숫꽃게 검색결과 - 이투데이

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홈플러스, 21일부터 가을 햇꽃게 판매

육질이 단단하고 속살이 꽉 차 맛이 좋은 가을 숫꽃게는 금어기가 해제되는 시점부터 대형마트 수산 매출의 약 25%를 차지할 만큼 대표적인 가을 인기 먹거리다. 홈플러스의 기절 꽃게는 물류센터를 거치지 않고 개별 차량을 통해 전국 매장으로 발송하기에 새벽에 어획한 꽃게를 당일 저녁 식탁에서 맛볼 수 있다. 홈플러스는 꽃게철 안정적인 물량 확보 및 가격...

2021-08-20 08:50
이마트, 선박 직거래로 햇꽃게 70톤 확보…"100g당 980원에 판매"

27일 노량진 수산시장 숫꽃게 경매 시세가 kg당 1만5545원인 점을 고려하면 도매가보다 약 37% 저렴한 수치다. 이마트는 이번 행사를 위해 가을 햇 꽃게 70톤 물량을 확보했다. 각 이마트 점포당 하루에 약 400~800마리가량 입점되는 셈이다. 이마트가 대량의 꽃게 물량을 저렴한 가격에 판매할 수 있는 이유는 총 50척의 선박 계약을 통해 꽃게를 직거래로 확보했기...

2020-08-30 06:00
“살 꽉찬 햇꽃게 사세요” 홈플러스, 내일부터 신지 직속 판매 개시

및 송어회 국수(150g, 팩) 각각 7990원, 1만320원, 옛날에 메기매운탕(1100g, 팩)은 1만1920원에 선보인다. 김준 홈플러스 수산팀장은 “3월과 8월 연중 두 번 철을 맞는 꽃게는 봄에는 알이 가득 찬 암꽃게가, 가을에는 살이 통통하게 오른 숫꽃게가 인기가 높다”며 “산지에 먼저 찾아온 가을을 합리적인 가격에 즐기실 수 있도록 이번 행사를 준비했다”고 말했다

2020-08-20 08:58
“살 꽉찬 숫 꽃게 사세요” 롯데마트, 22일부터 햇꽃게 판매

롯데마트는 22일부터 내달 2일까지 금어기가 끝나자마자 곧바로 어획한 신선한 햇꽃게를 전점에서 선보여 ‘서해안 햇꽃게(100g내외)’를 1280원에, ‘서해안 햇꽃게(3kgㆍ1박스)’를 2만9700원에 선보인다고 19일 밝혔다 꽃게는 봄, 가을을 제철로 치는데 봄철 꽃게는 알이 꽉 찬 ‘암 꽃게’이며, 금어기 이후 잡히는 가을 꽃게는 살이 꽉 찬 ‘숫 꽃게’로 유명하다....

2020-08-19 06:00
[주말 식탁]제철 꽃게 할인행사 풍성…살이 꽉 찬 꽃게로 만든 꽃게찜

시중의 꽃게 가격은 1kg당 1만8000원 선이며 가을꽃게는 산란을 마친 암꽃게보다 숫꽃게가 살이 꽉 차 있어 선호도가 높다. 꽃게 1kg은 보통 3~4마리 수준이다. 4인 가족이 즐기기에는 적지 않은 양이다. 꽃게는 해양수산부가 정한 9월의 수산물로 대부분의 대형마트에서 추석 연휴 직전은 11일까지 20~40% 할인해 판매한다. 매운 꽃게찜 ◇재료: 꽃게 3~4마리, 대파...

2019-09-06 15:35
“가을 꽃게 놓치지 마세요” 롯데마트, 햇꽃게 '100g 980원'에 판매

꽃게는 봄, 가을을 제철로 치는데 봄철 꽃게는 알이 꽉 찬 ‘암꽃게’로, 금어기 이후 잡히는 가을 꽃게는 살이 꽉 찬 ‘숫꽃게’로 유명하며, 이번에 선보이는 꽃게는 6월 21일부터 8월 20일까지의 꽃게 금어기간을 마친 후 어획되는 가을 꽃게다. 롯데마트는 올가을 안정적인 꽃게 물량 공급을 위해 10척의 꽃게 선단(20톤 이상)과 사전 계약해 물량을 확보하는 한편...

2019-08-21 06:00
“이번엔 꽃게 전쟁”...대형마트 3사, '가을 햇꽃게’ 동시 판매

이동웅 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “금어기 끝난 후 어획된 신선한 꽃게를 바로 매장에서 만나볼 수 있다”며 “살이 꽉 찬 ‘숫꽃게’를 올해 처음으로 만날 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다. 홈플러스도 꽃게 대전에 참가한다. 특히 이 업체는 경쟁사보다 하루 빠른 21일 오후부터 햇꽃게 판매에 돌입해 수요를 선점한다는 계획이다. 홈플러스는 이날...

2019-08-21 06:00