모둠쌈초밥 정식을 주문하면 셀프초밥을 비롯해 생선구이, 계란찜, 조림, 튀김, 국물, 옥수수콘, 전 등 11가지 음식이 제공된다.
회를 쌈에 싸먹거나, 혹은 초밥으로 즐기거나 취향에 따라 골라먹을 수 있어 최고의 한끼로 완벽하다.
'대○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
전은 메밀부침과 전병, 수수부꾸미, 녹두전 등 모둠전 형태로 5000원 선이다. 시장 음식의 진가를 맛볼 수 있다.
정선아리랑시장의 먹을거리는 재료가 지역을 말한다. 토양이 척박한 강원도는 논농사가 쉽지 않았다. 그나마 메밀, 옥수수, 감자 등 구황작물이 꿋꿋하게 자랐다. 강원도 사람들은 메밀로 전병과 콧등치기를, 옥수수로 올챙이국수를 만들어 먹었다.
재미난...
구성한 '8종 모둠회(480g 내외)'를 3만 8800원에 판매한다.
직화 용기에 3~4인 분량을 푸짐하게 담아 가정이나 야외에서 물만 붓고 끓이면 바로 먹을 수 있는 '황제 해물탕'과 '황제 찜조개'도 각각 1만 9800원, 1만 4800원에 선보인다. ‘황제 해물탕’은 기존 이마트에서 판매했던 알탕, 동태탕과 차별화를 위해 통 오징어, 전복 등 다양한 재료로 구성했고, ‘황제 찜...
'2TV 저녁 생생정보' 오늘방송맛집- 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 쪽갈비찜 맛집 '부모산가든', 모둠생선구이세트 맛집 '큰바다생선구이'를 찾아간다.
2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 오늘방송맛집- 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 경기 평택시 쪽갈비찜 맛집 '부모산가든', 경기 남양주시 모둠생선구이세트 맛집 '큰바다생선구이'를 찾아가 특별한 맛의...
도루묵찜 외에도 모둠생선찜을 소 2만5000원, 중 3만5000원, 대 4만5000원으로 즐길 수 있다. 생선찜을 먹은 후에 남은 양념에 비벼 먹는 볶음밥은 별미 중의 별미다.
'숑스바베큐'에서는 참숯불에 구운 통등갈비를 판매한다. 참나무 장작을 이용해 초벌한 뒤 손님상에 올라가기 때문에 은은한 숯불 향을 느낄 수 있다. 이 외에도 고추장 등갈비, 마늘간장 등갈비를...
‘생생정보통’이 생선모둠찜의 비린내 제거 방법과 굴해장국 맛있게 끓이는 방법을 소개했다.
6일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘대박의 비밀’ 코너를 통해 생선모둠찜이 전파를 탔다.
생선모둠찜을 메인으로 하는 맛집은 서울 송파구 송파동의 삼척해물이다. 주요 메뉴로는 가오리찜, 해물찜, 아구찜, 탕 등이 있지만 뭐니 해도...
‘생생정보통’이 생선모둠찜의 대박 비밀을 밝힌다.
6일 저녁 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘대박의 비밀’ 코너를 통해 생선모둠찜이 전파를 탄다.
생선모둠찜을 메인으로 하는 곳은 서울 송파구 송파동의 삼척해물이다. 주요 메뉴로는 생선모둠찜과 가오리찜, 해물찜, 아구찜, 탕 등이다.
특히 생선모둠찜에는 가오리...