소문난맛고집 검색결과

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‘생방송 오늘저녁’, 안성의 3대째 100년된 우탕집 안일옥...가장 많이 찾는 메뉴는 설렁탕 '왜?!'

3일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 158회에서는 ‘소문난 맛고집-안성의 백년가게, 3代 우탕집’ 코너를 통해 진정한 맛집을 소개한다. 우탕집은 경기 안성시 중앙로411번길 20에 위치한 안일옥이다. 안성이 국밥으로 유명한 이유는 일제강점기에 들어선 큰 우시장 덕분이다. 그 때부터 우후죽순 생겨난 국밥집 중에서도 제일...

2015-07-03 16:21
‘생방송 오늘저녁’ 돈암제일시장 58년 3대째 감잣국 비결 공개 “남는 거 없이 막 퍼줘!”

19일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’에서는 소문난 맛고집‘ 코너를 통해 ’58년, 3대째 내려오는 감잣국의 비법‘이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 오늘저녁’에서 찾아간 곳은 서울 돈암동의 돈암제일시장이다. 이유는 바로 시장 초입에 떡하니 자리 잡고 있는 감잣국집 때문이다. 1년 365일 손님들이 콩나물시루처럼 빽빽하다는...

2015-06-19 17:57
‘생방송 오늘 저녁’ 소문난 맛고집, 메밀 함량이 80%! 3대째 청정 메밀국수...동치미 제조 비결은?

*‘생방송 오늘 저녁’ ‘소문난 맛고집’ ‘청정 메밀국수’ ‘생방송 오늘 저녁’이 3대 계승에 빛나는 청정 메밀국수를 소개한다. 12일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’ 143회에서는 ‘소문난 맛고집’ 코너를 통해 ‘아버지가 물려준 유산, 청정 메밀국수’를 방송한다. 때 이른 더위가 기승을 부리는 요즘, 이 음식 한...

2015-06-12 15:40
‘생방송 오늘저녁’ 120년 전통 4대째 내려온 초계탕 맛집…메밀전ㆍ막국수 무한리필

1일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 135회에서는 ‘소문난 맛고집’ 코너를 통해 ‘120년 전통 4대째 내려온 초계탕’이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 오늘저녁’에서 소개되는 초계탕은 닭 육수를 차갑게 해 식초와 겨자를 넣은 닭 요리로 함경도 지방의 향토음식 중 하나다. 뜨거운 삼계탕과는 또 다른 매력을 가진 영양 만점...

2015-06-01 18:18