20일 저녁 방송된 KBS2 ‘생생정보통’에서는 설렁탕 맛집을 집중 탐구했다. 맑은 낙지설렁탕으로 명성이 자자한 맛집인 서울 강남의 ‘맑은설렁탕 담다’ 가 소개됐다. 이곳은 낙지 한 마리가 통째로 들어간 담백한 국물의 설렁탕집으로 주목 받고 있다. 일반적으로 설렁탕 하면 뽀얀 우윷빛 국물을 떠올리지만 낙지 설렁탕은 국물이 맑은 게 특징이다. 맛과 색을 내기 위한...
‘생생정보통’이 쌈싸먹는 설렁탕 쌈설렁탕 맛집 문가한우촌을 찾아갔다.
20일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘오천만의 베스트셀러’ 설렁탕 편이 전파를 탔다.
이날 소개된 설렁탕 맛집은 울산 남구 삼선동의 쌈싸먹는 설렁탕 일명 쌈설렁탕 맛집 문가한우촌이다. 이동열 문가한우촌 주방장은 “설렁탕에 들어가는 고기 두께는...
‘생생정보통’이 낙지설렁탕 맛집 ‘담다’를 찾아갔다.
20일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘오천만의 베스트셀러’ 설렁탕 편이 전파를 탔다.
이날 찾아간 설렁탕 맛집은 서울 강남구 역삼동의 낙지설렁탕 맛집 담다다. 낙지와 설렁탕이 어울리지 않을 듯하지만 설렁탕의 담백함과 낙지국물의 시원함이 조화를 이뤄 깔끔하다는...
‘생생정보통’이 65년 전통의 설렁탕 맛집 마포옥을 찾아갔다.
20일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘오천만의 베스트셀러’ 설렁탕 편이 전파를 탔다.
이날 찾아간 설렁탕 맛집은 서울 마포구 용강동의 65년 전통 설렁탕 맛집 마포옥이다. 겉으로 봐서는 세월의 흔적을 느낄 수 없지만 가게 구석구석을 둘러보면 오래된 물건이...
‘생생정보통’이 모듬수육전골, 꼬리수육전골, 우족수육전골, 설렁탕, 양곰탕, 우족탕 맛집 종로설렁탕을 소개한다.
27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘별점 맛’ 코너를 통해 서울 종로구의 ‘종로 설렁탕’을 찾아간다.
설렁탕과 수육전골로 유명한 이곳의 주요 메뉴는 모듬수육전골과 꼬리수육전골, 우족수육전골...
‘생생정보통’이 일산 왕갈비탕ㆍ설렁탕ㆍ도가니탕ㆍ꼬리곰탕 등이 인기인 ‘가마솥 왕갈비탕’을 소개한다.
18일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘별점맛’ 코너를 통해 경기 고양시 일산구의 ‘가마솥 왕 갈비탕’이 전파를 탄다.
고양가구단지 바로 앞에 위치한 이곳은 왕갈비탕과 설렁탕이 주 메뉴로 푸짐하고...
‘생생정보통’ 모듬조개ㆍ조개탕ㆍ장어구이ㆍ해물라면…최고의 해물요리는?
‘생생정보통’이 최고의 해물요리를 찾아 떠난다.
9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘밥을 사드립니다’ 코너가 전파를 탄다.
부산 해운대구의 ‘청사포 노란 마후라’와 부산 해운대구 중동의 ‘현수네 조개찜’이 그것이다.
‘청사포...
‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는?
‘생생정보통’이 최강 꽃게요리를 소개한다.
9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 최강 꽃게요리를 찾아 충남 태안군으로 떠난다.
‘24시’ 코너에서 소개하는 꽃게요리 전문점 ‘꽃지꽃게집’이 그것이다. 충남 태안군...