동물복지통닭과 엄나무‧가시오가피‧황기 등이 포함된 티백, 생마늘 2봉, 수삼 4뿌리, 깐밤 8개, 표고 4개, 현미누룽지 1봉, 찹쌀 1봉 등으로 구성돼 집에서도 누구나 쉽고 간편하게 백숙을 만들 수 있다.
점포에 따라 삼계용 영계, 토종닭, 활전복, 민물장어, 바다장어, 수박 1통, 복숭아 4입 등의 보양식 재료를 다양하게 선보인다.
교자 고기&제주마늘’은 제주산 생마늘을 하루 동안 숙성시켜 만든 특제 마늘소스와 국내산 돼지고기, 야채가 어우러져 풍부한 맛과 식감을 자랑한다. 신제품을 포함한 ‘X.O. 교자’ 제품의 경우, 진공상태로 만두피를 만드는 ‘유수진공반죽법’을 적용해 한층 쫄깃하고 찰기 있는 식감의 만두피를 구현한 것이 특징이다.
‘X.O. 미니군만두 고기’는 당면...
양 씨는 회사 직원에게 출처를 알 수 없는 알약 2개를 주고 먹지 않으면 불이익을 줄 것처럼 협박하고, 회사 워크숍에서는 건배사가 맘에 들지 않는다며 직원에게 생마늘을 강제로 먹인 혐의를 받는다.
양 씨는 직원들에게 살아있는 닭을 잔인하게 죽이라고 지시하고 화살로 닭을 쏘게 하는 등 동물을 학대한 혐의도 받는다. 또 휴대전화 문자메시지를 몰래 들여다볼 수...
재판부는 판결문에서 "생마늘을 먹이거나 머리를 염색하라고 시키는 등 엽기 행위를 강요했다"라며 "피해자들은 피고인의 지시를 따르지 않으면 해고당할 수 있다는 두려움에 거절하지 못했다"라고 판단했습니다. 재판부는 이어 "기업이 가진 기술을 오용해 얻은 정보로 피해자를 폭행하고 대마를 매수해 나눠 피우는 등 죄질이 극히 무겁다...
‘갈릭 아이올리 소스’는 생마늘과 익힌마늘 중간의 맛 타입으로, 원물 환산 기준 5.7%의 풍부한 마늘 함량이 특징이다. ‘갈릭 아이올리 소스’는 감자튀김, 피자, 소시지, 새우튀김, 육류 디핑소스나 빵, 샌드위치 등의 스프레드로 활용할 수 있다.
동원홈푸드는 B2B 소스 시장 공략에 나섰다. 동원홈푸드는 지난해 10월 충주 메가폴리스 산업단지 내에서 B2B용 소스류...
회식 때에는 음주와 흡연을 강요하거나 생마늘을 강제로 먹이고 머리 염색을 강요하는 등 다수의 직장 내 괴롭힘 사실이 있었던 것으로 조사됐다.
또 연장·야간·휴일근로수당 등 4억7000여만 원 임금체불, 서면 근로계약 미체결, 직장 내 성희롱 사실도 있었던 것으로 조사됐다.
고용부는 노동관계법 위반사항 중 폭행, 취업방해, 임금체불 등 형사처벌 대상에...
마늘처럼 조리를 하거나 하지 않은 채 섭취하거나 모두 좋은 경우도 있다. 조리하지 않을 경우 위에 무리를 줄 수 있지만 물에 담가두면 매운맛을 제거할 수 있다. 생마늘은 알리신의 효과를 극대화할 수 있는 장점이 있고 익힐 경우에는 알리신은 줄어들지만 노화방지에 좋은 영양소들이 증가하는 것으로 알려져 있어 어느 쪽을 택해도 장점을 누릴 수 있다.
한편...
열에 약해 56도 이상의 열로 5분 이상 가열하면 거의 소멸하고 염소에 약하며 염분이 없으면 죽는 특성이 있으니, 어패류는 가급적 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻은 후 60도 이상 가열해 먹는 것이 좋다.
혹시 어패류를 날것으로 먹어야 하는 어쩔 수 없는 상황이라면, 세균에 대한 살균작용을 하는 생마늘이나 생강, 매실즙, 고추냉이 등을 함께 먹으면 도움이 된다
이어 유희열이 전국노래자랑 스타일의 진행을 부탁하자 송해는 자신만의 방법으로 장미여관을 소개한 뒤 장미여관이 가져온 특산품 '생마늘'을 능청스럽게 먹는 모습으로 웃음을 자아냈다.
한편 이날 송해는 '내 나이가 어때서' 무대를 꾸몄다. MC 유희열도 직접 반주에 나서 환상적인 무대가 연출됐다.
12주 동안 마늘 추출물을 먹은 사람들은 감기에 걸리는 확률이 3분의 2까지 떨어졌다는 영국의 연구결과도 있다. 하루 생마늘 2쪽을 먹거나 일주일에 서너 번 요리에 으깨 넣으면 효과가 좋다.
홍차 역시 감기 예방에 좋다. 2주 동안 하루에 홍차를 5잔 마신 사람은 뜨거운 가짜 홍차를 마신 사람보다 감기 바이러스를 물리치는 면역력이 10배나 높았다는 연구 결과가...
이밖에도 회식이나 모임 등 피치 못할 사정으로 어패류를 먹게 될 경우에는 생강, 생마늘 등을 같이 먹으면 비브리오균을 비롯한 세균감염 예방에 효과가 있다.
생강 특유의 향을 내는 정유 성분과 매운 맛을 내는 성분인 진저롤, 쇼가올 등이 각종 세균에 대한 강력한 살균 및 향균 작용을 하기 때문이다.
비브리오 패혈증 예방법을 접한 네티즌은 “비브리오 패혈증...
연구진은 흡연자들도 마늘로 확률을 30% 낮출 수 있다고 말했다.
연구팀은 1424명의 폐암 환자와 4500명의 건강한 성인을 상대로 조사했다. 생마늘을 일주일에 2번 먹은 사람은 흡연을 하고 음식할 때 나오는 연기에 자주 노출됐다고 할지라도 폐암에 걸릴 확률이 크게 낮아졌다.
구운 마늘에 똑같은 효과가 있는지 아직 밝혀지지 않았다. 마늘의 주성분은 알리신으로...
밥을 늦게 먹거나 욕설을 하는 아동에게는 억지로 생마늘이나 청양고추를 먹였고, 먹다가 토하면 토사물까지 강제로 먹게 했다.
사무국장을 맡고 있다가 지난해 12월 원장이 된 박 원장은 아동들을 각목 등으로 직접 때렸고, 직원에게 아동들을 나무와 플라스틱 막대로 체벌하도록 지시하기도 했다. 부원장의 며느리인 이모(42) 교사 역시 몽둥이로 아동들의 머리를...
이 장면은 현재는 잘나가는 아나운서인 ‘하석진’이 과거 고교시절 같은 반 친구였던 ‘이기우’의 실수로 교실 안에서 실례를 하게 되는 내용으로 생마늘 알러지가 있는 석진의 도시락에 기우가 오이무침을 넣어서 벌어지는 일이다.
두 사람은 차후 방송사에서 다시 마주하게 되지만 기우는 석진을 알아보지 못한다. 그러나 석진은 기우를 알아보고 몰래 앙심을 품게...
일반 생마늘 10배 이상의 효능, ‘마천 발효 흑마늘’
‘마천 발효 흑마늘’은 마천에서 생산된 우수한 생마늘을 원적외선을 이용하여 숙성, 발효시켜 마늘 특유의 매운맛과 독성 등을 제거한 제품이다. 마천농협의 흑마늘은 발효숙성을 시키기 때문에 일반 생마늘의 10배 이상의 좋은 효과가 있다. 페이스트, 파우치 팩 형태로 가공하여 먹기 용이하며 마천 마늘을...
종합식품기업 신송식품은 고기 전용 쌈장인‘생마늘과 홍고추 쌈장’을 출시했다고 12일 밝혔다.
‘생마늘과 홍고추 쌈장’은 국산 생마늘과 홍고추를 넣어 깔끔한 맛이 특징이다. 청양 고춧가루 등 다양한 양념을 첨가해 별도의 양념을 하지 않아도 감칠맛을 내 고기의 느끼한 맛을 단번에 잡아준다.
합성보존료나 감칠맛을 내기 위해 첨가하는 MSG(L-글루타민산...
흑마늘은 생마늘 특유의 맵고 자극적인 맛이 없어지지만 마늘 본래의 기능은 유지되며 유산균 발효홍삼은 사포닌의 체내 흡수율이 우수한 것이 특징이다. 또 흑마늘과 발효홍삼은 원활한 혈액 순환과 스테미너 증진에 도움을 준다.
‘발효 흑마늘 蔘’은 흑마늘에 발효홈삼 농축액을 첨가해 건강하고 깊은 맛을 부담 없이 음용할 수 있도록 했으며 색소, 방부제...
중탕기 오쿠는 수삼이나 건삼을 가지고 홍삼이나 홍삼정과로 만들거나 일반 생마늘을 이용해 흑마늘을 만드는등 저렴한 재료를 가지고 값비싼 건강식품으로 만들어주기 때문에 신종플루 확산 이후 더욱 인기를 얻고 있는데 작년 하반기 신종플루가 확산될 당시에는 재고 수급 문제로 한동안 방송이 중단되기도 한것으로 알려지고 있다.
GS샵 주방가전 담당 MD...
목우촌에서 선보인 ‘흑마늘햄’은 홍삼제조와 동일한 방법으로 발효 숙성시킨 흑마늘을 첨가한 프리미엄 제품이다. 생마늘을 1개월 정도 숙성시켜 항암성분과 몸에 유용한 성분이 더욱 풍부하다고 알려진 흑마늘을 첨가해 기존 마늘첨가 햄류와 차별화를 꾀했다.
이마트 자체상표(PL)인 이마트후레쉬에서는 ‘마늘즙발아 콩나물’을 선보였다. 신진대사와 면역기능을...