오뚜기 가뿐한끼는 곤약볶음밥, 현미밥, 곤누들 비빔국수 등 가볍고 든든하게 즐길 수 있는 간편식을 선보이는 브랜드로 올해 상반기 자사몰 매출이 전년 동기 대비 180% 증가했다. 다양한 맛과 낮은 칼로리가 특징인 컵누들류 매출은 같은 기간 81% 늘었다.
카레 매출은 동기간 56% 상승했다. 오뚜기는 카레 출시 55주년을 기념해 오뚜기몰에서 다양한 행사를 진행하고...
간편식 플랫폼 기업 윙잇도 자체브랜드(PB)인 '냉동 곤약 김밥' 11톤을 미국에 수출한다고 이달 밝혔다. 윙잇 냉동 김밥은 곤약과 흑미, 귀리 등으로 만든 제품이다.
윙잇은 지난달 캐나다 에이치마트(H-mart)에 입점한 떡 6종이 좋은 평가를 받으면서 김밥까지 입소문을 타게 됐다고 설명했다. 이에 따라 9월 한 달간 미국 5개 유통 채널에서 김밥 약 5만2000줄 이상...
취향에 따라 두부, 유부, 곤약 등 재료를 추가해도 된다. 해동 과정 없이 모든 재료를 냄비에 넣고 10분간 조리하면 손쉽게 제품을 완성할 수 있다.
프랜차이즈 업계도 가을 제품을 선보이고 있다. 파리바게뜨는 가을이 제철인 사과를 사용한 음료 ‘따사과’를 출시했다. 이는 따뜻하게 즐길 수 있는 차 음료다.
신제품에는 국내산 사과와 은은한 진저 향을 담았으며, 티...
신제품은 만두소에 돼지고기 살코기나 닭가슴살을 넣고, 당면 대신 실곤약을 사용해 칼로리를 낮췄다.
풀무원은 ‘얄피 한식교자’를 앞세운다. 1만 기포의 얇은 피에 10가지 한식 재료를 채운 것이 특징이다. 넉넉한 만두소가 소비자에게 좋은 반응을 얻으면서 제품은 올해 5월 말 출시 이후 지난달 말까지 누적 판매량 200만 개를 돌파했다.
풀무원은 MZ세대...
닭가슴살을 비롯해 비빔곤약, 구워먹는 닭가슴살 탕수육, 아이스크림 등 랭킹닭컴 내 10개 브랜드를 선보인다. 아울러 포켓도시락, 저칼로리 간식, 다양한 건강 관리 프로그램으로 유명한 ‘쓰리케어’를 비롯해 지중해산 과일 원물로 만든 무첨가 천연 에너지바 브랜드 ‘쓰리비(3B)’도 선보인다. 최근 식단 조절로 몸매를 관리하는 소비자 사이에서 입소문이 난...
‘곤누들 비빔곤약(97kcal)’은 탱탱한 식감의 해초곤약면과 매콤 새콤한 비빔장이 어우러져 더욱 맛있다.
오뚜기 ‘곤누들’만의 간편한 조리법도 최대 장점이다. 포장된 면을 개봉하여 곤약면 보존액은 버리고 찬물에 헹군 뒤, 소스와 고명을 잘 비벼 먹으면 맛있는 곤누들을 언제 어디서든 쉽게 즐길 수 있다.
오뚜기 관계자는 “더 가볍고, 더 맛있게 즐길 수 있는...
CU는 ‘바로 먹는 곤약 물냉면, 바로 먹는 곤약비빔냉면(각 3200원)’을 7일 단독 출시한다고 밝혔다.
해초곤약냉면 2종은 한 패키지 안에 면, 냉면육수, 초절임 무 또는 비빔양념, 면이 완전히 조리된 상태로 포장되어 있는 초간편 상품이다.
기존 가정간편식(HMR) 냉면들이 면, 육수, 비빔장 등을 각각 개별 포장해 취식 전 일일이 개봉해야 하는 번거로움을 개선한...
‘다신샵 곤약이면 녹차비빔(8개, 2만900원)’은 면을 삶을 필요 없이 물에 1~2번 헹구기만 하면 된다는 것이 특징이다. 매콤새콤한 양념으로 다가올 여름 입맛에도 제격이다.
간편 간식으로 먹을 수 있는 ‘뉴트리데이 5kcal 곤약칼로리젤리 5종(20팩, 1만4310원)’도 있다. 깔라만시, 사과, 배 등 상큼한 과일의 맛을 다양하게 즐길 수 있다. 한 팩씩 휴대가 편리해...
이 가운데 유방암 환자들은 체중을 조절하는 것이 중요하기 때문에 실곤약비빔국수가 추천됐고, 대장암 환자들은 과산화지질의 생성을 억제하는 셀레늄과 섬유소가 풍부한 밀로 만든 호밀 베이글 샌드위치가, 위암 환자들은 부드러운 고기로 갈아 만든 파프리카 찜이 각각 암을 억제하는 음식으로 준비했다.
이밖에 슈퍼 푸드 테마로는 단호박 브로컬리 새우찜이...
신제품 2종은 모두 냉장에서 보관하는 ‘가쓰오우동’과 ‘얼큰짬뽕’으로 순두부를 배합한 곤약면을 사용, 칼로리가 낮고 트랜스지방 없다.
조리방법도 간단하다. 곤약면의 충진수를 버리고 5~10초간 차가운 물로 헹군 후, 액상소스로 따로 끓여놓은 국물에 면을 넣고 약 30초만 더 조리하면 된다.
청정원 관계자는 “뷰티칼로리면 프레시 온탕면은 낮은 칼로리와...
여름에 간편하고 시원하게 즐길 수 있도록 ‘한우육수물냉면’과 ‘메밀비빔냉면’ 2종류로 출시했다.
곤약 94%에 순두부와 메밀을 섞어 만든 면으로 열량이 매우 낮고 트랜스지방, 콜레스테롤이 전혀 없다. 또한 식이섬유가 함유돼 있어 오랜 시간 포만감이 유지되며, 배변활동에 도움을 준다. ‘한우육수물냉면’과 ‘메밀비빔냉면’의 열량도 각각 1인분 기준 110...
여름에 간편하고 시원하게 즐길 수 있도록 ‘한우육수물냉면’과 ‘메밀비빔냉면’ 2개 종류로 출시했다.
곤약 94%에 순두부와 메밀을 섞어 만든 면으로 열량이 매우 낮고 트랜스지방, 콜레스테롤이 전혀 없는 것이 특징이다.
또한 식이섬유가 함유돼 오랜 시간 포만감이 유지되며, 배변활동에 도움을 준다. ‘한우육수물냉면’과 ‘메밀비빔냉면’의 열량도 각각...
이번 풀무원의‘삶지 않고 바로 먹는 냉면’은 물냉면, 비빔냉면 2종으로 끓는 물에 면을 익히거나 찬물에 헹굴 필요가 없는 신개념 즉석 용기 냉면이다. 메밀과 풀무원의 순두부를 사용하여 뽑은 메밀 곤약면은 면발이 쫄깃하며 메밀 특유의 구수한 맛과 향이 살아 있다.
이관우 풀무원식품 면류 제품 매니저는 “‘삶지 않고 바로 먹는 냉면’은 함께 들어 있는...