 만들어 마시는 방법을 공유하는 글들이 잇따르고 있다.
올해로 개점 25주년을 맞은 스타벅스 코리아는 7월 5일부터 ‘밋 더 스타벅스 모먼트(Meet the Starbucks Moment)’를 테마로 음료, 푸드, MD 상품 등을 새롭게 선보이는 프로모션을 시작한다고 27일 밝혔다.
이번 25주년 프로모션은 25년간 스타벅스 코리아와 함께해 준 고객에게 감사의 마음을 전함은 물론, 스타벅스의 미래 가치를 전달하는 ‘모두를 위한 축제(FESTIVAL FOR...
아웃백은 신메뉴도 선보였다. 대표 제품은△블랙라벨 킹프라운 스테이크 △워커바웃 웰링턴 스테이크 △프레쉬 카펠리니 파스타 △스테이크 샌드위치 등 4종으로, 아웃백만의 색을 유지하되 다양성 등에 초점을 맞췄다. 김광중 bhc 연구개발센터 메뉴개발팀 부장은 “아웃백 고유의 브랜드에 최근 트렌드를 가미했다”며 “다양화한 고객 수요에 맞춰 기존에 없던...
스타벅스코리아(스타벅스)도 최근 AI 매장 관리시스템 ‘더 써드 아이 시스템’을 명동남산점에 도입해 시범 운영에 나섰다. CCTV를 통해 고객동선, 연령, 성비 등에 대한 정보를 모아 AI 시스템이 분석한 데이터를 직원 모니터(BDS)에서 바로 확인할 수 있다.
이를 통해 매장 혼잡도 확인은 물론 복층 매장의 경우 직원들이 수시로 위층에 있는 반납대에 올라가 청소...
스타벅스ㆍ투썸 등 딸기 음료 줄줄이
딸기가 제철을 맞으면서 외식업계가 관련 신제품을 속속 선보이고 있다. 달콤한 딸기를 듬뿍 올린 디저트 메뉴부터 생딸기를 갈아넣은 음료까지 다양한 제품이 쏟아지고 있다.
딸기 농가의 생산자물가지수가 폭등하고 있어 실제 가정 내 소비는 줄어드는 영향도 한몫을 한다. 다량의 딸기를 직접 사 먹기 힘들 경우, 뷔페나...
이번 협약을 통해 농가는 농산물 대량 판매처를 확보할 수 있고, 스타벅스는 우수한 품질의 농산물을 안정적으로 공급받아 신메뉴를 개발하는 등 농가와 기업이 함께 성장하는 계기가 될 것으로 전망된다.
특히 이번 협약의 첫 결과물로 내년 상반기 중 가루쌀을 활용한 신제품을 선보일 예정이다.
정황근 농식품부 장관은 "국제적 기업이 대한민국 농업의 든든한...
이번 신메뉴는 스타벅스에서 가장 인기 있는 음료 중 하나인 ‘자몽 허니 블랙 티’를 블렌디드로 재해석해 개발한 음료다. 카페인이 없는 172kcal(톨 사이즈 기준) 저칼로리 음료로 뜨거운 한낮부터 열대야로 잠 못 이루는 저녁까지 남녀노소 누구나 부담 없이 시원하게 즐길 수 있다고 스타벅스는 설명했다.
그동안 자몽을 주요 원재료로 하는 스타벅스 음료는...
스타벅스는 지난달 여름 음료 메뉴로 피스타치오 아보카도 초콜릿 프라푸치노, 피치 요거트 블렌디드, 피치 딸기 피지오 3종도 출시한 바 있다.
여름 대표 보양식인 삼계탕 간편식도 잇달아 출시되고 있다.
더본코리아는 초복을 맞아 자사 설렁탕·불고기 전문점 브랜드 '인생설렁탕'이 '인생삼계탕RMR(레스토랑 간편식)' 제품을 선보인다고 밝혔다.
치킨 프랜차이즈...
빽다방의 신메뉴가 공개됐습니다. 그런데 이 메뉴, 비주얼이 심상치 않은데요. 이는 ‘디아블로 IV(Diablo IV, 디아블로 4)’ 출시를 기념해 블리자드 엔터테인먼트(블리자드)가 빽다방과 함께 손잡고 선보인 시즌 한정 메뉴입니다.
7일 블리자드와 더본코리아에 따르면 이날부터 빽다방에서 신메뉴 ‘디아블로 에너지드링크’ 음료 판매를 시작했습니다. 디아블로...
여름사냥’을 콘셉트로 한 ‘아이스크러시 4종’은 어린 시절 유원지 등에서 먹었던 추억의 음료인 슬러시를 빽다방만의 스타일로 재해석한 메뉴다. 이번 신메뉴 외에도 매년 여름 시즌마다 사랑을 받는 시즌백 메뉴(완전수박주스, 블루캔디소다)를 재출시해 무더위에 지친 고객을 노린다.
드롭탑은 ‘Bring on the Fresh’를 콘셉트로 가슴 속까지 시원하게 청량감을...
‘슈크림 라떼’가 커피전문점들의 올봄 최고의 시즌 인기 메뉴로 급부상하고 있다.
스타벅스코리아는 지난달 21일에 출시한 ‘슈크림 라떼’가 2017년 첫 출시 후 가장 빠른 속도인 18일 만에 200만 잔 판매를 기록하며 올봄 역대급 인기를 이끌고 있다고 14일 밝혔다.
‘슈크림 라떼’는 2017년 첫 출시 당시에도 일주일 만에 50만 잔 판매되며 선풍적인 인기를 모은 바...
이러한 중국의 식물성음료 소비 흐름속에서 스타벅스차이나는 4월, 매일유업에서 생산한 아몬드브리즈를 공급받아 신메뉴를 선보일 예정이다. 먼저 이날(4일) 중국 스타벅스 전매장에서 카라멜 무스 아몬드라떼 등의 신메뉴를 출시, 이후에도 아몬드브리즈 제품을 활용한 다양한 신메뉴를 출시할 예정이다.
매일유업 관계자는 “저희 매일유업과 파트너십을 맺은...
스벅TV는 지난 2019년 스타벅스 코리아 개점 20주년을 맞아 스타벅스 파트너들이 진행자로 직접 출연하며 고객과의 소통을 강화해 나가는 새로운 형식을 도입하며 개국했다.
1편인 콜 마이 네임 서비스편을 시작으로 신메뉴 출시 전 최초로 공개하는 언박싱 콘텐츠를 비롯해, 매장 투어, 파트너 이야기, 운영 서비스, 커피 세미나 등 다양한 소재를 선별해...
KFC는 27일까지 ‘블랙라벨치킨(8조각)’과 KFC의 대표 메뉴 ‘징거버거(2개)’, ‘갓양념블랙라벨치킨(2조각)’, 신메뉴 ‘뉴갓쏘이블랙라벨치킨(2조각)’으로 구성한 세트 등 총 2종 등 기부천사 메뉴를 판매해 판매금액 일부를 독립유공자 단체에 기부한다.
무신사는 프로축구 전북현대모터스FC와 ‘스페셜 사인 굿즈 래플’ 이벤트를 진행한다. 래플 첫날...
치킨과 스타벅스 기프티콘을 증정과 함께 고객 중 1명을 추첨해 LG스탠바이미를 증정하는 행사를 진행 중이다.
교촌치킨은 신제품 ‘블랙 시크릿’을 전면에 내세웠다. 앱에서 해당 상품을 주문하고 인증사진 또는 댓글로 시식 후기를 입력한 고객을 대상으로 ‘블랙시크릿 모바일 상품권’을 증정한다. 또한 이벤트 기간 해당 메뉴를 주문하면 폐유로 만든...
이태규 카페 커브사이드 대표는 “소상공인 카페는 재고관리, 마케팅 비용 등의 문제로 신메뉴 개발이 어려운데, 스타벅스가 해결해줘 고객유치와 매출 확대에 도움이 되었다”고 말했다.
조주현 차관은 스타벅스와 동반성장위원회가 상생음료 홍보에도 더욱 신경 써주기를 당부하며, “소상공인 카페에 실질적으로 도움이 되는 스타벅스의 사례처럼 대기업-소상공인 간...
맥도날드 커피 브랜드 맥카페도 아메리카노, 카페라떼 등 다양한 메뉴를 디카페인으로 내놨다. 동서식품, 매일유업 등 식품업계도 디카페인 커피 신메뉴를 지속해서 선보인다.
디카페인 커피 인기는 상당하다. 스타벅스 디카페인 커피가 연간 1000만 잔 이상 팔릴 정도다. 또한 지난해 이디야커피 전국 가맹점에서 ‘디카페인 콜드브루’ 판매량은 전년 대비 50...
교촌치킨은 지난달에만 네이버와 배민(배달의민족) 쇼핑라이브를 통해 신메뉴 할인에 나섰고, bhc는 지난달 요기요와 카카오쇼핑라이브를 통해 3000~4000원 메뉴 할인전을 열었다. BBQ 역시 BBQ몰과 카카오쇼핑라이브를 통해 프로모션을 진행했고, 굽네는 SK텔레콤 T멤버십 고객을 대상으로 요기요에서 6000원 할인 행사를 펼쳤다.
피자 업계도 이벤트를 강화하고...