매콤하면서도 삼삼한 소스 맛이 일품이다.
또 해천탕에는 피문어, 전복, 가리비, 홍합, 제철 조개가 들어가며 닭과 소갈비 중 선택할 수 있다.
해물계의 절대지존, 산더미 해물찜&해천탕 편 '강동해물찜해천탕'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'를 통해 확인할 수 있다.
이곳에서 아갈찜을 주문하면 돌냄비에 소갈비가 가득 담겨있고, 그 위로 아삭한 콩나물이 산더미처럼 올려진 매콤한 음식을 받아볼 수 있다.
이걸 그대로 끓여가며 먹으면 매콤한 양념이 잘 밴 두툼한 소갈비와 아삭한 콩나물, 부드러운 살의 아귀를 함께 맛볼 수 있다.
매콤한 특제 비법 양념이 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'탕196'에서는...
‘생생정보’가 산더미 소갈비찜의 비법이 공개됐다.
9일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘보양식의 왕을 찾아라’ 코너를 통해 파 소갈비찜과 능이오리백숙, 랍스타 백숙, 파장어 전골 맛집이 소개됐다.
이날 ‘생생정보’에서 소개한 맛집은 경기 구리시 수택동 ‘37초 매운 갈비찜’과 경기 파주시 야당동 ‘또오리’...