특히 후반 17분 엄원상이 이브로킴칼릴 율도셰프의 거친 백태클에 걸려 넘어지면서 다리에 불편감을 느꼈고, 결국 후반 21분 안재준(부천)으로 교체되기도 했다.
그러나 거친 몸싸움을 이어가던 우즈베키스탄 압두라우프 부리에프가 후반 29분에 퇴장 당하면서 수적 우위를 점했다. 한국은 방심하지 않고 계속해서 우즈베키스탄을 몰아붙였고, 결승 진출을 확정했다....
새롭게 론칭한 ‘쿡킷’은 ‘전문 셰프의 요리키트’라는 콘셉트로 1년 반의 연구를 통해 탄생했다.
쿡킷은 집밥을 하고 싶지만 요리하는 것이 힘든 35~49세 '메뉴 고민형' 주부가 주요 타깃이다. CJ제일제당의 쿡킷은 올해 매출 100억원을 달성하고, 향후 3년 내 1000억원 규모로 매출을 키운다는 방침이다. 오는 11월까지 100억원 이상을 투자해 밀키트 센터도...
‘진지함 속에 엉뚱 반전매력’ 캐논의 ‘최현석 셰프의포토킥’
최현석셰프가 출연한 캐논의 카메라 광고 영상 역시 200만뷰를 거뜬히 돌파했다. '최현석 셰프의포토 킥!'이라는 테마로 진행된 캐논코리아컨슈머이미징의 프리미엄 엔트리 DSLR 카메라 EOS 750D의 광고는 진지한 상황에서 최현석 셰프의 ‘허세’ 가득한 엉뚱한 행동으로 웃음을 자아내게 만드는...
오세득 셰프는 “셰프의 킥은 양마”라고 소개하며 “양파와 마요네즈를 섞은 것”이라고 말했다. 마요네즈와 양파, 설탕을 함께 핸드블렌더에 넣고 곱게 다진 뒤 메이플 시럽을 섞어 소스를 만들었다. 이후 그는 식빵 위에 양파 마요네즈 소스와 슬라이스 햄, 구운 빵을 올려서 완성시켰다.
13일 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해’ 말미 예고에서 MC들은...
크레이프 반죽을 이용한 라자냐를, 임희원 셰프는 알감자를 이용한 쟈켓 포테이토, 오세득 셰프는 치즈 하바네로 등갈비, 이찬오 셰프는 생크림을 곁들인 파운드케이크를 만들었다. 셰프들은 각자 자신들만의 비법인 ‘셰프의 킥’과 함께 레시피를 공개했다.
‘올리브쇼’는 셰프들이 자존심을 걸고 독특하고 따라하기 쉬운 레시피로 대결을 펼치는 프로그램이다.
안성재 셰프는 ‘스프링 허브 피자’를 위한 ‘셰프의 킥’도 공개했다. ‘킥’은 올리브쇼에서 셰프들이 자신만의 필살기를 표현하는 말이다. 안성재 셰프의 킥은 세리 식초였다. 셰리 식초는 스페인 안달루시아 지방의 셰리주를 숙성시켜 만드는 식초로 감 식초와 비슷하지만 조금 탄 듯한 향이 더해져 깊은 풍미를 준다고 한다.
‘올리브쇼’는 셰프들이 자존심을...
2015년을 맞아 새 단장을 마치고 매주 화요일 밤 9시에 방송하는 ‘올리브쇼’는 ‘셰프의 킥’을 통해 셰프들이 경험을 통해 습득한 진귀한 팁을 전한다. 프렌치, 이탈리안 등 다양한 장르에서 활약을 펼치고 있는 스타 셰프가 자신이 직접 개발한 레시피를 들고 나와 친절한 설명과 함께 알짜 노하우를 전하며 호응을 얻고 있다. 뿐만 아니라 많은 재료를 필요로 하지도...
2% 부족한 맛을 채우기 위한 셰프의 한방을 알려주는 ‘셰프의 킥’, 대한민국 최고 셰프들의 단골집을 찾아가는 ‘셰프의 맛집 가이드’, 마트에서 구입할 수 있는 가공식품에 대한 거침없는 평가를 담은 ‘셰프의 마트 가이드’ 등 다채로운 코너를 준비해 실생활에 밀접한 푸드 라이프스타일 정보를 전한다.