3단계 선별 과정은 ‘육안-기계(세척)-인공지능(AI)’으로 구성했다. 롯데마트는 사과 전 품목에 대해 2단계 선별 과정을 시행하고 일부 사과의 경우 중량과 당도 외에도 수분 함량과 후숙도까지 측정할 수 있는 AI 선별과정을 진행해 고객들에게 선보인다.
또한 롯데마트∙슈퍼는 안정적인 사과 수급을 위해 올 상반기부터 기존 주요 사과 산지였던 충주, 안동 지역...
대표적으로 △표고버섯, 표고채, 표고분말로 구성한 ’정성 담은 표고 혼합 세트(2만9900원)’ △한 알 단위로 세척 후 개별 포장한 ‘충주 세척사과 세트(2만9900원)’ △카놀라유와 스팸이 담긴 ’CJ 스팸복합 1호(3만3530원)’ △베스트셀러 제품 중심 ‘LG 생활의품격 선물세트 1호(1만3900원, 10+1)’ △잔류 항생제 검사를 통과한 한우로 만든 ‘투뿔한우 NO.9...
바른 가정용 세척사과 꼬마소과(오전 10시, 이하 방송 시작 시간)를 가장 먼저 판매한다. 무더운 여름밤을 시원하게 해 줄 리브맘 아이스쿨링 냉감 패드와 베게커버(오전 11시), 주문 당일 도정하는 함평농협 신동진쌀 20kg(낮 12시) 등을 판매한다. 대복 포기김치(오후 1시) 10kg 구성, 제철을 맞아 준비한 제주 미니 단호박(오후 5시) 5kg도 선보인다. 이 밖에도...
소비지 대표로 참석한 GS리테일 김경진 상무는 “올해 생산이 확대될 것으로 전망됨에 따라 슈퍼마켓과 편의점을 통해 세척사과와 컵 사과 판매를 확대할 계획"이라고 말했다.
권혁중 하나로마트 사과 엠디(MD)는 "주요 거래 산지의 작황이 양호해 공급은 원활할 것으로 전망되며, 햇사과 가격은 전년보다 10% 이상 낮아질 것으로 예상한다"고 밝혔다....
또한, 휴롬 주스키트는 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 획득한 시설에서 이중 세척 시스템으로 안전하고 위생적으로 생산, 관리된다. 신선한 품질을 위해 주문 후 생산 및 출고되며, 직접 원물을 확인하고 착즙할 수 있다.
휴롬 주스키트 레시피는 화제의 해독주스 ‘CCA(당근, 양배추, 사과) 주스’, 건강 주스의 대표주자 ‘ABC(사과, 비트, 당근) 주스’...
작황이 부진해 전년 대비 값이 비싼 사과와 배도 낱개 세척 상품과 조각 상품으로 구매하는 소비자들이 늘어났다. 150g 소용량으로 한 컵에 담긴 조각 사과의 24년 누계 매출은 전년 동기간 대비 70% 이상 신장했으며, 같은 용량의 조각 배 역시 동기간 40% 이상 신장했다.
롯데마트·슈퍼는 이달부터 자체 신선품질혁신센터 내 안전관리인증(HACCP)을 취득한 전처리...
2일 방영한 '엄마, 단둘이 여행 갈래' 2화에서는 이효리가 아침 요가를 끝낸 뒤 아침 식사를 준비하는 장면에서 휴롬 착즙기 H410으로 사과와 당근을 착즙하는 장면이 전파를 탔다.
이효리는 어머니와 아침에 일어나 요가를 함께한 뒤, 아침 식사로 사과와 당근을 H410에 통째로 넣고 착즙했다. 작동 버튼을 누르자 재료들을 따로 손질할 필요 없이 자동 절삭되며...
하이트진로가 필라이트 후레쉬 이물질 혼입•참이슬 석유취(냄새) 논란에 대한 식품의약품안전처의 조사 결과에 대해 “이번 일을 계기로 전 공정의 모든 과정을 더 꼼꼼하게 살피겠다”며 “소비자께 심려 끼쳐 죄송하다”며 거듭 사과의 뜻을 밝혔다. 앞서 하이트진로는 필라이트 후레쉬의 응고물 발생 신고 직후 사과문을 발표한 바 있다.
하이트진로는 17일 식약처...
식약처는 해당 업체가 제조·판매하는 주류에서 응고물이 발생하고, 경유 냄새가 난다는 소비자 신고를 받고 현장조사를 진행한 결과 술을 캔에 넣어 밀봉하는 주입기에 대한 세척·소독 관리가 미흡한 것으로 파악됐다고 밝혔다. 주입기를 세척·소독할 때는 세척제와 살균제를 함께 사용해야 하나 3월과 4월 총 4차례에 걸쳐 세척제로만 주입기를 관리했다는 것이다....
같은 종류의 사과 상품이더라도 ‘세척 사과’, ‘당도선별 사과’, ‘저탄소인증 사과’ 등 각각 상품별 특징을 반영한 요약 결과가 등장하며, 상품별로 비교 가능한 것이 특징이다.
한동훈 SSG닷컴 D/I 본부장은 “GPT를 활용한 리뷰 요약 기능이 고객의 쇼핑 편의성을 높이고 후기 탐색 시간을 줄여 간결한 쇼핑 여정에 도움이 될 것으로 기대한다”며 “향후 패션...
CCA 플러스는 양배추(Cabbage), 당근(Carrot), 사과(Apple)를 한 병에 담은 제품이다. 국내산 당근, 양배추를 세척한 후 물을 더하지 않고 원물 그대로 착즙해 한 병에 담았다. 열을 가하지 않는 비가열 공정으로 생산해 원물 고유의 맛은 살리고 영양소 파괴는 최소화했다. 한 병당 식이섬유 5g을 함유했다.
당일 생산한 제품은 풀무원녹즙의 배송 판매원인 모닝스텝이...
무코팅 재생 용지는 사과·배 등 과일 선물세트를 담는 종이 패키지에 적용된다.
신세계백화점은 축산과 수산 등 신선식품 선물을 담는 데 사용되는 친환경 보랭백도 확대 도입한다. 기존에는 신세계백화점이 업계 최초로 폐페트병을 재활용해 선보인 친환경 보랭백을 75%만 도입했다면, 올해부터는 전 상품(100%)에 적용한다.
친환경 보랭백은 폐페트병을 재활용해...
덴마크 프리미엄 즉석 착즙주스 브랜드 ‘조앤더주스(JOE & THE JUICE)’는 당근과 레몬, 사과를 갈아 만든 신메뉴 ‘고어웨이닥’을 15일부터 판매한다. 기존 인기 메뉴인 ‘베지포커스’에 사용되는 당근도 제주산으로 대체해 제공한다.
그룹 계열사의 유통망도 적극 활용한다. 현대백화점은 당근 소비 촉진을 위한 상생 행사를 진행할 계획이다. 18일까지 경인...
하지만 강 씨 남편이 직접 식당 부엌에서 확인해 보니, 마시는 물과 세척용 세제를 탄 주전자는 구분돼 있어 혼동하기 쉽지 않았다는 주장이다. 당일 강 씨 남편이 주방 직원에게 따졌을 때 이 직원은 설거지통 옆에 있던 스테인리스 물병에 든 표백 세제를 물컵에 넣은 것을 인정했다.
강 씨 측은 한국인인 것을 알고 일부러 세제 섞인 물을 줬다고 주장했다. 또 강...
‘농협 세척사과’, ‘모나리자 화장지’도 각각 5억5000만 원, 3억7000만 원의 판매량을 기록하며 ‘동행축제’를 맞아 합리적인 가격을 선보인 생필품과 먹거리가 판매 상위에 이름을 올렸다.
공영홈쇼핑의 모바일 라이브 커머스인 공영라방이 ‘동행축제’를 맞아 선보인 상품들도 큰 관심을 모았다. 지난 9일 대전에서 열린 동행축제 개막식 현장에서 진행한...
홍천 사과, 전북 신동진 쌀, 충남 완숙 토마토 등 이들이 직접 재배하고 수확하는 제품과 스토리를 조명하기도 했다.
우리 농산물에 카카오의 IP를 활용해 친숙함과 대중성을 가미한 이색 상품들도 인기를 끌었다. 이달 10일 선보인 ‘전남 영암 황토 세척 꿀고구마’는 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 춘식이가 그려진 특별한 패키지에 나눔봉투 3장을 넣어...
H400에 파인애플과 사과를 각각 통째로 넣고 작동 버튼을 누르자 재료들이 자동으로 잘리고 착즙돼 첨가물 없는 착즙주스가 완성됐다.
해당 착즙기는 ‘2세대 멀티 스크루’ 기술이 탑재, 파이토케미컬과 효소, 천연 비타민 등의 영양 파괴를 최소화한 저속·저온 착즙 방식으로 설계됐다. 주스 외에 넛밀크, 칵테일, 아이스크림 등 디저트도 만들 수 있다고 휴롬...
업체들은 중국에서 깻잎을 수확한 후 세척, 저장, 절임 등의 과정을 거쳐 한국으로 들여오는 과정에서 A 씨가 발견한 담배꽁초가 들어갔을 것으로 보고 있다. 국내 제조 및 유통 과정에서는 절대 일어나기 힘든 일이라고 입을 모았다.
깻잎 수입업체와 제조업체는 A 씨에게 사과와 함께 보상의 의사를 밝혔으나, A 씨는 식품 안전과 당국의 관심 제고를 위해 이번 사실을...
대표상품으로는 대구경북능금농협의 우수한 과일인 의성 진자두, 안동 곰돌이 세척사과, 영천 천도 복숭아 등이 있으며, 전통 장류 및 기름을 비롯해 차, 즙 등 다양한 경상북도 농특산물을 소개한다.
나영호 롯데온 대표는 "지난 몇 년간 코로나 19로 인해 많은 지역 농가들이 판로 확보에 어려움을 겪은 것으로 알고 있다”라면서 “롯데온이 가진 온라인 인프라를...