사조대림이 사조를 대표하는 브랜드끼리 콜라보레이션(이하 콜라보)을 통해 프리미엄 어묵 신제품 2종을 새롭게 선보인다.
이번 제품은 사조그룹의 대표 제품 ‘사조참치’와 ‘대림선 어묵’을 콜라보한 제품으로, 대림선 ‘참치어묵 오리지널’과 ‘참치어묵 매콤청양’으로 구성됐다.
‘대림선 참치어묵’ 2종은 최고급 명태연육에 참치살이 15% 이상 첨가된...
CJ제일제당, 동원F&B, 대상 청정원, 오뚜기, 사조대림은 물론 갤러리아 고메이까지 이 시장에 뛰어들었다.
오뚜기는 전자레인지 조리만으로 맛있는 생선구이를 즐길 수 있는 ‘렌지에 돌려 먹는 연어구이’ 2종을 출시했다고 22일 밝혔다. 오뚜기는 지난해 렌지에 돌려 먹는 고등어, 꽁치, 삼치구이를 선보인데 이어 연어까지 라인업을 확장하고 시장 공략에...
동원 F&B, 사조산업 등 일부 수산식품 기업의 성장에도 불구하고 대부분 업체가 영세한 수준에 머무르고 있다.
이에 정부는 새로운 소비패턴에 탄력적으로 대응하기 위해 어린이와 젊은층 대상의 수산식품 개발에 박차를 가하고 있다.
우선 삼치치즈버거, 순살그라땅, 고등어크로켓, 꽁치곰피프라이 등 간편 식품 개발을 위해 올해는 6억원의 예산을 들여...
스킨팩을 △갈치, 삼치, 대구, 문어 등 10여 종의 원물 재료를 손질해 포장한 ‘손질팩’ △원물 재료를 반토막 내 1~2인용으로 소용량 포장한 ‘스몰팩’ △전자레인지에 1분만 데우면 바로 먹을 수 있는 머스타드 연어, 갈릭연어 스테이크, 핫스모크 고등어 등 ‘간편조리팩’ 세 가지 형태로 출시했다.
이번 스킨팩은 홈플러스가 국내 수산 전문기업 사조씨푸드와...
7일 참치·삼치 데이를 맞아 유통업계가 할인전에 돌입한다. 최근 엔화 급락으로 일본 수출이 어려워진 동원산업, 사조 씨푸드 등 국내 참치 업계가 내수시장에 눈을 돌린 탓에 유례 없는 물량전이 예고되고 있다.
이마트는 오는 7일부터 13일까지 ‘눈다랑어 참치 뱃살(240g 내외)과 속살(120g 내외)’을 모듬 세트로 기획해 기존 판매가의 반값 수준인 1만4900원...