'생활의 달인' 충무김밥의 달인이 경남 삼천포 맛집으로 유명한 특별한 충무김밥 맛의 비법을 공개한다.
24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충무깁밥의 원조인 통영의 아성을 뛰어넘는 경남 사천에서 이름난 충무김밥의 달인 백숙란(65·경력 35년)씨를 만난다.
경남 삼천포 맛집으로 유명한 '생활의 달인' 충무김밥의 달인이 운영하는 가게는 한 번 맛을 보려면 줄을...
-경남 통영시 '달인충무김밥' 2016.04.18 생활의 달인 방송
통영 앞바다를 바라보며 즐기는 ‘진짜’ 통영 충무김밥.
아무런 재료 없이 고슬고슬한 밥과 고소한 김이 어우러진 '단순김밥'에
매콤한 오징어+섞박지+어묵 무침의 완벽한 콜라보.
-서울특별시 종로구 '이천냥 김밥' 2016.9.5 생활의 달인 방송
한 입에 들어가기 힘든 크기의 오징어 김밥과 떡갈비 김밥이 인기...
통영 물회
통영 물회 맛집의 달인이 육수 비법을 공개해 화제에 올랐다.
1일 방송된 SBS '생활의 달인'에는 통영 물회의 달인이 등장해 화제에 올랐다. 이날 달인은 자신만의 물회 비법을 육수라고 설명하며 "사골과 건어물을 함께 우려내어 육수를 만든다"고 설명했다.
통영 물회 달인은 "시원한 맛을 내기 위해 고기 육수에 해물 육수를 함께...
정자해수욕장에 자리잡은 대게 레스토랑 '바다바라기(대표 박상준)'은 신선도 높은 해산물과 고퀄리티의 음식을 제공해 '울산맛집'으로 입소문이 자자하다. 더욱이 지난해 생활의 달인 381회 방영분에서 바다바라기만의 울산물회인 ‘짬뽕 물회’가 소개되며 전국적으로 큰 관심을 일으키기도 했다.
바다바라기에서는 대표 음식인 짬뽕 물회를 비롯해 울산 정자대게...